Skocz do zawartości

Szakal75

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    575

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Szakal75

  1. Szakal75
    a co to za problem z konstrukcją siłownik + rozdzielacz i wszystko cała skomplikowana kapslownica pneumatyczna
  2. Szakal75
    To czemu nie umieścić wagi łazienkowej na podstawie tzn pod butelką czyli na podstawie od kapslownicy ? Wtedy było by chyba wszystko jasne
  3. Szakal75
    oho wypowiedział się piwowar z 10 warkami na koncie
  4. Szakal75
    najlepiej jeszcze je napowietrz przez energiczne potrząsanie
  5. Szakal75
    Czekam niecierpliwie na fotorelację Gdzieś w necie był filmik jak jakiś hamerykanin zrobił urządzenie do automatycznego napełniania butelek chyba było coś na zasadzie naczyń połączonych do tego pneumatyczna kapslownica i Masz monoblok
  6. Szakal75
    Jeśli chodzi o to co by było najlepiej to najlepiej od razu do butelek zlewać (unika się zbędnego napowietrzania gotowego piwa co jest szkodliwe) można to zrobić za pomocą wężyka i rurki do rozlewu. Inna sprawa że przy pierwszej warce to i tak nie ma znaczenia Pewnie będzie pyszna i tak
  7. Szakal75
    Myślisz o pneumatycznym siłowniku czy raczej elektrycznym ?
  8. Szakal75
    Mrożenie drożdży tylko i wyłącznie w mieszance gliceryny a efekty mierne już lepiej skosy robić
  9. Szakal75
    Siara w FM41 to prawie norma. Inna sprawa że 3 tygodnie to trochę długo Ja staram się max 7 dni trzymać. A i taka praktyka że schładzasz potem ogrzewasz i znowu schładzasz na pewno drożdżom nie służy Ja bym nie kombinował z namnażaniem. Jak masz użyć to będzie lepiej jak po prostu użyjesz tej gęstwy A na przyszłość lepiej planuj warki
  10. Szakal75
    gdzieś był filmik gość dodawał młodych pędów sosny Ale te musiały być zebrane w odpowiednim etapie wzrostu
  11. Szakal75
    zgadzam się ale główny efekt (zresztą jak w każdym prawie piwie ) uzyskuje się za pomocą drożdży Oczywiście efekt będzie lepszy po zastosowaniu dekokcji Robiłem dekokcję co prawda wtedy użyłem WB06 i du... nie urywało Natomiast teraz robię pszenice na FM bez dekokcji i efekt jest niezły Wiem że aby mieć porównanie powinienem zastosować dekokcję wraz z FM ale jak dla mnie efekt jest wystarczając bez dekokcji
  12. Szakal75
    Bo w weizenach to pewnie drożdże najważniejsze (no i właściwa fermentacja) Nie dekokcja czy zasyp
  13. Szakal75

    Kolba i rdzeń

    Szakal75 odpowiedział(a) na Skajo temat w Sprzęt

    http://sklep-chemland.pl/index.php?gdzie=114&jst=produkt&numer_produktu=1456 coś mi się z linkiem popierdzieliło Teraz chyba jest Ok ?
  14. Szakal75

    Kolba i rdzeń

    Szakal75 odpowiedział(a) na Skajo temat w Sprzęt

    http://sklep-chemland.pl/index.php?gdzie=114&jst=produkt&numer_produktu=1456 24 zł netto
  15. Szakal75
    tak dokładnie i nie zaglądać drożdże nie lubią podglądaczy Alternatywą dla "podglądaczy" są przeźroczyste wiadra . Jakie drożdże bo chyba nie doczytałem albo nie widziałem ? I jakie piwo jaki zestaw ?
  16. Szakal75
    Czemu układasz życie drożdżakom ? 14 dni to możesz samej burzliwej zrobić (jeśli jednak chcesz im planować życie) a potem jeszcze z 7 cichej może być bez przelewania na cichą 21 dni Lepiej przetrzymać piwo z gęstwą niż za wcześnie przelać. Fermentację ja na fm52 (odpowiednik suchych to US-05) zaczynam od 14 stopni Tobie radzę nieco wyżej 16 temp otoczenia a drożdży powinieneś dodać calom paczkę chyba że robisz jakieś mini warki ale wtedy reszta i tak raczej do wywalenia
  17. Szakal75

    Browar Zawojski

    Szakal75 odpowiedział(a) na ufirek1 temat w Receptury

    co to za lager fermentowany w 23 stopniach ? Z mojej wiedzy to nawet na Ale temperatura zdecydowanie za wysoka
  18. Szakal75

    Fermentacja

    Szakal75 odpowiedział(a) na BeerZone temat w Wsparcie piwowarskie

    A niektórzy StarSan A przy okazji fajny blow-off tube Tu raczej nie ma możliwości zaciągnięcia cieczy do fermentora
  19. Szakal75
    No warzy się w 100 stopniach Celsjusza (mniej więcej bo to też zależy) a jeżeli chodziło Ci o zacieranie to tu masz info: http://www.wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna Ten filtrator nie służy do filtracji piwa a zacieru w tym Ci reduktor osadów nie pomoże Doczytaj co i jak i do czego służy i na czym polega zacieranie bo to podstawy
  20. Szakal75
    Co schemat fermentacji 7+7 się nie sprawdza ? A tak na poważnie 7 dni to wcale nie jest długo FM52 u mnie po 2 tygodniach potrafiły mieć czapę drożdżową na wierzchu Ponoć te fm52 to są us05 ale czy rzeczywiście tego nie wiem.
  21. Szakal75
    Pierdoła a dostać tego nigdzie nie można poza internetem. Ostatnio miałem identyczny problem jeździłem po sklepach i szukałem jakiegoś zamiennika. I tak skończyło się na zakupie przez internet złączka 15 zł przesyłka 20 zł Na tej aukcji akurat nie kupuj raczej bo gość jest za granicą takie info dostałem od niego bo chciałem podjechać i odebrać osobiście ja kupiłem tu http://www.beerservice.pl/pl/basket
  22. Szakal75
    Czyżbyś był moderatorem że zamykasz temat ? A co do namnażania sucharów no cóż nie będę się z Tobą sprzeczał w końcu masz większe doświadczenie
  23. Szakal75
    Zwróciłem uwagę i podałem Ci rozwiązanie o tu : Zwróć proszę na nie uwagę . Oczywiście nie twierdzę żę jest to jedyne słuszne ale na pewno warte rozpatrzenia rozwiązanie
  24. Szakal75
    Na mieszadle suchary ?
  25. Szakal75
    Moim zdaniem keg jest idealnym rozwiązaniem do kadzi zaciernej właśnie ze względu na lekko stożkowe dno ja spust wspawałem w samo dno i zawsze ściągam do ostatniej kropli tego w garnku nie osiągniesz poza tym polecam zastosowanie FD - lepsza wydajność.Możesz zawsze zagrzać samą wodę do pierwszej przerwy + ze 2 stopnie A najlepiej zastosuj grzałki ja mam zwykłe parnikowe(sam wyginałem nic trudnego koszt 25 zł 1 szt ) tylko puszczam je na max 75-80% ich mocy (Sterownik Pamela polecam również ale bez żadnych dodatkowych wyjść).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.