Cała aktywność
Kanał aktualizowany automatycznie
- Dzisiaj
-
Piwowar z okolic Zagłębia Dąbrowskiego ze śrutownikiem
zaszyty_układ opublikował(a) temat w Wsparcie piwowarskie
Czy znajdzie się w okolicach Będzina piwowar, który będzie w stanie ześrutować 6kg słodu? Zapomniałem dodać śrutowania w Browamatorze, a paczka do mnie już idzie :c Zapłacę dobrym piwem! -
Woda chmielowa na samym cukrze/ glukozie zejdzie do -4 blg więc to 1 blg całkiem mozliwe
-
No tak, w zależności od tłumaczenia, to jest bardziej poetyckie zdecydowanie.
-
kegi pepsi pewnie do remontu ale w dobrej cenie: https://www.olx.pl/d/oferta/keg-beczka-do-pepsi-coca-cola-18-9-l-nierdzewna-stal-zbiornik-na-napoj-CID4269-IDZC0Eg.html https://www.olx.pl/d/oferta/keg-po-pepsi-do-automatu-do-lodow-CID628-IDZG7lV.html
-
Albo "Nie dowierzaj handlarzom - ufaj braciom co piwo warzą"
-
To tak nie działa;) To nie jest zero-jedynkowe. Poza tym na samej glukozie lub cukrze do brewkitu zamiast ekstraktu słodowego(płynnego czy sypkiego) piwo wyjdzie wyczuwalnie słabsze nawet jak wzorowo przeprowadzimy fermentację i damy odpowiednią ilość drożdży.
-
Zaprawdę powiadam Ci: nie dowierzaj handlowcom - ufaj współbraciom piwowarom (Księga Papaziana rozdział 2, werset 15).
-
W sklepie browin powiedzieli że każde ich piwo z coopersa schodzi do 1 blg przy użyciu glukozy lub cukru a że słodu do 3 blg
-
AlbertOrbig obserwuje zawartość VIII Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 6-7.XII.2024
- Wczoraj
-
Fidel obserwuje zawartość Filtrator rurkowy - trochę praktyki
-
Ja miałem z 1/2 cala do gorącej wody. Wszystko na wcisk. Problemów z myciem żadnych po warzeniu wkładałem do zmywarki. Sam przebieg filtracji też dobry. Filtrowałem maksymalnie 12 kg i nigdy większych problemów z filtracją nie miałem. Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka
-
Zestaw naprawczy kranu Lindr / wymiana uszczelek
sugarsweet odpowiedział(a) na sugarsweet temat w Sprzęt
Patrząc na zdjęciu z beerservice - uszczelka po lewej u dołu - trochę się zużyła i czasem wysuwa się minimalnie w bok. W efekcie kran kapie, kapie i nie przestaje. Rozebranie, przesmarowanie pomaga... ale wiesz, zawsze zaczyna kapać jak nie mam czasu na rozbieranie majtanie kranem, bardziej energiczne puszczenie rączki czasem pomaga ale tylko doraźnie. -
Zestaw naprawczy kranu Lindr / wymiana uszczelek
anteks odpowiedział(a) na sugarsweet temat w Sprzęt
ale co się zrypało? -
Czy ktoś z Kolegów i Koleżanek wymieniał uszczelki w kranie Lindr? Znalazłem: https://beerservice.pl/pl/p/Zestaw-naprawczy-kranu-Lindr/515 Ale ze względu na wrodzone cebulactwo szukałem alternatyw... jednak zdjęcia innych zestawów nie wzbudziły mojego zaufania: https://damtry.pl/pl/p/Zestaw-naprawczy-Kran-Lindr/722 http://www.jarexsc.pl/?138,zestaw-naprawczy-kranu Może jednak powyższe są OK, a może warto zamawiać pojedyncze u innego źródła?
-
XXII Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2024 - Zduńska Wola, 23-26 maja
Mateusz Puślecki odpowiedział(a) na Mateusz Puślecki temat w Konkursy 2024
Rozpoczęła się recepcja piw konkursowych na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2024! Od dziś (6 maja w poniedziałek) do piątku 17 maja ekipa Kultowy Browar Staropolski oczkuje w Zduńskiej Woli na dostawy paczek od Was. Piwa po przyjęciu zostaną odpakowane, zeskanowane w systemie BAP oraz przechowywane w browarowej chłodni do czasu Mistrzostw. Piwo zgłoszone do konkursu należy dostarczyć przesyłką kurierską lub osobiście w godzinach działania sklepu przy Kultowym Browarze Staropolskim w Zduńskiej Woli: ul. Świętego Maksymiliana Marii Kolbego 2, 98-220 Zduńska Wola Szczegóły znajdziecie w Regulaminie Konkursu: https://docs.google.com/document/d/1PvLVhThSOYPciKj-iu-hkiPVhc6SNS85/edit Pamiętajcie, aby odpowiednio zapakować Wasze piwa, aby nie uległy zniszczeniu podczas transportu. Najlepiej w dużą ilość folii bąbelkowej i innych amortyzatorów. Pamiętajcie, aby każda z butelek/puszek była oznaczona odpowiednią etykietą, którą wygenerujecie w systemie BAP. P.S. Cały czas trwają zapisy, więc nie wahaj się! Zgłoś piwo: https://beerawardsplatform.com/mppd-2024 -
Nowa odsłona grodzisza z Browaru Grodzisk na Osiedlu Przyjaźń! View the full article
-
Rabofreesn obserwuje zawartość [GIEŁDA] Kocioł zacierny 70l+ warzelny 100l zestaw
-
Odfermentowanie pozorne, jeśli pomiary są prawidłowe, na poziomie ponad 90% jest bardzo wysokie. Jest ryzyko, że to może wynikać z infekcji.
-
Podbijam! Czy ktoś uprawia Citrę w Polsce?
-
Dołączył do społeczności: browarek123
- Ostatni tydzień
-
VIII Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 6-7.XII.2024
mundex opublikował(a) artykuł w Piwowarstwo domowe
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący ósmy Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 2024. Liczymy na to, że proponowane style przypadną Wam do gustu i chętnie uwarzycie piwa konkursowe, szczególnie że jeden z nich jest wybrany przez Was. Tradycyjnie będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wyłoniony w ankiecie. Style VIII Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas, dla którego w tym roku stylem bazowym będzie Porter Bałtycki 2. Grodziskie (opis stylu w akceptacji KS) 3. Forest IPA (opis stylu w akceptacji KS) Konkurs zostanie rozegrany 6-7 grudnia 2024 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2024 w Browarze Widawa, lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. VIII_GKPD_2024_XMas_Baltic_Porter.pdf -
jaedge obserwuje zawartość Kocioł zacierny 70l+ warzelny 100l zestaw
-
[GIEŁDA] Kocioł zacierny 70l+ warzelny 100l zestaw
jaedge opublikował(a) temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Zobacz ogłoszenie Kocioł zacierny 70l+ warzelny 100l zestaw Sprzedam zestaw . 1. Kocioł do zacierania i wysładzania 70 l . Grzałki 3500W, mieszadło z regulacją obrotów , zasilaczem. 2. Kocioł warzelny 100l z hopstoperem. 3. Sterownik Pamel 4. Półka do kotła zaciernego 5.Hop spider Na zestawie zrobiłem ok 12 warek. Na wyświetlaczu regulatora Pamel widać smugi/ostatnie zdjecie/, nie ma to wpływu na działanie regulatora, działa normalnie. Cena 2000 zł . Odbiór osobisty w Bydgoszczy. tel 601 64 64 12 Sprzedający jaedge Data 2024.05.05 Cena 2 000 zł Kategoria Sprzęt -
Pozostały czas: 8 dni i 26 minut
- SPRZEDAŻ
- Używany
Sprzedam zestaw . 1. Kocioł do zacierania i wysładzania 70 l . Grzałki 3500W, mieszadło z regulacją obrotów , zasilaczem. 2. Kocioł warzelny 100l z hopstoperem. 3. Sterownik Pamel 4. Półka do kotła zaciernego 5.Hop spider Na zestawie zrobiłem ok 12 warek. Na wyświetlaczu regulatora Pamel widać smugi/ostatnie zdjecie/, nie ma to wpływu na działanie regulatora, działa normalnie. Cena 2000 zł . Odbiór osobisty w Bydgoszczy. tel 601 64 64 122 000 zł
-
Reters zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Drugie piwo Real Ale
-
Witam wszystkich ponownie . Chciałem podzielić się kilkoma spostrzeżeniami odnośnie piwa które już przefermoentowało i ma w tej chwili 1 blg . Piwo jak już wcześniej wspomniałem było robione z brewkitu real ale początkowy nastaw wyniósł 10.5 blg końcowy 1 . Piwo już jest w tej chwili delikatnie nagazowane nie wiem z czego to wynika ale są bąbelki we wcześniejszym nie zauważyłem takich se w smaku jest zdecydowanie lepsze niż na słodzie Gozdowa i kolor ma jaśniejszy od lagera z coopersa heh nie czuć nut cytrusowych wcale. Jutro już będę butelkował, puki co według mnie jest dużo lepsze ale temperatura była 18 do 19 cały czas . No nic to tyle pozdrawiam wszystkich Dokładnie minęło 3 tygodnie W którym piwo skończyło na poziomie blg 1
-
W zasadzie jeśli nie podoba ci się klarowność tego piwa to możesz spróbować schłodzić je do niskiej temp ok 2 stopni. Możesz o tym przeczytać szukając wątków o cold crash-u. Możesz tez poczekać aż gaz z fermentacji przestanie uciekać z cieczy i wtedy powoli piwko samo się wyklaruje.
-
Gęstwa drożdzowa pytanie
Biedroneczka71 odpowiedział(a) na Biedroneczka71 temat w Piaskownica piwowarska
dzi,eki Dzięki wielkie za odpwiedz -
#111 Strong Ale Składniki: 6,0 kg – Pale Ale Maris Otter 4 - 6 EBC Fawcett 50 g – EKG 6,8 % AK 2023 Łyżeczka mchu irlandzkiego Gęstwa Safale US-5 Zacieranie: 66 °C – 60 min 76 °C – 10 min Oczekiwane: 18 L 19,0 blg 46,4 IBU (Tinseth: 34,4) Gotowanie - 60 min: 60 min – 45 g EKG 6,8 % AK 2023 15 min – 5 g EKG 6,8 % AK 2023 + łyżeczka mchu irlandzkiego Otrzymane: 17,0 L 19,0 blg -> ? blg ? % alk. 46,4 IBU (Tinseth: 34,4) Opis: 2024.04.20 – Zacieranie - uzyskałem: 21 L ? blg. Gotowanie - otrzymałem: 18 L 19 blg IBU: 46,4 (Tinseth: 34,4). Schłodzenie do temp. 17 °C. Godz. 21:45 - zadanie drożdży i przeniesienie do kotłowni (temp. otoczenia: 14,5 °C). 2024.04.21 – Godz: 10 - zauważalna fermentacja. Temp otoczenia: 13,7 °C.
-
Dołączył do społeczności: Bobbyvar
-
Reters zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Klarowanie z brewkita
-
Dołączył do społeczności: mir2017lcob
-
Bulkanie nie jest wyznacznikiem końca fermentacji. Wystarczyłaby nieszczelna pokrywka, a miałbyś trwająca w pełni fermentację bez żadnego bulkania z rurki. Instrukcje z brewkitów to niestety totalny badziew, który może być wręcz niebezpieczny. Aby upewnić się, że fermentacja jest zakończona, potrzebny jest pomiar BLG. Jeżeli ekstrakt nie spada od co najmniej kilku dni, a fermentacja była prowadzona w optymalny sposób (dobre napowietrzenie, drożdże w dobrej kondycji, stabilna temperatura z zaleceniem podwyższenia jej pod koniec fermentacji), to można butelkować. Sprawdziłeś BLG przed dodaniem drożdży? Jakich drożdży użyłeś (podejrzewam, że te dodane do brewkita, więc pewnie ciężko będzie określić jaki to szczep)? W jakiej temperaturze zadałeś drożdże i fermentowałeś piwo? NAJPRAWDOPOBNIEJ Twoje piwo jest gotowe do rozlewu, ale dla pewności odpowiedz na pytania które zadałem. Butelkowanie niedofermentowanego piwa jest bardzo nieprzyjemną sprawą, bo w najlepszym wypadku masz 2h wyjęte z życia na sprzątaniu i odmalowaniu ścian, w gorszym możesz się naprawdę solidnie pokaleczyć odłamkami szkła. Pomożemy Ci z tą warką i kolejnymi