Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony

[ciezkicoswybrac]

@g_berger Mógłbyś zacierać na 2 razy i odparować, ale roboty i gazu zużyłbyś nieproporcjonalnie do efektu. Najlepiej większy gar, albo wspomóc się ekstraktem

[INTseed]

No i pierwsza wpadka: za mały garnek!!!! Gdzie ja miałem oczy jak liczyłem zasyp????? Gar 15l a wody prawie 13. A gdzie miejsce na zasyp? Musiałem skalować przed zacieraniem. Masakra xD
Musze kupić większy gar chociaż zwykle ważę 10-11l. Takiej ilości mocarza nie uwarzysz takim garnuszku ale prawdę mówiąc to mój first time z takim piwem

Możesz zacierać mocne piwo w fermentorze. Tylko grałkę potrzebujesz i nią szybko ruszasz aby nie spalić słodów.

[g_berger]

Hehe Polak potrafi xD

[Jimi_]

Szybkie pytanko. Czy mogę używać gęstwy zebranej dzień wcześniej czy musi sobie ona odleżeć w słoiku aby oddzieliło się piwo?

[Łachim]

Nie musi się oddzielać, możesz używać spokojnie. 

[g_berger]

5 godzin temu, Jimi_ napisał(a):

Szybkie pytanko. Czy mogę używać gęstwy zebranej dzień wcześniej czy musi sobie ona odleżeć w słoiku aby oddzieliło się piwo?

Tak naprawdę oddzieli się po paru godzinach w lodówce. Ja robiąc jakieś jasne pełne an gęstwie us-05 zastosowałem się do rady żeby przepłukać gęstwę co zresztą jest dość prostym zabiegiem. Tyle że ja tak rzadko ważę że gęstwę trafi szlak zanim ją wykorzystam. Stąd jadę na sucharach 

[g_berger]

21 godzin temu, INTseed napisał(a):

W dniu 3.09.2025 o 11:31, g_berger napisał(a):

 

Możesz zacierać mocne piwo w fermentorze. Tylko grałkę potrzebujesz i nią szybko ruszasz aby nie spalić słodów.

Palony słód w gratisie 😁

[anteks]

W dniu 3.09.2025 o 22:28, INTseed napisał(a):

W dniu 3.09.2025 o 11:31, g_berger napisał(a):

No i pierwsza wpadka: za mały garnek!!!! Gdzie ja miałem oczy jak liczyłem zasyp????? Gar 15l a wody prawie 13. A gdzie miejsce na zasyp? Musiałem skalować przed zacieraniem. Masakra xD
Musze kupić większy gar chociaż zwykle ważę 10-11l. Takiej ilości mocarza nie uwarzysz takim garnuszku ale prawdę mówiąc to mój first time z takim piwem

Możesz zacierać mocne piwo w fermentorze. Tylko grałkę potrzebujesz i nią szybko ruszasz aby nie spalić słodów.

Z jaka prędkościa trzeba ruszać by sie nie przypaliło?

22 godziny temu, Jimi_ napisał(a):

Szybkie pytanko. Czy mogę używać gęstwy zebranej dzień wcześniej czy musi sobie ona odleżeć w słoiku aby oddzieliło się piwo?

Ja zlewam na gęstwę w fermentorze po poprzedniej fermentacji

[ciezkicoswybrac]

1 godzinę temu, anteks napisał(a):

Ja zlewam na gęstwę w fermentorze po poprzedniej fermentacji

Też tak robiłem. Jak wydawało się, że na oko jest za dużo, to część leciała w kibel