Wymiennik płytowy jaki kupić ?

[siwy99]

Witam , mam pytanie jakiej wydajności(KW) wymiennik płytowy powinienem  kupić ? brzeczki mam do chłodzenia od 50 -75 litrów , i jakiej firmy polecacie .

Pozdrawiam siwy .

[DonBeer]

Też przymierzam się do kupna płytowego wymiennika ciepła, tylko moje warki mają do 25l. Do takich warek wybrałem 30 płytowy w cenie 200zł. Możesz dać 2 wymienniki szeregowo

[siwy99]

a nie lepiej jeden duży ?

[DonBeer]

Sprawdź jak cenowo wyglądają większe wymienniki

[golgonc]

ja po długich poszukiwaniach wybrałem:

http://www.promag.sklepna5.pl/towar/169/wymiennik-40-plytowy-ciepla-40kw-gz-34-typ-pgm-34c-40.html

takie same są na alledrogo z tym że tutaj wysyłka ze sklepu firmowego gratis

 

z tego co wyczytałem na forum to warto patrzeć na powierzchnię wymiany ciepła

[siwy99]

ja po długich poszukiwaniach wybrałem:

http://www.promag.sklepna5.pl/towar/169/wymiennik-40-plytowy-ciepla-40kw-gz-34-typ-pgm-34c-40.html

takie same są na alledrogo z tym że tutaj wysyłka ze sklepu firmowego gratis

 

z tego co wyczytałem na forum to warto patrzeć na powierzchnię wymiany ciepła

Fajny , a do jakiej ilości brzeczki będziesz go używał ? mi ten wpadł w oko tylko nie wiem jaki byłby najbardziej odpowiedni do moich potrzeb , i czy warto dopłacać 100 zł ?

,http://www.promag.sklepna5.pl/towar/231/wymiennik-50-plytowy-ciepla-55-kw-gz-34-typ-pgm-34c-50.html

Edytowane 12 Stycznia 2016 przez siwy99

[golgonc]

ja różnie warzę bo od 20 do 60L. W wymienniku jest na tyle dobrze ze praktycznie od początku do końca chłodzenia przy dobrym ustawieniu przepływu masz brzeczkę o takiej samej temperaturze. Dużo zależy od temp wody jakiej używasz do chłodzenia bo optymalnie można schłodzić brzeczkę do temp o 3st wyższej od temp wody.

Polecam "zapiski piwowarów domowych" w wymiennika korzystają między innymi: Browar na Grubie ( wymiennik dokładnie 0,92m²), Browar Czarny Ryś, Browar Escarabajo i wielu innych:)

[siwy99]

Zamówiona rura karbowana dn16 inox 25mb powinna wyjść fajna chłodnica ,jak zrobię to fotki wstawię

Pozdrawiam siwy

[kudlatyco2]

A jak zamierzacie utrzyamć je w czystości? W takim wymienniku jest duża ilość zakamarków, do których podczas przepływu wnika brzeczka. Ja mam spiralę z karbowanej rury kwasoodpornej do solarów i powiem szczerze, że samo płukanie po chłodzeniu nie wystarcza.

[Erikos]

Wystarczy raz na jakiś czas wygotować ją w roztworze wody z nadwęglanem sodu i lśni jak nowa.

Ja robię to zwykle 2 x w sezonie.

[sugarsweet]

+1 dla firmy Promag

ok. 2 lata temu mieli promocję (0,92mkw): http://archiwum.allegro.pl/oferta/hit-cenowy-40-wymiennik-ciepla-40-plytowy-40kw-i4868995526.html może znowu coś takiego się trafi?

 

używam go z Lidlem - grawitacyjnie te ok. 23l brzeczki spuszczam przez druciak+wymiennik do sucha w ok. 8,5minuty. (zimna woda z kranu na full) brzeczka ma ok. 20stopni (zależy od pory roku i wody w kranie  +/- 1-2stopnie C)

 

EDIT:

zimowy rekord (temp. wody w kranie)

warka 20l / 13Blg; grawitacyjnie spuszczona w 5 minut (duży druciak w garze)

zimna woda na full

brzeczka 16,5C (mierzyłem powierzchnię termometrem IR)

Edytowane 4 Lutego 2016 przez sugarsweet

[siwy99]

Witam ! chłodnica zrobiona , dokładnie 23mb rurki karbowanej dwie warstwy ,jutro test .

Chłodnica będzie umieszczona u góry .

 

Pozdrawiam siwy

Edytowane 22 Stycznia 2016 przez siwy99

[WiHuRa]

@@siwy99,

 

Powodzenia w myciu

[FurioSan]

Witam ! chłodnica zrobiona , dokładnie 23mb rurki karbowanej dwie warstwy ,jutro test .

Chłodnica będzie umieszczona u góry .

DSC_1909.jpg

DSC_1911.jpg

DSC_1912.jpg

 

Pozdrawiam siwy

łoooo szalony  

powodzenia o ile chmiel Ci nie zatka będzie git  

będziesz się pompą posiłkować ?

[siwy99]

To będzie zanurzane w brzeczce więc nic mi tego nie zatka ,woda ma być z hydroforu b.zimna 5-8 stopni mam studnię pod piwnicą , z myciem nie będzie problemu po prostu ją wygotuje i przepłucze zaraz po chłodzeniu .

Pozdrawiam siwy

[FurioSan]

czekamy na fotorelacje !

[Dr2]

 

 

chłodnica zrobiona

no ładne to

 

 

To będzie zanurzane w brzeczce więc nic mi tego nie zatka

białka są w tym względzie wyjątkowo wredne

 

 

z myciem nie będzie problemu po prostu ją wygotuje i przepłucze zaraz po chłodzeniu

myślę, że najpierw przepłucze. No i gotowanie może niewiele dać

[siwy99]

Zobaczymy jak to w praniu będzie , ostatecznie będzie się to moczyło w kwasie , jest to stal 316 więc typowa kwasówka tylko musiałbym wymienić wiązania miedziane na kwasówkę ale to ostateczność .

Pozdrawiam

[siwy99]

Witam ! chłodnica przetestowana !!! a więc 70 litrów brzeczki do 15-stu stopni chłodziłem 30-33 minuty ,najfajniej było na początku bo do 65 stopni chłodziłem 3 minuty , z myciem nie ma problemu przepłukałem ciepłą wodą a potem zostawiłem w kadzi zalaną w wodzie do jutra , z chodnicy jestem zadowolony trochę utrudnia chłodzenie kocioł z płaszczem i żeby było ciekawiej jest jeszcze ocieplony wełną to trochę utrudnia chłodzenie ale za to przy zacieraniu mam stabilną temperaturę .

Pozdrawiam siwy.

[siwy99]

czy czas w jakim schłodziłem jest ok czy to za długo jak na taką chłodnicę ?

[FurioSan]

To są podobne czasy jakie u mnie przy warkach 20-25l i zanurzeniowej z nierdzewki (fi 8).

Wiele zależy od tego co w kranie.

[siwy99]

Witam ! nie ma problemu z myciem mojej chłodnicy ,zaraz po chłodzeniu wypłukałem ja wodą a potem moczyłem ją w kadzi ,leżała sobie zalana woda ze dwie doby bo zapomniałem o niej , jest czysta i nie ma problemu z myciem .

Pozdrawiam siwy

[siwy99]

Witam , drugi test chłodnicy 85 litrów schłodzone do 16 stu stopni w ok 30 minut , jestem super zadowolony i nie ma problemu z myciem .

Pozdrawiam siwy

[marlow]

Wracając do wymienników płytowych, widzę że preferowane są modele 30 płytowe wymienników.

A z kolei kol. Dori sprzedaje u siebie wymiennik 12 płytowy i pisze że daje radę.

 

Różnica w cenie m. wymiennikiem 12 i 30 płytowym (prawie 2x) jest spora więc pytam czy warto dopłacić czy nie.

[jun22]

Wracając do wymienników płytowych, widzę że preferowane są modele 30 płytowe wymienników.

A z kolei kol. Dori sprzedaje u siebie wymiennik 12 płytowy i pisze że daje radę.

 

Różnica w cenie m. wymiennikiem 12 i 30 płytowym (prawie 2x) jest spora więc pytam czy warto dopłacić czy nie.

Oczywiście ,że 12 płytowy da radę ale nie dorówna 30 płytowemu który jest efektywniejszy . Jednym słowem tańszy wymiennik (mniejszy) = dłuższe chłodzenie.