Posolone piwo

[pt123]

Rozlewałem wczoraj  blacki ipe z ekstraktów i nie wiem co mnie zamroczyło, ale zamiast cukru do referementacji dałem sól - sypałem po 2g na butelkę. Jak się zoorientowałem to mało sobie głowy nie urwałem... ból wewnętrzny jeszcze dzis mnie rozrywa ?. Zanim wyleje to tylko jedno pytanie: czy można to jakoś ratować? Chyba nie nadaje się to nawet na Gose... 

[tortoise]

A dlaczego chcesz wylewać? Poczekaj, daj mu szansę, może akurat podpasuje.

 

Poza tym: https://www.hellozdrowie.pl/blog-piwo-po-bieganiu-tak-ale-z-sola/ 

[zasada]

2 godziny temu, tortoise napisał:

A dlaczego chcesz wylewać? Poczekaj, daj mu szansę, może akurat podpasuje.

Brak surowca do refermentacji, zakładając pełne odfermentowanie piwa oznacza brak nagazowania, szybkie utlenienie i zepsucie (?) piwa. Jeśli masz możliwość dodać jeszcze cukier, to będziesz miał Salty Black IPA Gose jako ciekawostkę dla sąsiadów albo nowy trend piwowarski dla masochistów.

A jako ciekawostkę dla @pt123: miałem podobnie - klik.

edit: kursywą zmiany/ uzupełnienia, przekreślone wiadomo

Edytowane 15 Stycznia 2020 przez zasada

[Oskaliber]

2g na butelkę to jakieś 4x za dużo nawet jak na Gose. Raczej ciężko będzie się to piło.

Edytowane 15 Stycznia 2020 przez Oskaliber

[Henx]

Dodaj kwasu mlekowego, zawsze to bliżej gose niż bez niego. 

[dziedzicpruski]

Zawsze możesz pomieszać ten wynalazek z jakimś innym piwem i wyjdzie coś pijalnego albo dobrego, może odkryjesz nowy styl

[pt123]

Dodam cukier do kilku i zobaczę co sie stanie, a reszta w kanał... 

[rob7320]

Dziś w programie pani Magdy Gesler jak gość posolił za dużo rosół to kazała wrzucić 4 kartofle aby ściągło sól  . Może idź w tym kierunku  .

[x1d]

Można też podobno suchy chleb. Tylko potem wypadałoby pogotować, i ipe szlag trafi. No ale skoro masz wylać...