Hello

[fiszmen9]

Witam wszystkich entuzjastów słodowych napojów fermentujących! 
Na początku chciałbym Wam podziękować za wkład w tworzenie tego forum.
Z merytorycznego punktu widzenia piwo zacząłem robić aby spróbować czegoś innego niż piwo typu Ryś czy też piwo z Gliwitz. Dzięki tym próbom okazało się, że mam większą tolerancję na alkohol i jedyne rozwiązanie tego problemu to piwo (wstrzemięźliwość to tylko substytut ). Ze względu na małe pomieszczenia mieszkalne preferuję zacieranie z puszek ale ostatecznie planuję zrobić moją ulubioną Warkę, której niestety nie da się zrobić z gotowców. Niestety muszę dokładnie poznać tajniki tej profesji aby wiedzieć co się robi źle i dlaczego. A czasu coraz mniej bo żona z co raz mniejszym zachwyceniem reaguje na słowa moje piwo...
Pozdrawiam

[BumBum]

Zrób takie piwo by żonie smakowało i będzie git ?

[Adamiko]

@fiszmen9 witamy tak jak kolega wyżej pisal uwarz cos co będzie zonie smakowało to bedzie wiecej entuzjazmu:)

[zasada]

Powodzenia w warzeniu (z ekstraktów z dodatkowym mini zacieraniem zrobisz niemal wszystko więc odwagi), powodzenia na forum i co najważniejsze powodzenia z lepszą połową!

[elroy]

Powodzenia w hobby

[fiszmen9]

Dziękuję serdecznie za słowa wsparcia! Bardzo się cieszę z miłego przywitania!
Żona jeszcze znosi moje "wyroby piwopodobne" ale boję się, że skończy się to jakimiś Redds'ami czy może Desperadosem...
Spróbuję ją udobruchać jakimś mega Citra'sowym Pale Ale ale póki co muszę skończyć z Milk Stoutem.
Tyle rodzajów do uwarzenia...
Mam jeszcze prośbę odnośnie literatury. Od czego warto zacząć aby zdobyć podstawy?
 

Edytowane 14 Lipca 2021 przez fiszmen9

[x1d]

9 godzin temu, fiszmen9 napisał:

Od czego warto zacząć aby zdobyć podstawy?

Od tego co przedmówca ma w stopce :

 

"Jak warzyć piwo. Kompendium wiedzy piwowara domowego" J. Palmer - polskie wydanie 2020  https://jakwarzyc.piwo.org/jak-warzyc-piwo-kompendium-wiedzy-piwowara-domowego-p-1.html

[elroy]

Tylko z wysyłkami do UK lekki problem, ale jakbyś @fiszmen9 był zainteresowany, to daj znać  Zrobimy jakiś piwowarski przerzut. Nie takie sprawy nasi dziadkowie ogarniali

[fiszmen9]

Szczerze pomysł mi się podoba, bo książka nie dość, że świeża to jeszcze niedostępna w UK.  Na szczęście wersję angielską zakupię na miejscu to w końcu się dogadam z nimi w pełni w sklepie ? Jak ktoś z UK by potrzebował książki to można zrobić taki przerzut aby się opłacał. A może jakieś rarytasy z tutejszego rynku potrzeba? Sądzę, że takie drobnostki nie powinny utknąć w Urzędzie Celnym. A więcej literatury masz?

Edytowane 15 Lipca 2021 przez fiszmen9

[elroy]

Pod szyldem piwo.org na razie jest jedna książka, ale będą kolejne