mareks Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 PINTA warzy ! 28 marca 2011 roku wystartował projekt PINTA. Na pierwszy ogień wypuszczamy American India Pale Ale. Warzymy dziś od szóstej rano. Zatarliśmy już pierwszą warkę, za chwilę do kotła powędruje niemała ilość Simcoe, Amarillo a do whirlpoola Cascade i Citra. Cała akcja trwa w zaprzyjaźnionym browarze na Jurze. Projekt PINTA jest po to, żeby w Polsce powstawały piwa niezwykłe. Pinta to Grzesiek Zwierzyna i Marek Semla. Pomaga nam Ziemek Fałat (receptury). Bezpośrednią Inspiracją jest duński Mikkeler - to piwowarzy domowi, którzy z powodzeniem wynajmują komercyjne browary do warzenia najbardziej szalonych piw. W Polsce też tak można! Nasze plany? Piwa dostępne w butelkach i w kilku miejscach z beczki. AIPA już się warzy, a do końca roku zaplanowaliśmy jeszcze 9 innych piw. Nie ma że się nie da!!! No ale zawsze coś się może popieprzyć, więc życzcie nam powodzenia. Pozdrawiamy z miejsca akcji. Kilka zdjęć z pierwszego warzenia. http://www.browar.biz/galeria.php?id=1485 Cały wątek: http://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=965747#post965747 Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 Wynająć browar na parę warek? W sumie żeby uwarzyć 100hl rocznie nie trzeba otwierać całego browaru, to może być jakiś pomysł... Link to comment Share on other sites More sharing options...
bielok Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 Cześć. Czyli projekt prowadzi Żywiec i Marcopolok? Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 Fajny projekt - trzymam za niego kciuki ! ps: adres do galerii jest poprawny ? Otwiera mi się reklama prasowa Heinekena edit: Już znalazłem http://www.browar.biz/galeria.php?id=14853 Link to comment Share on other sites More sharing options...
wassyl Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 super trzymam kciuki Link to comment Share on other sites More sharing options...
grzechu_k Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 (edited) Super. Czy możecie napisać trochę informacji na ten temat (wiadomo finansowe to Wasza sprawa, ale fajnie byłoby znać przybliżone koszty). Chodzi mi o dystrybucję, koncesję (korzystacie z browarowej?), po prostu jak to wygląda od strony formalnej. No i oczywiście gdzie będzie można kupić Wasza piwo. No tak, teraz dopiero zajrzałem na browar.biz i jest tam odpowiedź na kilka moich pytań. Edited March 28, 2011 by grzechu_k Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacer Posted March 28, 2011 Share Posted March 28, 2011 Przeglądnij wątek na browarbizie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 Dziś w Omercie premiera Czarnej Dziury (czyli dunkel lagera) - może mnie żona podwiezie na degustację. A jak nie to się jutro wybiorę autobusem Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sojer Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 Dziś w Omercie premiera Czarnej Dziury (czyli dunkel lagera) - może mnie żona podwiezie na degustację. A jak nie to się jutro wybiorę autobusem A autobusem na degustację czy z degustacji? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stasiek Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 Jest już wstępna lista piw na festiwalu birofilia 2011 a tam m.in "Atak chmielu" i "Czarna dziura" z browaru opisanego jako "PINTA & NA JURZE". Bardzo mi się podoba nazwa dla AIPA. Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacer Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 We Wrocku szybciej spróbujemy niż w Żywcu. Link to comment Share on other sites More sharing options...
elroy Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 Ciekawe czy będą następne piwa, jeżeli tak to jakie Na pewno coś tam już kombinują Najbardziej ciekawy jestem AIPA i Dunkela (szkoda, że premiery nie rozpoczęli od tego pierwszego), Grodziskie ciut mniej, aczkolwiek na pewno zakupię Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stasiek Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 We Wrocku szybciej spróbujemy niż w Żywcu. Fajnie. A gdyby tak ktoś z Warszawy lub okolic był we Wrocławiu i by mi przywiózł buteleczkę tego "Ataku", to ja byłbym bardzo "dźwięczny". Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zdrój Posted April 29, 2011 Share Posted April 29, 2011 Dziś w Omercie premiera Czarnej Dziury (czyli dunkel lagera) - może mnie żona podwiezie na degustację. A jak nie to się jutro wybiorę autobusem To tzw. "prapremiera" AIPA - PINTA Atak Chmielu powinna być w Omercie już w sobotę wieczorem. To mój faworyt. Testowałem kilka razy podczas fermentacji, ostatnio wczoraj po rozlewie. Uważam, zę warto spróbowac :-) Link to comment Share on other sites More sharing options...
dori Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Wszystkie trzy piwa PINTY są już dostępne w sklepie monopolowym w Pogwizdowie Link to comment Share on other sites More sharing options...
misiuzeb Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 rewelacja Link to comment Share on other sites More sharing options...
josefik Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Dla mnie wszystkie piwa beczkowe z PINTY były rewelacyjne, nie mogłem się od tego stoiska oderwać wielkie uznanie Link to comment Share on other sites More sharing options...
przemo70 Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Dla mnie wszystkie piwa beczkowe z PINTY były rewelacyjne, nie mogłem się od tego stoiska oderwać wielkie uznanie No a wersja butelkowa z kiepskim gazem, powiem więcej, praktycznie bez, zostawiłem kolejną serię na leżakowanie, próba przed Żywcem, bo w Żywcu to już tylko lane będziem spijać Link to comment Share on other sites More sharing options...
coelian Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Wszystkie trzy piwa PINTY są już dostępne w sklepie monopolowym w Pogwizdowie Jutro jadę.... Dori - łatwo ten sklep znaleźć?? Katowicka 15 - jakiś rząd sklepów/apteka - podobno... Link to comment Share on other sites More sharing options...
dori Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Wszystkie trzy piwa PINTY są już dostępne w sklepie monopolowym w Pogwizdowie Jutro jadę.... Dori - łatwo ten sklep znaleźć?? Katowicka 15 - jakiś rząd sklepów/apteka - podobno... Znajdziesz bez problemu. Dojeżdżasz do centrum Pogwizdowa, dajesz w prawo i po lewej stronie masz zielony budynek z apteką, monopolowym, wielobranżowym. To jeszcze przy okazji wspomnę, że nawet Gose w Pogwizdowie można dostać i oczywiście całą gama piw z regionalnych browarów Link to comment Share on other sites More sharing options...
anteks Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 No a wersja butelkowa z kiepskim gazem, powiem więcej, praktycznie bez, zostawiłem kolejną serię na leżakowanie, próba przed Żywcem, bo w Żywcu to już tylko lane będziem spijać czyli wszystkie 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
przemo70 Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 No a wersja butelkowa z kiepskim gazem' date=' powiem więcej, praktycznie bez, [b']zostawiłem kolejną serię na leżakowanie[/b], próba przed Żywcem, bo w Żywcu to już tylko lane będziem spijać czyli wszystkie 3 Wszystkie 3 bo żadna nie była odpowiednio nagazowana, chyba że na takie trefne flaszki trafiłem :rolleyes: Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacer Posted May 9, 2011 Share Posted May 9, 2011 Już lepiej się nie nagazują. Oprócz Grodziskiego resztę miałem dobrze nagazowaną. Link to comment Share on other sites More sharing options...
coelian Posted May 11, 2011 Share Posted May 11, 2011 (edited) Piłem "Czarną Dziurę" i A'la Grodziskie. Oba dobre jednak nagazowanie "symboliczne". "Atak chmielu" czeka na swoją kolejkę. Pomimo tego, że jestem etykietowym konserwatystą i lubię etykiety pełne "historyzmu" - coś jak np etykiety z Raciborza, to etykiety Pinty są rewelacyjne ! Edited May 11, 2011 by coelian Link to comment Share on other sites More sharing options...
slotish Posted May 11, 2011 Share Posted May 11, 2011 (edited) Ja piłem na WWP "Atak chmielu" i "a'la grodziskie" - oba z kija. O ile to pierwsze mi smakowało, to grodziszem byłem rozczarowany. W zasadzie zero "grodziskiego" aromatu, jedynie delikatna słodowość, do tego mętne i słabo nagazowane oraz nikła piana. Edited May 11, 2011 by slotish Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now