Czyszczenie butelek

[Qxa]

Mi by się nie chciało tak łazić z butelkami i je ciągle myć po 3-6 sztuk. Ale zawsze to jakiś sposób.

 

Pokaże jak ja to robię i raczej zostanę przy swoim, chyba że ktoś wyjedzie z lepszą technologia .

 

[WiHuRa]

Dobry patent .... ale jak dla mnie za dużo "bajzlu" się robi w garażu z takim myciem - machanie skrzynką, kręcenie wężem itp. Nie mówiąc o tym że trzeba mieć taki szeroki garnek.

 

Wole myć na bieżąco po spożyciu, zatkać kapslem i do skrzynki, a później przed rozlewem płukać w piro.

 

Co prawda, jest jeden duży plus, czyste skrzyneczki

[coder]

Tak żebyście nie popadli w zbyt dobry nastrój:

 

Znany piwowar z USA Jamil Zainasheff rozlewa piwo wyłącznie w butelki nowe, z huty. Co więcej, uważa, że każda inna metoda nic innego to jak wylewanie dobrego piwa do śmieci.

[Qxa]

Tak żebyście nie popadli w zbyt dobry nastrój:

 

Znany piwowar z USA Jamil Zainasheff rozlewa piwo wyłącznie w butelki nowe, z huty. Co więcej, uważa, że każda inna metoda nic innego to jak wylewanie dobrego piwa do śmieci.

 

Szklanki też tak wyrzuca?

[Lusterko87]

napisz jak przerobiłeś te szczotkę z Ba ?

[Qxa]

To nie było trudne. Odkręciłem szczotę od części "rotacyjnej" i wykręciłem nakrętkę, tą "złotą". Czerwony uchwyt sam się wysunął. Ślimak wyrzuciłem. Następie wziąłem gwintowany pręt 6 lub 8 już nie pamiętam. Nakręciłem na niego nakrętkę i szczotę. Skontrowałem nakrętką. Nasunąłem czerwoną rączkę i gotowe. podpinamy to do wiertarki i jazda.

Edytowane 8 Marca 2012 przez Qxa

[korko_czong]

Tak żebyście nie popadli w zbyt dobry nastrój:

 

Znany piwowar z USA Jamil Zainasheff rozlewa piwo wyłącznie w butelki nowe, z huty. Co więcej, uważa, że każda inna metoda nic innego to jak wylewanie dobrego piwa do śmieci.

 

Ale dlaczego, bo nie ma możliwości ich dokładnego umycia i zdezynfekowania? Nie popadajmy w skrajności, idąc tą drogą, trzeba by po jednym użyciu wywalać wszystkie kadzie fermentacyjne, wężyki, kolby do namnażania drożdży...

[misiuzeb]

Tak żebyście nie popadli w zbyt dobry nastrój:

 

Znany piwowar z USA Jamil Zainasheff rozlewa piwo wyłącznie w butelki nowe, z huty. Co więcej, uważa, że każda inna metoda nic innego to jak wylewanie dobrego piwa do śmieci.

 

U nas się mówi: a kto bogatemu zabroni.

[andy]

Tak żebyście nie popadli w zbyt dobry nastrój:

 

Znany piwowar z USA Jamil Zainasheff rozlewa piwo wyłącznie w butelki nowe, z huty. Co więcej, uważa, że każda inna metoda nic innego to jak wylewanie dobrego piwa do śmieci.

 

Z całym szacunkiem dla tego pana, ale dawno takich głupot nie słyszałem. Idąc jego tokiem rozumowania wszystko powinno być jednorazowego użytku (ciekawe co powie na to moja żona )

[coder]

Pewnie, że to jest skrajność, ale warto ją dla równowagi przedstawić.

 

Trudno zresztą go zignorować, bo ma pełną walizę medali - przynajmniej po jednym na każdy styl BJCP. I dwa razy nagrodę Ninkashi (taki amerykański Piwowar Roku)., więc chyba jego działania są przemyślane. Nie namawiam, żeby kupować butelki paletami, ale może warto trochę więcej czasu poświęcić na ich szorowanie.

 

Ponadto on większość piw keguje, więc tych butelek to nie kupuje tak dużo.

[andy]

Oczywistym jest, że higiena czystość dezynfekcja jest ważne. Jednak w moim odczuciu popadanie w skrajności w jedną czy to drugą stronę nie jest zdrowe. Brudny sprzęt - to wiadomo co będzie, nadmierne szorowanie mycie dezynfekowanie wypiekanie w piekarniku potem piro i coś jeszcze może zabić frajdę z tego naprawdę fajnego hobby jakim jest piwowarstwo.

[CIESIEL]

A czy ta myjka nie rysuje szkła od wewnątrz tak, że zabrudzenia coraz łatwiej do niej przylegają?

Bo patent super.

[CIESIEL]

Moje pytanie jest do Qxa jakby co, jeszcze nie ogarniam cytowania..

[maxhot]

Ciekaw ile te butelki wytrzymają,potraktowanie metalową szczotką z dość szybkimi obrotami wiertarka ?.

[Holbers]

Ostra myjka rysuje, a po kilku warkach butelki do wymiany.

Przerabiałem to

[Reynevan]

Ja swoje butelki najpierw moczę w wannie żeby pozbyć się ewentualnych naklejek tudzież pyłu, kurzu. Następnie na szczotkę trochę płynu do mycia naczyń i szoruję przez 20-30sek. Płukanie 2x ciepłą wodą i na suszarkę szyjką do dołu - suszarkę zrobiłem z sklejki ( wymiar połowy wanny, nawiercone otwory na szyjki i pomalowana farbą wodoodp. )

Jak wyschną lądują w kartonach. Bezpośrednio przed butelkowaniem dezynfekuję je : wybielacz ( Daisy za niecałe 3 zł w Tesco ) nalewam przez mały lejek tak na oko 20 ml do pierwszej but. następnie wstrząsam mocno zawartością po uprzednim zatkaniu dłonią ( koniecznie w rękawiczkach ! ) i przelewam zawartość do kolejnej butelki. Następnie buteleczki 3x płuczę porządnie wodą i na suszarkę W tym czasie kapsle rurki itp. moczą się także w roztworze wody z wybielaczem. Póki co mam 7 warek za sobą i żadnych problemów nie miałem I taaaak - czasochłonne zajęcie - ale moim zdaniem do czystości trzeba się przyłożyć i tyle

[Fidel]

Bardzo czasochłonna metoda , ale jak piszesz skuteczna.

[maxhot]

Ja zakładam miękką szczotkę do wkrętarki akumulatorowej i mycie leci w wiele szybciej .

[Jacenty]

Tyle już było napisane o myciu butelek, a niektórzy ciągle katują się bezsensownymi zabiegami. Moja praca to włożenie butelek do zmywarki i wyjęcie ich po dwóch godzinach. Kilkadziesiąt warek bez zakażenia .

[maxhot]

Nie wszyscy dysponują zmywarką.

[mietekii]

Mi by się nie chciało tak łazić z butelkami i je ciągle myć po 3-6 sztuk. Ale zawsze to jakiś sposób.

 

Pokaże jak ja to robię i raczej zostanę przy swoim, chyba że ktoś wyjedzie z lepszą technologia .

 

[media]

[/media]

Ostatnio mam sporą nadprodukcję i próbuję skrócić czas z mycia butelek.

Obejrzałem ten filmik z zainteresowaniem, ale nie jestem pewien czy zrozumiałem. Albo coś mylę.

Po umyciu szczotką na wiertarce namaczasz w nadwęglanie sodu (czyli tzw. OXI) i odstawiasz do odcieknięcia.

I potem płuczesz wodą z węża. Na potrzeby filmu skróciłeś czas odciekania czy w rzeczywistości tak krótko to trwa?

Bo jeżeli OXI działa nie przez płukanie, ale poprzez parowanie po płukaniu, to ta przerwa nie jest za krótka żeby stał się "cud" dezynfekcji?

Te butelki przed płukaniem nadal są jeszcze mokre.

[Gąska]

Oxi czyli nadwęglan sodu działa kontaktowo, czyli przez płukanie, a nie przez opary tak jak pirosiarczyn i nie trzeba po nim płukać dezynfekowanego sprzętu.

[br.an.tr]

Możesz Qxa podać wymiary tej kratki drewnianej do skrzynki ?

Edytowane 15 Czerwca 2014 przez br.an.tr

[termos]

Moja nowa szczotka DIY do wkrętarki, koszt ~3 pln.

- pręt gwintowany M6

- 10 nakrętek M6

- 8 podkładek

- rurka termokurczliwa

- 2 paski od mopa

- 1 trytytka

[Drzewo Jeżozwierza]

A co to jest "tryrytka" ?