Toolkit piwowara

[amap]

continual service improvement

[qni]

Parametry działania enzymów – podasz źródło publikacji tych parametrów?

Chciałbym o tym poczytać.

[amap]

w spisie treści masz źródła....

[zbynieks]

PRZEPRASZAM, ja jakiś niekumaty jestem, ale jakie jest hasło, ktoś może mnie oświecić?

[WiHuRa]

Hasło jest potrzebne tylko do edycji, możesz kliknąć "tylko do odczytu", wszystkie kalkulatory będą działać normalnie.

 

Domena www tego portalu to hasło.

Edytowane 28 Marca 2013 przez WiHuRa

[amap]

Domena www tego portalu to hasło.

Wihura, to miało być tajne przez poufne

[WiHuRa]

Shit edytować?

[amap]

zostaw, może się nie zorientują...

[zbynieks]

ale jakie hasło?

[Samael]

ale jakie hasło?

 

Piwo.org

[zbynieks]

bo wpisywałem do tej pory "lubię placki".

[ktoZjarany]

to ja się męczę, żeby to hasło ściągnąć (żeby do edycji było), a nie sprawdziłem najprostszej opcji ;D

tak czy siak bardzo pomocna rzecz.

[WiHuRa]

Hasło nie jest potrzebne do korzystania z tego pliku, klikamy "do odczytu" i korzystamy.

Edytowane 6 Września 2013 przez WiHuRa

[elroy]

Jeżeli autor nie ma nic przeciwko, to może dodam hasło do opisu pliku?. Wydaje mi się, że niektóre wersje ms excel lub programy z nim zgodne awanturują się o to i stąd powtarzające się pytania. Ok ?

[leszcz007]

tak w ogóle, to hasło to strasznie głupi pomysł był i do końca nie wiem co miał na celu, dobrze, że nie przesłał w jakimś "kosmicznym" formacie No ale "jaki Pan taki kram"

[amap]

hasło miało uniemożliwić modyfikację oryginalnego pliku ale sie rozeszło po wpisach.... teraz to można całkiem usunąć bo widzę że ludzie sobie nie radzą z informacjami.....

a co nie którzy to zaczynają marudzić....

[korzen16]

A ja tam czasami zaglądam do toolkita i przydaje się. A ponieważ wkurzała mnie informacja o haśle, to je usunąłem i dorzuciłem trochę swoich informacji na własny użytek.

Hasło w pakiecie office to nieporozumienie, ponieważ usunięcie go zajmuje 2 sekundy

Edytowane 7 Września 2013 przez korzen16

[Westvleteren]

Moi drodzy,

 

sprawdziłem kalkulator IBU i... coś chyba jest nie tak.

 

 

Otóż Tinseth daje wyższe wartości niż Rager przy 70 minut gotowania. Czy to jest w ogóle możliwe?

 

I druga rzecz: jak browary rzemieślnicze podają IBU, to jaką metodą jest to liczone?

Edytowane 18 Kwietnia 2015 przez elroy
dodano zdjęcie do wpisu.

[Morten]

Gdzieś miałem taki plik pdf, na którym był wykres 'wyciągniecia' goryczki z chmielu w zależności od czasu gotowania. I pamiętam, że Rager kończył się na 60 minucie(chyba), a cała reszta była dociągnięta do 90 minuty. Może właśnie dlatego Tinseth(70)>Rager(70), ponieważ dla Ragera nie ma wartości ? 

 

IBU można wyliczyć lub zmierzyć w laboratorium

[Konus]

w piwowarstwie domowym obliczanie IBU jest tylko parametrem poglądowym bo nigdy nie znamy do końca wartości AA chmielu, nie wiemy jak był przechowywany itp. do tego zawyżone/zaniżone odczyty blg, objętości i takie tam.

[Westvleteren]

Otóż nie! Wykres właśnie pokazuje, że powyżej 40 minuty Rager powinien dać wyższe wartości. Zastanawiam się, gdzie jest błąd, myślałem, że może ktoś bardziej biegły w matematyce poprawi:)