anteks piwowarzy

[anteks]

i rozlew ciśnieniowy

[anteks]

W dniu 9.06.2024 o 19:40, anteks napisał(a):

Gdyby ktoś potrzebował sprawdzona recepturę na Grodziskie

 

Słód Grodziski Bruntal 3,5kg

Chmiel Tomyski 100g

 

Zacieranie

38'C 20min

52'C 60min

62'C 20min

72'C 20min

78'C 10min

Gotowanie 60min 0' 70g Tomyski w czasie chłodzenia 30g 30 min Tomyski Drożdże Fermentum Grodzie Dębowe
Wyszło 25l 8blg

Kolejne GP

ps ale Słowakom wybitnie w tym roku nie podeszło

Edytowane 21 Grudnia 2024 przez anteks

[draker]

Ta sama warka wygrała w Grodzisku i teraz GP czy dwie różne? 

[anteks]

2 godziny temu, draker napisał(a):

Ta sama warka wygrała w Grodzisku i teraz GP czy dwie różne? 

Ta sama, po drodze były jeszcze Koszyce. Na Słowacji było chyba najgorszym piwem konkursu 29/50 pkt

[anteks]

[anteks]

Podsumowanie 2024

W tym roku  z różnych przyczyn powstało mało warek. Z tych uwarzonych 3 piwa wysłane na konkursy. W Grodziskim KPD wygrana w kategorii klasyczne Grodziskie. Koszyce- Grodziskie przepadło w eliminacjach i w Gwiazdkowym KPD zwycięstwo w kategorii Grodziskie oraz to piwo zdobyło Grand Prix konkursu

 

Edytowane 2 Stycznia przez anteks

[korzen16]

13 godzin temu, anteks napisał(a):

Podsumowanie 2025

Jasnowidz.... 😜

[anteks]

W dniu 1.01.2025 o 10:13, korzen16 napisał(a):

Jasnowidz.... 😜

W sumie w 2025 sa na chwilę obecną 2 konkursy z Grodziskim, jest szansa 😛

 

[anteks]

Wracam do warzenia. Wczoraj sprzęt odkurzony i umyty . Zrobiony przegląd surowców. Nie będę czekać na obiecane nagrody tylko zamówię słody i chmiele w ulubionym sklepie dla betonu 😛

[newrom]

W dniu 19.09.2024 o 09:30, anteks napisał(a):

i rozlew ciśnieniowy

 

Co to za filtr? Odporny na ciśnienie? Wkłady łatwo dostępne i nie zostawiają smaku?

 

[anteks]

W dniu 12.01.2025 o 19:43, newrom napisał(a):

 

Co to za filtr? Odporny na ciśnienie? Wkłady łatwo dostępne i nie zostawiają smaku?

 

https://pl.aliexpress.com/item/1005003580106106.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.717.21ef1c2474sjol&gatewayAdapt=glo2pol

Ciśnienie trzyma, wklady z KO. Dodane szybkozłączki na wężyki

[newrom]

Dziękuję

[anteks]

Z okazji Porter Baltic Day zdegustowałem butelkę Portera z warki 120. Warzone 27.01.2009. Gdybym nie znał składu to bym powiedział że było z dodatkiem gorzkiej czekolady. Pychota jak na 16 letnie piwo, troche malo gazu ale wchodziło jak złoto

https://www.browar.biz/forum/piwo/browarnictwo-amatorskie/twoje-warzenie/30807-anteks-piwowarzy?p=1229695#post1229695

Edytowane Piątek o 21:16 przez anteks

[anteks]

16 godzin temu, anteks napisał(a):

Z okazji Porter Baltic Day zdegustowałem butelkę Portera z warki 120. Warzone 27.01.2009. Gdybym nie znał składu to bym powiedział że było z dodatkiem gorzkiej czekolady. Pychota jak na 16 letnie piwo, troche malo gazu ale wchodziło jak złoto

https://www.browar.biz/forum/piwo/browarnictwo-amatorskie/twoje-warzenie/30807-anteks-piwowarzy?p=1229695#post1229695

Sprawdziłem i okazało się że

I miejsce w Konkursie Slovak Hombrewing Star 2009 w kategorii piw warzonych ze słodów o ekstrakcie powyżej 14Blg.

I miejsce w I Brackim Konkursie Piw Domowych "Porter Bałtycki Piwowarski Skarb Polski " 2011

[anteks]

#balticporterday cd. To już trochę gorsze, lekko kwaśne

[Ununul]

W dniu 18.01.2025 o 14:49, anteks napisał(a):

Sprawdziłem i okazało się że

I miejsce w Konkursie Slovak Hombrewing Star 2009 w kategorii piw warzonych ze słodów o ekstrakcie powyżej 14Blg.

I miejsce w I Brackim Konkursie Piw Domowych "Porter Bałtycki Piwowarski Skarb Polski " 2011

Ciekawe, czy jak byś teraz wysłał na konkurs to piwo to czy by wygrało 🤔