Ranking
.thumb.jpg.dd872dc847bb6644d5257fa927dd6deb.jpg)
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2023.06.18 uwzględniając wszystkie działy
-
Wczoraj wyszedł jakiś patch i chyba to będzie to co mówisz..Dam znać.1 punkt
-
Na brewersfriend jest receptura saisona w której dodano 30g na 22 litry piwa. Za to tutaj masz info o 5g na 5 gal: https://www.beeradvocate.com/community/threads/amchur-mango-powder.539523/ Dodajesz tak jak inne przyprawy, na koniec gotowania Gdzieś też mi się przewinęło, że dodawali go do kwaśnych piw, bo mocno zakwasza smak.1 punkt
-
Tak nawet w starszych. Przy tak dużym zasypie wydajność jest na prawdę słaba. Możesz się ratować mieszając co jakiś czas zacier1 punkt
-
Z tego co widzę po zagranicznych źródłach to najczęściej były próby z witbierem (chyba nawet nieźle oceniane), ponoć wnosi kwaśność jak niedojrzałe mango (tylko mocniejszą) i nawet mała ilość daje wyraźny efekt. Jednocześnie nie traktowałbym tego jako substytutu pulpy. Nie używałem nigdy tego proszku, ale spodziewałbym się, że mango to raczej aromaty tiolowe, a tiole są bardzo ulotne, więc bukiet zapachowy w suszonym produkcie będzie zupełnie inny, co nie znaczy, że nie interesujący.1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00