Ranking

Za Radical Brewing Już przetłumaczone.

O brodę to małe miki przy pytaniach o rasę, identyfikację płciową i preferencje seksualne... W którymś momencie zacząłem się zastanawiać dla jakiej agencji piszę tę spowiedź

Mi się marzy ta książka: Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation

Już stoi na półce. ? Za co następnego się bierzecie?

Ja już mam.?

Ogłoszono wyniki, Polskę reprezentują trzy etykiety/ osoby w dziale wspomnień honorowych: Barbara Pospiech, Mateusz Haberka i najbardziej na forum znany Piotr Pieta (galeria piwo.org). Więcej: https://byo.com/article/2022-label-contest-winners/

1. Za duże ryzyko - wpuszczenia się na minę - wpływ na odfermentowanie, za duże ryzyko wystąpienia wad, brak doświadczenia 2. Nisko odfermentowany lager - j. w. - szczepy lagerowe odfermetowują wysoko, brak doświadczenia - piwo wymysł którego nikt sobie w domu nie robi, niepotrzebne ryzyko. Ew, Pan się douczy z pism starożytnych jak zacierać i fermentować żeby zmieścić się w OG i FG. 3. łatwy styl? duże ryzyko dużej liczby uczestników w nim - to zmniejsza szansę na podium ale wcale nie na przejście eliminacji - jeżeli taki ma się cel. 4. Ew. do rozważenia chyba jedyne które ma sens. 5. Taaa - za dużo owoców zły balans, kwaśność, za mało - piwo nie w stylu sędziom nie posmakuje, ja się na taki badziew nie piszę - to kanał. 6. Jak w 3. 7. Brak doświadczenia , niepopularne, nie domowe, nie chodliwe, nie dla mnie. 8. Jak w 3. i 4. 9. Dla kogoś kto to robił i ma w tym doświadczenie - co te dodatki wniosą do piwa? tylko Bóg to wie a to niepotrzebne ryzyko - jeszcze nie daj Boże sędziom nie posmakuje i co wtedy? 10. Jak w 3. i 4. 11. Jak w 3. i. 4. 12. Jak w 4. ale trzeba umieć to zrobić tzn mieć już takie piwo na koncie. Raczej nie oszukujmy się - do domu na lato nie robi się mocnego belga. 13. Dla wielu idealnie, ale ja się na to nie piszę , nie wiem czy na kotle uzyskam nawet tak wysokie OG - niepotrzebne ryzyko i brak wiedzy i doświadczenia. 14. Taa - Chłopaki zbiorą się w grupę , ktoś ma warunki, ktoś miejsce i jakoś to będzie , się poleżakuje to piwo - dla mnie to kanał i ja się na to nie piszę. 15, Jeszcze nie zdurniałem żebym się bawił w takie coś, ja chce robić piwo a nie szukać roboty i problemów które mogą z niej wyniknąć. Podsumowując - 3, 4, 6, 8, 10, 11, 12 - reszta dla tych co lubią się bawić, mają czas, najlepiej żeby mieszkali na śląsku szybciej się podrzuci.