Skocz do zawartości

dori

Members
  • Postów

    2 858
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez dori

  1. znalazłam zastosowanie dla moich niewypijalnych kwasiżurów - jako marynata do mięsa na grill nadają się idealnie
  2. dori

    Typy piw

    Zbieram się za to opracowanie już od dłuższego czasu. Ambus może Twój post mnie wreszcie zmobilizuje
  3. Bardzo ciekawe opracowanie, z przyjemnością się czyta Uwag krytycznych nie mam żadnych (co u mnie jest raczej niespotykane ) Czekam na dalszą część
  4. właśnie otwarłam sobie "Upalną Ale" (warka 23) i piwko wyszło całkiem smaczne. I wygląda też fajnie - ma ładną ciemno bursztynową barwę. Piana na początku obfita, później niestety znika zupełnie. Zapach dość intensywny, ale przyjemny dominują nutki owocowe. Może w sobotę uwarzę sobie kolejne piwko. Mam drożdże Irish Ale, więc zrobię na nich jakiegoś stouta lub ale
  5. dori

    Powitanie

    Dzięki za miłe słowa, jednak wsparcie zawsze się przyda A jeśli chodzi o piwo, to to które serwowaliście bardzo mi smakowało, co chyba było widać .
  6. podczas fermentacji dość często wydzielają się nieprzyjemne zapachy. Jest to zupełnie normalne zjawisko, więc nie ma się co przejmować, tym bardziej że piszesz, że smak jest OK.
  7. dori

    !!! witam !!!!

    Witam kolegę (przyszłego) piwowara Baw się u nas dobrze i pamiętaj, że zawsze możesz liczyć na pomoc. Czekam na opis pierwszej warki
  8. dori

    Powitanie

    Witam Cieszy mnie ogromnie, że moje piwko Wam smakowało. Mam nadzieję, ze jeszcze się kiedyś spotkamy. Póki co liczę, że zagościsz tu na dłużej i będziesz nas wspierał fachowa wiedzą
  9. No, to będziesz miał bardzo mocnego stouta (bo chyba to piwo warzyłeś) :rolleyes:
  10. okazji do spotkań myślę nie braknie, a chęci widzę, że też wszyscy mamy Wiec może w najbliższym czasie uda nam sie jakieś spotkanie w szerszym gronie zorganizować
  11. http://www.warzeniepiwa.w8w.pl/
  12. Fajnie, że udało się spotkać. Dzięki za miłe towarzystwo I oby takich spotkań było więcej...
  13. W ramach Zamkowych Spotkań z Historią 03-05.08.20007 w Cieszynie odbędzie się impreza "Zmierzch Epoki Piastów". W niedzielę 5 sierpnia od godziny 12 do 17 przewidziane są pokazy rzemiosł dawnych m.in. pokaz warzenia piwa . Więc jako, że każda okazja do spotkania jest dobra ... zapraszam w niedzielę do Cieszyna. Miło byłoby się spotkać i napić dobrego piwka
  14. no właśnie, chętnie sie wymienię
  15. Dziękuję wszystkim za przesłane propozycje Naprawdę większość bardzo mi się podobała, więc wybór był trudny. Ale musiałam jednak podjąć decyzję. Wybrałam nazwę: "uCieszny" "uCieszny Browarek" - prawda, że ładna nazwa? wydaje mi się bardzo sympatyczna. PS Tzi prześlij mi proszę na PW lub GG adres pod który mam przesłać piwka. I jeszcze raz dziękuję
  16. konkurs zakończony ale dajcie mi czas do wieczora, do zastanowienia się. Muszę się z tym przespać
  17. No, niestety na razie mam tylko dwupokojowe mieszkanie, ale za to spożycie całkiem spore
  18. Przejście na warzenie z zacieraniem to bardzo dobra decyzja . Nie jest to takie trudne, a piwko dużo lepsze
  19. nie wytrzymałam i spróbowałam piwo z warki 22 rozlane tydzień temu. I odetchnęłam z ulgą - piwo nie jest popsute . Jeszcze troszkę słodkawe, ale jak jeszcze poleży ze dwa tygodnie to powinno być całkiem dobre
  20. Proponuję ciut zwięźlej: SMOCZYCA! Może wzorem "Wielkiego_B"' date=' "Mała_D" A i tak wygra PSD, no przynajmniej jakieś wyróżnienie zgarnie. Jeszcze chodzi mi po głowie jakaś nazwa polityczna, PiS [/quote'] Znając Ciebie to chyba nie chcę wiedzieć co kryje się pod literką "D" i pod skrótem "PiS" :rolleyes:
  21. a jakie masz plany warzelnicze na przyszłość?
  22. to może od razu wyjaśnij co to biotka
  23. Nazwy całkiem fajne wymyśliliście. Mam już nawet swój typ . Ale poczekam do północy, może padnie jeszcze ciekawsza propozycja. Jeśli jeszcze coś mogę na szybko zasugerować to, tak jak pisałam wcześniej nazwy mogą być zupełnie abstrakcyjne, nie muszą sie wiązać z nazwą miejscowości.
  24. Chłopaki zostało Wam 24h, a pyszniutki Witbierek czeka, jeszcze koźlaczek się jakiś znajdzie... i nawet tripla dorzucę
  25. Dziś rozlałam warkę nr 23 z dodatkiem 130g cukru trzcinowego brązowego. Piwo pachnie suszonymi śliwkami . Na szczęście jednak nie jest kwaśne. W trakcie rozlewu postanowiłam spróbować Witbiera z warki 22 - zapowiada się obiecująco. Troszkę chyba przechmielony, ale poza tym całkiem smaczny. Kolorek ma ładny jasno cytrynowy, nagazowany jest dobrze, no i ta piękna piana
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.