Skocz do zawartości

Szwed

Members
  • Postów

    1 006
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Szwed

  1. Cześć. Od dawna się szykuje warzyć zielone. Mi kategoria pasuje. Rezerwuje Szwed +1
  2. # 75 American Ale przelałem do kega oraz w butelki # 76 Belgian Blond Ale w całości poszło w butelki W smaku to piwo zapowiada się rewelacyjnie. Czy jest gdzieś konkurs na Belgijską blondynkę?.
  3. # 74 Alt. poszedł do kega oraz w butelki.
  4. Jak fokus budowali to taka była gadka, że, w starej słodowni powstanie mini browar a powstał sklep C&A. Komin z browaru też miał pozostać cały a zostało 1/3
  5. Właściciel ma trzy Puby Piwne i tam będzie sprzedawane.
  6. Z Rydułtów do Rybnika Autobus nr. 10 lub 23. W Rybniku przesiadka nr 46, 47, 48, 49. Jest też szansa, że któraś z naszych żon poświęci się i nas wszystkich zawiezie. Rozkład jazdy http://www.rybnik.com.pl/rozklad-jazdy,roz0.html
  7. Niewiadomo. W lokalnej gazecie napisali przełom listopada i grudnia 2012. Olo wybierasz się?. Dobra okazja odwiedzić znajomych
  8. # nr 77 Dubell Zasyp - pilzeński - 6 kg - monachijski - 2 kg - karmelowy Litovel ciemny - 0,5 kg Zacieranie - 54°C 10 ' - 120,94Ω - 68°C 80 ' - 126,31Ω - 72°C 10 ' - 127,84Ω - 76°C 5 ' - 129,37Ω Chmielenie 60 ' - 40g Marynka oraz 20g junga - 60 ' - 30g Perle - 20 ' - 10g Perle - 0 ' - Cukier karmelizowany 1 kg 15' - 2 Łyżeczki mchu irlandzkiego 10' Fermentacja - Wyeast 3522 Belgian Ardennes gęstwa Wyszło 45L 16 °Blg Cukier karmelizowany wg. przepisu kol. Portera http://www.piwo.org/..._20#entry105558 290F = 143°C Głęboki bursztyn z odcieniami czerwieni. Dominują rodzynki i śliwki z nutą tostów i kawy. Głębokie posmaki karmelu. 1kg cukru 1 szklanka wody (240ml) 2,5 łyżeczki DAP (13g) 1,5 szklanki wody (360ml)
  9. W Rybniku jest firma, ktora ma w ofercie sprzęt browarniczy z Chin. W najbliższych tygodniach otwierają swój własny minibrowar restauracyjny (w Rybniku) oparty na instalacji zamówionej i wykonanej wlaśnie w tym kraju. Jak popracuje jakiś czas ten lokal i zainstalowana w nim linia to wtedy się bedzie można przekonać ile to faktycznie jest warte. Wybieramy się na otwarcie tego mini browaru z Ignacem i Porterem. Liczymy, że uda nam się pogadać z właścicielem. Że ma sprzęt z Chin to wiedziałem. Nie miałem pojęcia, że oferują to na sprzedaż.
  10. Jak zbiory w tym roku? Pochwalcie się
  11. I od czasu do czasu mógłbyś wpaść do domu odwiedzić rodzinę
  12. O rany.. ale się wpakowałem... Ty już Wassyl nie kombinuj ; ) , bo już dawno masz "trójeczkę" . Popsułaś nam całą zabawe
  13. Oj. Poczekaj Wasyl usiądziemy kiedyś przy mojej skrzynce warki nr 147 /specjalnie zostawię/ wtedy powiesz kto jest mięczak. Tym razem się nie udało zaliczyć dwóch maratonów jeden po drugim. Trzeba system treningów poprawić. Może by tak Wassyla zameldować z nami i Ignacem w jednym pokoju
  14. Do jednego roku GRATIS biorę to na siebie ;-) A jeśli nie to Tomek bierze na siebie obowiązki babysitting
  15. Szwed

    Witam Was

    Cześć Wojtek. fajne hobby sobie znalazłeś
  16. # nr 75 American Ale przelana na cichą 3,5°Blg # 76 Belgian Blond Ale przelana na cichą 3°Blg
  17. # nr 72 Kölsch poszedł w butelki z dodatkiem 130g cukru oraz do kega # nr 74 Alt. przelany na cichą 3,5°Blg
  18. Belgian Ardennes z # 76 Belgian Blond Ale wylazły na spacerek Bardzo burzliwa ta fermentacja w ich wydaniu
  19. Szwed

    Witam

    Witam i pozdrawiam z Rydułtów
  20. Szwed

    lol :)

    Piwonie.. Już kwitną na balkonach
  21. Jejski czym tak dokładnie mierzysz: czas, temperaturę i wagę do trzech miejsc po przecinku?
  22. Syropu nie zrobiłem nie posiadam pożywki. Belgian Blond ma być jasny więc wsypałem zwykły biały cukier. Belgian Ardennes są niesamowite już po 5h czapa się unosi duża
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.