Skocz do zawartości

zielony07

Members
  • Postów

    871
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

Treść opublikowana przez zielony07

  1. Albo i nie utleni. Zachowaj spokój i pogodę ducha. Wierzysz w zabobony ?
  2. Ja nie wiem jaką mam szczelinę. Poświęciłem szklankę słodu i w 5 minut ustawiłem tak jak uważam że jest najlepiej. Jeszcze przez lupę sprawdziłem co i jak. Duuża frajda obserwować pracę tej maszynki.
  3. To kupuj w niestacjonarnych i nie zawracaj gitary. Ja korzystam z tego sklepu i jestem zadowolony. Czasem odbieram, czasem wysyłkowo.
  4. A kto to wymyślił? Znam takich co nie znając tej zasady jadą na gęstwie sezon albo dłużej a piwa mają świetne. Nie mówię że to złe, chcę się dowiedzieć.
  5. Nie, nie. U mnie lagery na W34/70 to 4 tygodnie.
  6. Po ługu woda. Aby wypłukać NaOH. Po wodzie standardowo rozcieńczony Starsan, aby resztki zneutralizować. Ja tak robię i jak na razie jest ok. Dwa wiaderka 15l, dobrze opisane ! W jednym ług, w drugim SS. Od jakiegoś czasu w tym z SS moczą się kraniki do fermentorów, a czasem jakieś rurki.
  7. Przeczytaj regulamin sklepu. Jak zamówisz to masz podane. To firma internetowa.
  8. Lagery w zamrażarce, sterownik od Malinowego. Jak jest gorąco to gorniaki też tam idą. Albo piwnica. Fermentora stoi tam w wodzie w plastikowej skrzyni, budowlance. Zawsze można dolać zimnej wody albo wrzucić bryłkę lodu. Wszystko obserwuję na thigspeaku. Z wykresu łatwo wynika zakończenie fermentacji.
  9. No nie.. Temperatura jest jaka być powinna. Tu nie ma kompromisów.
  10. U mnie nie ma szans. Może to kwestia zbyt mocnego natleniania albo użytych drożdży, albo, albo...
  11. Nie ma potrzeby aby były szczelne. Takie objętości fermentuje się bez rurki bo jej zawartość i tak wyfrunie. Kiedyś taką bekę mocno zakręciłem i mało jej nie rozerwało.. A do kapusty chyba beka dedykowana. Bo będzie piwo kapuściane. Czego bym nie życzył najgorszemu wrogowi.
  12. A może jakiś link do wypróbowanej lampy ? Kolejny temat to muszki owocówki. W tym roku wyjątkowo zajadłe. Słabo sobie z nimi radzę
  13. Można Warkę robić dwa dni, można 5 godzin. Co kto lubi. Można mieć 50% szans na infekcję, można 5. Temat stary jak świat.
  14. To ci zrobią rurę, nawiniesz sam. karbowane.pl Z chłodnicą inny świat
  15. Ja dostałem ugotowane Kveiki. Można ? Można.
  16. Zgadza się. Następnym krokiem było by zdejmowanie z magazynu "na minus". I wtedy, po wydrukowaniu stanów ujemnych mamy w jakiejś formie zamówienie na surowce. Oj, marzyciel ze mnie
  17. Moje doświadczenia są takie że chińskie musi paść prędzej czy później. Ale raczej prędzej. A malinowe sterowniki już drugi rok hulają. Nawet zniosły uderzenie pioruna w chałupę.
  18. Magazyn. Prosiłem już raz, poproszę znowu. Chodzi o to aby stan magazynu uaktualniał się w momencie tworzenia warki, a nie w trakcie wykonywania kolejnych czynności w warzelni. Znakomicie by to ułatwiło gospodarkę surowcami, np. można by "zrobić" kilka warek zawczasu, było by wiadomo co i jak z surowcami. Co zamawiać itp. Bo w trakcie warzenia, jak słody zmielone, chmiele poważone, drożdże pod ręką - to nie czas na przyglądanie się magazynowi. Przyznaję że zakupiłem licencję aby korzystać z "automatycznego magazynu", a ciągle mam w nim , no nie powiem co. A poza tym... baardzo jestem zadowolony. Wg mnie aplikacja "szyta na miarę". Powodzenia ! P.S. A może dało by się edytować numery warek ? Coś mi się spaprało i już nie jest elegancko jak było.
  19. to jeśli keg na warzelną - to EURO. Wygodniejszy w myciu i chyba ma mniejsze straty ciepła. ćwiczyłem to
  20. Ja nie wymyśliłem i dlatego zamiast lekkiego garnka mam pancernego kega. A warzelna oczywiście "na lekko".
  21. Mówisz i masz. Fd ma z boku takie dwa szpindelki żeby było za co złapać. Keg din, nakrętka na śrubie która jest jednocześnie trzymaniem osi mieszadła.
  22. U mnie jest tak, że po odkręceniu nakrętki (palcami) wyciąga się fd bez wysiłku. Fd w jednym kawałku. Jak chcesz to zrobię fotkę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.