Skocz do zawartości

zielony07

Members
  • Postów

    871
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

Treść opublikowana przez zielony07

  1. Ocieplać, ocieplać, ocieplać. Nie mierzyłem tego zbyt dokładnie, ale po założeniu dobrej izolacji termicznej zyskałem godzinę. Nawet gar do wody do wysładzania mam zaizolowany. Poza szybszym grzaniem jest jeszcze ten plus że da się wytrzymać w małym pomieszczeniu. Naprawdę wielka różnica. Prądu też kapkę mniej wychodzi. Całą maszynerię zbudowałem w oparciu o projekt @Asadama, ale najwięcej się napracował @lewatywa8. Dzięki wielkie. Jedyny błąd to chyba kadź warzelna 50l. Pasuje lepiej 70l, ale jak się robi warki 30l to nie ma sprawy.
  2. Nigdy bym nie chciał gazu. Mam grzanie elektryczne, gary ocieplone i idzie szybko. I rozkoszuję się aromatami słodów i chmieli....
  3. Dzięki Wihuro! Ja też bacznie przyglądam się Whirlflockowi. Do niedawna bardzo się przejmowałem. Problem chyba został rozwiązany. Po chłodzeniu brzeczka jest filtrowana przez hopstoper, ale nie spływa grawitacyjnie, zasysana jest pompką. 2 litry/min. Odsysa do sucha. No, prawie. Bez względu na ilość osadów. Whirlpoola nie robię. Czy się w pompie co nie zalęgnie - czas pokaże ?
  4. HH miały pochodzenie bankowe. Oryginałów nawet w USA nie udało mi się kupić. Były super, do dziś opłakuję ich tragiczny koniec.
  5. Yes, Sir ! Tak zrobię ! FFT wydaje się niezbędny, nie mam zielonego pojęcia ile to potrwa. W zeszłym roku testowałem omega hh, to jednak co innego.
  6. Myślę o warce 40 l. Chyba zrobię solidny starter i wio !
  7. Proszę o pomoc w obliczeniach i odpowiedź na pytanie jak w temacie. Mam do dyspozycji fiolkę Kveików, kolbę 2l i mieszadło. No i trochę czasu. Chcę uwarzyć coś jak APA, 13 lub 14 Blg. Drożdże w kondycji letniej - przyjechały kurierem i było im za ciepło. A może dać sobie spokój ? Pozdrawiam piwną brać.
  8. Fiolka zapakowana byle jak. Jej temperatura 28 stopni. Nawet nie pomyślano aby zawiniątko schować między paczkami ze słodami. Leżało na wierzchu Poprzednio zamówione płynne dostałem zimne (też w lato), ale były w pudełeczku styropianowym, chyba taka jest norma. Eeech...
  9. Brawo ! Też tak mam. Na początku robiłem piwo byle jak, teraz idzie mi coraz sprawniej, przyjemność jest dużo większa. A i piwu nie zaszkodziło... Tylko co niepokoi to że końca przeróbek nie widać. I poniżej 5 godzin nie schodzę. Z myciem.
  10. Zarezerwowałem domek nad jeziorem, ale nie mogę wyjechać. Domek (max. 8 osób) 30 m od wody, jezioro i okolica piękne, ryby. Termin 22-30.07. Jeśli ktoś może skorzystać - proszę priv.
  11. A nie wolisz kogoś z forum ? Jest tu wielu specjalistów którym nie trzeba nic tłumaczyć.
  12. Ja bym przykleił pokrywkę szarą taśmą naokoło. No i wypryskac by trza lodówkę czymś konkretnym. Ja pryskam skażonym spirytem. Temperatura przy lagerach np. 10 stopni, histereza 0,5. Ale czujnik przyklejony do fermentora (zgadnij czym ) i zaizolowany jakąś pianką czy gąbką.
  13. Jestem w szoku! Ale też nisko się kłaniam kol. Zasada ?
  14. Wodą, nie zaszkodzi na pewno. Potem do śmietnika.
  15. Wyniki TS mogą być publiczne lub prywatne. Ja mam prywatne bo kogo może interesować jak ja prowadzę fermentację. O co chodzi z wspólnymi wynikami ?
  16. Skoro rządzi tam ESP8266 to należy się spodziewać współpracy z thingspeakiem ?
  17. 8. Przedłużana nakrętka jest ok. Mam tak, jest ok. Podparcie od dołu niepotrzebne, ale jak musisz mieć, to też przedłużana nakrętka czy tulejka będzie spoko. Gdzieś kupowałem takie z nierdzewki (pewnie po złotówce). Może nachodzić na kawałek pręta zamocowanego sztywno np. do fałszywego dna. 9. Filtrowanie sensowniejsze siatką stalową (hopstoper, hopspider). Ale prędzej czy później zrobisz osobną kadź do warzenia. Połowa udręki odpada.
  18. Pomysł zacny, pewnie zakupię jak będzie w sprzedaży. Rozumiem że elektronika nie moczy się w piwie ?
  19. Tak zrobię. Gdzieś w piwnicy jest oxi, stosuję od jakiegoś czasu NaOH i Starsan, o innych środkach zapomniałem. Błąd.
  20. Nie mam, niestety. Albo kupię PBW, albo kolbę. Jakoś mi nie pasuje robić z tym syfikiem startery. Woda oczywiście bezradna. Mechanicznie nie ma jak.
  21. Mam problem z umyciem kolby W kolbie 2l robiłem starter i na skutek złego rozmieszania ekstraktu doszło do przyklejenia ekstraktu do dna. Taka bursztynowa smuga. Najpierw zwykłe mycie, tydzień moczenia w NaOH, potem tydzień w H2SO4 i nic. Jakiś pomysł ?
  22. Ja dość starannie robię lagery (tak mi się przynajmniej wydaje), a pierwsze próby to min. 3 miesiące. Temperatura fermentacji to 8-10 stopni. Przeczytaj to :
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.