Skocz do zawartości

zielony07

Members
  • Postów

    884
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    9

Treść opublikowana przez zielony07

  1. Wodą, nie zaszkodzi na pewno. Potem do śmietnika.
  2. Wyniki TS mogą być publiczne lub prywatne. Ja mam prywatne bo kogo może interesować jak ja prowadzę fermentację. O co chodzi z wspólnymi wynikami ?
  3. Skoro rządzi tam ESP8266 to należy się spodziewać współpracy z thingspeakiem ?
  4. 8. Przedłużana nakrętka jest ok. Mam tak, jest ok. Podparcie od dołu niepotrzebne, ale jak musisz mieć, to też przedłużana nakrętka czy tulejka będzie spoko. Gdzieś kupowałem takie z nierdzewki (pewnie po złotówce). Może nachodzić na kawałek pręta zamocowanego sztywno np. do fałszywego dna. 9. Filtrowanie sensowniejsze siatką stalową (hopstoper, hopspider). Ale prędzej czy później zrobisz osobną kadź do warzenia. Połowa udręki odpada.
  5. Pomysł zacny, pewnie zakupię jak będzie w sprzedaży. Rozumiem że elektronika nie moczy się w piwie ?
  6. Tak zrobię. Gdzieś w piwnicy jest oxi, stosuję od jakiegoś czasu NaOH i Starsan, o innych środkach zapomniałem. Błąd.
  7. Nie mam, niestety. Albo kupię PBW, albo kolbę. Jakoś mi nie pasuje robić z tym syfikiem startery. Woda oczywiście bezradna. Mechanicznie nie ma jak.
  8. Mam problem z umyciem kolby W kolbie 2l robiłem starter i na skutek złego rozmieszania ekstraktu doszło do przyklejenia ekstraktu do dna. Taka bursztynowa smuga. Najpierw zwykłe mycie, tydzień moczenia w NaOH, potem tydzień w H2SO4 i nic. Jakiś pomysł ?
  9. Ja dość starannie robię lagery (tak mi się przynajmniej wydaje), a pierwsze próby to min. 3 miesiące. Temperatura fermentacji to 8-10 stopni. Przeczytaj to :
  10. Jeśli płyta wytrzyma, to brałbym ten pierwszy, mam podobny. Wytrawiłem w nim skalę i jest git. Emaliowane sobie daruj. Ale to spora machina. Odpowiedz sobie jak duże warki Cię interesują. Powodzenia !
  11. O drożdżach można zapomnieć. Przed butelkowaniem trzeba by zadać nieco gęstwy. Smak - trudno powiedzieć, mało kto takie eksperyment ma za sobą, ale ja bym nie wylewał, może coś ciekawego się wylęgnie. Nie poddawaj się.
  12. A tak się martwiłem że mi została niewykorzystana fiolka z zeszłego sezonu....
  13. Skąd wiesz ile kto ma w domu ? Ja mam 19° albo 17°, zależy gdzie.
  14. Cześć !

    W zeszłym roku kupiłem od Ciebie hopstoper. Byłem niezadowolony, zatykał się.

    Wymieniłeś mi na hopspider i jest ok. Działa jak trzeba.

    Ale męczy mnie to że nie mogę spuszczac do fermentacji czystej brzeczki, mam potężne przełomy.

    A na widnokręgu majaczy wymiennik płytowy.... już zakupiony.

    Podejrzewam że słaba praca stopera mogla wynikać z powodu zastosowania węża do spuszczania - fi12 wewn. Tak sobie ciurkało aż się zatkało. Teraz mam inaczej, wężyk ma fi7 i brzeczka leci całą objętością, jest mocne ssanie. Zlewam grawitacyjnie.

    A jak masz u siebie (czytałem że Iwaki itd.). Jak to zrobione, taka pompa (też mam) to zapieprza z 10l/min ?

     

    Pozdrawiam, Krzysiek

     

     

    1. zielony07

      zielony07

      Cześć!

      Będziemy wracać w sobotę, do Piły zawitamy koło południa. Jak byś się wyrobił to będzie świetnie. Aha, jeśli jeszcze nie spawales obudowy grzałek to warto zamocować ją odwrotnie.

      Czyli kablem z lewej, patrząc na gar z góry. Jeśli gotowe to niech tak pozostanie.

      Pozdrawiam, Krzysiek

    2. lewatywa8

      lewatywa8

      Cześć.

      Wczoraj przyspawałem obudowę.

      Pozdrawiam.

  15. Zakupiłem, sprawdziłem, wszystko super. Dzięki tomitomi ! Trzeba tylko uważać, dziurkacz 2,5 cm ma fi 2,2. Patent nie z tej planety. 4 lata myślałem jak to zrobić i nie wymyśliłem. Twoje zdrowie !
  16. Nadgorliwość jest gorsza od faszyzmu. Ja bym wypił.
  17. To niech wchodzi. Kupuję w tym sklepie i zawsze wszystko gra jak w zegarku Krychowiaka.
  18. Są tacy co zaciągają brzeczkę metodą paszczową. Byłem zdziwiony jak to zobaczyłem. Na zadane pytanie odpowiedź brzmiała "To nie te bakterie". To i ja tak zaciągam
  19. Cieszę się z tej odpowiedzi. Bo: z whirflockiem eksperymentuję od roku, ostatnio czytałem spostrzeżenia chyba @wichura (on zaleca minimalne dawki), stosowałem najrozmaitsze dawki, bez zmian. Worek mam identyczny, ale zatyka się natychmiast. Chmiel, owszem jako tako zatrzymuje, ale nie tu problem Brzeczka jest super klarowna, ale osadów na dnie ogromna ilość. Może patent gaza+sitko, sprawdzę. Walczę z tym bo zakupiłem wymiennik ciepła, a tam trzeba trochę kultury, no i ma być szybko.
  20. Oj, chyba nie. Gotuję z mocą ok. 3 kW, bulgot jest cały czas, odparowanie 10% /godzinę. U mnie odwrotnie. Błota cała góra, chyba trzeba będzie zakładać większe straty. To się nie filtruje. Do sraczwężyka nie wrócę.
  21. Chłodnica, ok. 20 minut. Woda w kranie lodowata, szybko idzie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.