pablo

Galeria Zmienił się sposób generowania miniatur (kwadrat 100x100px). Było: grafika była zmniejszana dłuższym bokiem do 100px - całość grafiki była widoczna na miniaturze Jest: szerokość grafiki jest zmniejszana do 100px, jeśli wysokość > szerokości to dostajemy wycinek grafiki a nie całość na miniaturze - ten pierwszy sposób mi bardziej odpowiadał, ale oczywiście to dość dyskusyjne Pytanie czy to celowy zabieg czy efekt aktualizacji?

Opcja moderacji była, ale usuń nie było (chyba ) . Dzięki!

Nie umiem, a może nie ma??, znaleźć opcji usunięcia zdjęcia ze swojej galerii. Jest taka możliwość?

W widoku profilu...

Nie ma to jak rodzinne warzenie Chłopak widać ma zacięcie. Pomiar temperatury "na paluszek" i wszystko gra

Dlaczego tak wcześnie?

Wygląda na błąd po aktualizacji, nie jestem pewien czy można to zaliczyć do "anomalii wizualnych"

Jako, że sprawa mnie dotyczy to dorzucę swoje zdanie. Na początek poczekajmy co ośrodek proponuje w zamian za te 140zł. Może organizują opiekę dla dzieci w jakiś godzinach, osobne menu w zależności od wieku malucha, osobne łóżeczko/łóżko dziecięce, plac zabaw, pokój zabaw .... a może po prostu nie chcą mieć hałasu w ośrodku i załatwiają to ceną @elroy Jeśli będzie dostatecznie dużo chętnych to niech zlot się odbędzie! Nie przejmuj się kilkoma marudami (do których też niniejszym się zaliczam, czemu dałem wyraz na PW )

Drogi? ok 2zł na 20l warkę( dostępny w HB i CP).

Wszystkim Paniom wiele piwnych i niepiwnych radości!

Skład Słód pilzneński 4kg Jęczmień palony 0,3kg Słód Carafa® I 0,2kg Płatki jęczmienne 0.4kg Chmiel goryczkowy Marynka 40g Chmiel aromatyczny Lubelski 25g Zacieranie Przygotowane ok 15l wody o temperaturze 70°C Wrzucenie słodów i ustalenie temperatury w okolicach 67°C Przetrzymanie zacieru przez 30 minut w temperaturze 67-65°C. Pełne scukrzenie wystąpiło po 25 minutach zacierania. Podgrzanie do 72°C i wsypanie słodów ciemnych - przetrzymanie słodu w tej temperaturze przez 30 minut. Po podgrzanie do 75°C i wyłączenie palników Filtracja Ułożenie złoża - 20 minut. Spuszczenie brzeczki przedniej. Utrzymywanie stałego strumienia brzeczki i okresowe uzupełnianie kadzi filtracyjnej wodą o temperaturze ok 70°C partiami po 3,8litra (x4). Filtrat bardzo klarowny. Uzyskałem 22litry 14°Blg (dużo wyżej niż założono przez sklep, co cieszy). W trakcie filtracji do kotła warzelnego włożyłem grzałkę 2000W co dało bardzo dobry efekt, ponieważ brzeczka miała temperaturę 80°C gdy wstawiałem kocioł warzelny na palnik. Warzenie Całkowity czas 90 minut. Chmiel goryczkowy - 60 minut. Chmiel aromatyczny - 10 minut. ..chłodnica - 15 minut (celem dezynfekcji) Chłodzenie Chłodzenie do 40°C chłodnicą zanurzeniową. Pozostawienie na noc celem opadnięcia temperatury do temperatury pokojowej. Zadanie drożdży Drożdże zadane w temperaturze 20°C. Gęstwa po warce #20 (drożdże przepłukane). Przed zadaniem zabełtane i dodana tylko zawiesina, która nie opadła po 15 minutach. Fermentacja 40 dni w temperaturze 18-20°C Rozlew 22 litrów z dodatkiem 110g cukru Leżakowanie Piwnica - poniżej 15°C Informacje dodatkowe Po 4 dniach dolana do fermentora 2 litry brzeczki odzyskane z chmielin. Po 6 dniach fermentacja burzliwa jeszcze trwa w najlepsze. Po 3 tygodniach fermentacji czas na rozlew. Rozlew po 40 dniach fermentacji burzliwej. Po "oddeklowaniu" fermentora jaki? nieprzyjemny zapach. W smaku dobre. Mam nadzieję, że będzie OK, ale gęstwy raczej już nie wykorzystam. Płyn nad gęstwą pokrył się błoną bakteryjną Piwo w butelkach na szczę?cie nie, ale za jaki? tydzień zobaczę co ze smakiem. Piwo nie złapało takiej infekcji jak gęstwa - pewnie przy przelewaniu byłem zbyt mało ostrożny. Jest jeden plus - już wiem jak pachnie i smakuje ocet piwny Degustacja po 2 tygodniach od butelkowania - coraz lepsze ale niech jeszcze czeka.

Skład Słód pilzneński 4kg Słód karmelowy Caraaroma 0,1kg Słód palony Carafa typ I 0,3kg Płatki jęczmienne 0.4kg Chmiel goryczkowy Marynka 40g Chmiel aromatyczny Lubelski 25g Zacieranie Przygotowane ok 15l wody o temperaturze 68°C Wrzucenie słodów i ustalenie temperatury w okolicach 66°C Przetrzymanie zacieru przez 60 minut w temperaturze 66-64°C wymagało kilkukrotnego uruchomienia palników pod kadzią ( mój sprzęt opiszę dokładniej w najbliższym czasie) Pełne scukrzenie wystąpiło po 15 minutach zacierania. Podgrzanie do 72°C i wsypanie słodów ciemnych. Po 10 minutach podgrzanie do 78°C. Wysładzanie Ułożenie złoża - 20 minut. Ciągłe, wodą z kranu (55°C) do objętości 24 litrów. Warzenie Szybko i sprawnie. Wspomaganie grzałką 2000W dużo lepiej i szybciej wszystko się działo. Chłodzenie Chłodzenie do 24°C chłodnicą zanurzeniową Fermentacja 3 tygodnie w temperaturze 18-20°C Rozlew 21 litrów z dodatkiem 130g cukru Leżakowanie Piwnica - poniżej 15°C Informacje dodatkowe Warka warzona na bazie zestawu surowców (poprzedniej jego wersji) sklepu homebrewing.pl. Po tygodniu bardzo niskie nagazowanie butelki kontrolnej, a reszta poszła właśnie do piwnicy. Pewnie ok miesiąca będzie trzeba czekać na nagazowanie, bo w piwnicy temperatury dobre ale do leżakowania a nie refermentacji (12-13°C). Degustacja po 2 tygodniach. Nagazowanie OK. Piana OK. Smak - jeszcze lekko ostry, nieułożony. Przebija się słód palony. Dobre ale pewnie będzie jeszcze lepsze. Degustacja po 4 tygodniach. SUPER!

Czas systematyzować swoje zapiski, by móc w przyszłości wyciągać wnioski ze swoich poczynań. Zaczynam od spisu poprzednich warek. Nowo powstałe warki będę już systematycznie opisywał w tym wątku. Trochę historii Pierwsza warkę uwarzyłem w październiku 2009 roku. Pierwsze 4 warki powstały na bazie konserw WES, a potem już sam dobro, czyli zacieranie. Swoje warzenie opieram jak na razie na gotowych ześrutowanych zestawach surowców i mi z tym dobrze. Technikalia Mój sprzęt podlega ciągłym modyfikacją i korektą. Szerzej mój sprzęt opisuję/opiszę tutaj Warki 2012/2013 #24 Witbier v3 2012-12-15 #25 Stout czekoladowy v1 2013-01-01 #26 Żytnie v1 #27 Pszeniczne v2 2013-03-31 #28 Pszeniczne belgijskie (Witbier?) 2013-05-03 #29 AIPA v1 2013-06-08 #30 PIPA v1 #31 Pszeniczne v3 #32 Koźlak pszeniczny v1 2013-11-21 #33 Dry Stout v1 2013-12-.. 2011/2012 #19 Monachijskie ciemne v2 2011-12-31 #20 Stout v1 2012-01-13 #21 Stout v2 2012-02-17 #22 Witbier v2 2012-05-25 #23 Foreign extra stout v1 2012-06-01 2010/2011 #14 Versja Porter angielski 2010-10-15 #15 Pszeniczne I Weizen 2010-11-21 #16 Marcowe I Marcowe/Oktoberfest 2010-12-11 #17 Pils niemiecki I German Pilsner 2010-12-30 #18 Marcowe wędzone I 2011-01-11 2009/2010- #1 Pierwszak Bursztynowe 2009-10-22 #2 Second Ciemne Ale 2009-11-14 #3 третий Jasne Ale 2009-11-22 #4 Vierte Weizen 2009-12-26 #5 Noworoczne Dunkel Weizen 2010-01-01 #6 Balowe Pale Ale 2010-01-30 #7 सातवें (Sātavēṁ) India Pale Ale 2010-03-04 #8 Czarny scenariusz Porter angielski 2010-03-05 #9 Rozłam Kölsch 2010-04-14 #10 Rocznicowe Altbier 2010-04-23 #11 Onzième Witbier Biére blanche 2010-05-06 #12 Nocnywar Saison 2010-06-03 #13 Ciemna pszeniczka Dunkelweizen 2010-06-17 Linkownia Krótkie linki https://bitly.com/ http://goo.gl/ Generatory kodów QR http://goqr.me/ http://keremerkan.ne...code-generator/ Czytniki kodów QR http://code.google.com/p/zxing/ Biblioteczka http://morebeer.com/...rary/index.html

W homebrewing pojawia się właśnie świeża dostawa drożdży - jest

Nazwanie tego pompką to chyba nadużycie Ale ciekaw jestem jak sprawdzałby/sprawdza się ten zaworek zwrotny przy dekantacji piwa...

Zwrócić pragnę uwagę na promocję "do wyczerpania zapasów" w sklepie HB