guma44
-
Postów
312 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez guma44
-
No dobra, zrobione. Dzięki.
-
Za późno, jak dalej nie będzie działał to go walnę destylowaną.
-
Nic nie było. Tak jak mówiłem, używałem go sporadycznie do mierzenia temperatury próbki z kotła nic szczególnego - nawet nie był cały pręt zanurzony. W środku czysto, nic się nie klei. Nie mniej jednak skusiłeś mnie. Umyłem gada pod bierzącą wodą. Gorzej być i tak nie może.
-
Złożyłem go dziś i to samo. Udało mi się jeszcze w międzyczasie wyjąć sądę i sprawdzić. Nic to niestety nie poprawiło. Fajny był ale idzie do śmieci .
-
podnoszenie temperatury podczas fermentacji burzliwej
guma44 odpowiedział(a) na astamoth temat w Wsparcie piwowarskie
Przy ostatnich dwóch warkach tak robiłem i powiem, że wyniki są dużo lepsze niż fermentacja w stałej jednej temperaturze. Jak dla mnie to już pomaga schemat tydzień w piwnicy (~16 stopni) a potem tydzień w 20 stopniach (tak akurat w pokoju przeważnie jest). Drożdże najwięcej estrów produkują podczas fazy początkowej więc niższa na początku da czystsze piwo. Natomiast podniesienie na końcu spowoduje, że drożdże dojedzą to czego nie zjadły w niższej temperaturze itd. Ogólnie polecam. -
Raczej zaparował jeżeli już. Zobaczę jak go złożę. Udało Ci się to naprawić? W sensie "umyć", wysuszyć itd?
-
Rozkręciłem. Czujnik niestety twardo siedzi w rurce i nie da się go wyciągnąć. Nie wiem czy nie jest zalany jakąś żywicą.
-
O, to jest myśl. Możliwe, że zaparował. Spróbuję.
-
Mieszkam za granicą, taniej mi kupić nowy niż wysyłać na gwarancję (jeżeli to coś wogle jakąkolwiek ma).
-
Hej, Ostatnio na termometrze z Biowinu wyskoczył mi błąd LL.L . Wszystkie przyciski działają tylko, że temperatury nie mierzy. Wymieniłem baterię ale nie pomogło. Zna się ktoś? Ja myślę, że nadaje się niestety do kosza choć ma około pół roku .
-
Dzięki. Czytałem ten regulamin dwa razy za każdym razem szukając innych informacji . No, warto pytać ale czasami wydaje mi się, że pytam o jakieś głupoty .
-
Hej, Wie ktoś jak się płaci za konkurs? Bo mi nic nie przyszło (gmail) ani nie znalazłem nic w spamie. Zadam jeszcze inne pytanie przy tej okazji. Czy ktoś wie jak przedłużyć członkostwo w PSPD? Bo jak chcę to zrobić to wyskakuje Składka za 2015r.. Pytam przy okzaji bo na forum PSPD nik mi nie odpowiedział.
-
Witamy
-
Prosty wzór etykiety piwo czarno - biały
guma44 odpowiedział(a) na aothunterpl temat w Piaskownica piwowarska
Mleko rules. Na początku nie wierzyłem ale niesamowicie działa. I etykiety schodzą łatwo. Nasączam mlekiem ręczniki papierowe i jadę -
Miałem taki: http://www.hyundai-electronics.pl/garnek-elektryczny-hyundai-pc-200-ss-inox/z364825/(jeszcze mam) zanim przesiadłem się na braumeister'a. Bardzo dobra i tania opcja. Polecam INOX bo można spawać np. dorobić mieszadło. Warto też wymienić kranik na lepszy. Garnek ma też plus taki, że może grzać ciągle co ułatwia podłączenie do sterownika.
-
Hehe, takim czymś to drożdży nie zabijesz . Po prostu pójdą spać a część sflokuluje. Pewnie miałeś na myśli pseudo cold-crush'a.
-
Generalnie miałem podobnie przy dwóch warkach. Strasznie to niemyły zapach. Obstawiam niedofermentowanie bo jedno piwo mi się przegazowało. Nie mniej jednak zapachł zniknął wiec nie wylewaj. Poczekaj. I zmień strategię fermentacji bo to bardzo ważne.
-
Ja na razie tylko tu sprzątam
-
Pewnie taniej wyjdzie jeszcze raz wszystko zdezynfekować albo wymienić fermentory , albo tak jak wyżej sugerowano wysłać komuś kto się zna. Wiem, że nie odpowiedziałem na pytanie - po prostu nie wiem. Choć w sumie sam jestem ciekawy czy ktoś to robi.
-
Barwiłeś? Jak już masz dostęp do sprzętu typu mikroskop to może możesz zrobić posiew (z tych "koloni")?
-
Ciężko wróżyć z fusów. Tu gość miał coś podobnego i też nie wybadali: http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=89769
-
Może kranik, albo np. sprężynka od rurki do rozlewu?
-
Nie kracz
-
Najlepiej abyś się pochwalił jak dezynfekujesz to Ci postaramy sie powiedzieć gdzie leży błąd. Osobiście od 3 warki mam hopla na punkcie dezynfekcji. Dezynfekuję często alkoholem + star sanem, przed tym jeszcze gorącą wodą jak mam czas. Butelki zawsze muszą być czyste (bez błon i zabrudzeń) i je też przed użyciem star sanem traktuję. Jeżeli w jakieś jest pleśń albo brud to od razu idzie do kosza (często mi ludzie takie dają). Te twoje po infekcji też bym wywalił - nie wiadomo co tam jest (jeżeli jest) a może tworzyć biofilm i ciężko się będzie tego pozbyć.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
guma44 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Aha. To walnę od razu do butelek i policzę cukier tak jak ty czyli ok. 20 stopni i zobaczymy co z tego wyjdzie. Dzięki!
