Skocz do zawartości

shayboos

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    313

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez shayboos

  1. shayboos
    No to pozostaje tylko czekać na informacje dotyczące cen i zamawiać a swoją drogą wycieczka do słodowni to też świetny pomysł... czekam na informacje. Wreszcie będzie można warzyć "czyste" polskie piwa na polskich słodach i chmielach bez męczenia się przy pozyskiwaniu surowców.
  2. shayboos
    O super Pieron. Jak będziesz się wybierał to daj znać, chętnie podrzuciłbym Ci moje "specyjały"
  3. shayboos
    Luźne niezobowiązujące pytanie : czy ekipa Śląska myślała o jakimś wspólnym transporcie ? choćby razem zaatakować Żywiec pociągiem .... Dodatkowa wspólna integracja już na torach przed festem ? Sam nie wiem czy tak da radę bo nigdy mój syn jeszcze nie podróżował pociągiem, ale .... Jak to widzicie ?
  4. shayboos

    5 urodziny forum

    shayboos odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018

    Przesuńcie trochę ten Kraków bliżej Śląska
  5. shayboos
    Dziwnie to "zabrzmiało"
  6. shayboos
    O super ! I tak jeszcze muszę pszeniczniaka zakapslować. Podejżewam, że i tak wysyłka nastąpi po świętach w większości wypadków.
  7. shayboos
    Ma ktoś może przetłumaczony ten papier zgłoszeniowy? Wolałbym nie bawić się w tłumaczenie google
  8. shayboos
    23l czerwonego orkiszowego i 22l pszeniczniaka jasnego 13 739 l
  9. shayboos
    Ja poczekam na końcowe ustalenia dotyczące ceny i grafik uczelni mojej żony ale w tym roku nie ma bata żeby mnie nie było, aczkolwiek wolałbym z żoną i synem
  10. shayboos

    Nowe butelki

    shayboos odpowiedział(a) na mazoh temat w Sprzęt

    To ja chyba wolę zwykłą butelkę opatrzyć paskiem aluminiowym i założyć zamknięcie patentowe, czyli butelka 35gr +opaska 33gr + zamknięcie 1,70 zł = 2,38 zł za !! może zacznę tym handlować i sprzedawać za 6 zł za sztukę ... Zarobię miliony
  11. shayboos

    Dział RIMS - zaczynamy!

    shayboos odpowiedział(a) na elroy temat w Sprzęt

    Czyli do Hermsa lub chłodnicy się nie nadają ... dzięki za odpowiedź
  12. shayboos

    Dział RIMS - zaczynamy!

    shayboos odpowiedział(a) na elroy temat w Sprzęt

    Jako, że nie jestem specjalistą w tej dziedzinie mam pytanie: jak odczytać parametr przewodzenia cieplnego tych PEXów - chodzi mi czy nadaje się do zastosowania w całej instalacji włącznie z wymiennikiem ciepła w kotle z gorącą wodą czy raczej słabo przewodzi ciepło ?
  13. shayboos
    24l Maibocka razem 8618l
  14. shayboos
    Jak Kurt Vonnegut to polecam książkę "Harrison Bergeron" dla tych którzy lubią czytać w stylu "Rok 1984" albo "Kolumbowie rocznik 20"
  15. shayboos
    To wszystko zależy od drożdży. S-33 wytworzyły mi na 20 l Witbierze około 1l piany. Wyeast American Ale około 3-4 l w moim 22 l AIPA. A jakbyś zrobił pszenicę na Wyeast Wiehenstephan Weizen Wyeast zaleca 30% przestrzeni fermentora na samą pianę Jak będziesz robił ~20l warki to nie masz czym się martwić
  16. shayboos
    A ja dorzucę swoje 3 grosze na początek - moim zdaniem Joe Haldeman i jego "wieczna wojna" no i jak to Kopyr już napisał Frank Herbert i "Diuna" oraz jej kolejne części to obowiązkowe pozycje SF. Jeśli chodzi o Fantasy polecam naprawdę Stevena Brusta serię "Vlad Taltos" - takie inne niż typowe fantasy niskiego pułapu gdzie wszyscy idą przez rok po kolei siekając i dostając prezenty od kolejno napotkanych "przyjaciół" ( i proszę się nie obruszać bo uwielbiam Fantasy i gry fabularne Jak będę miał czas to tu będę zaglądał i mogę trochę od siebie dorzucić
  17. shayboos
    A co z tradycyjnym leżakowaniem tylu tygodni ile BLG początkowe ? Mówi się że pszenica lepsza świeża, ale moja po 3 tygodniach była kiepska, po 7 dopiero była fajna.
  18. shayboos
    Ja wiem, że ma być mętne. Tylko czy taki osad gęsty normalnie występuje czy jest to jakaś anomalia. A jeśli jest to anomalia to czy pozbyć się tego osadu czy zostawić. W końcu osad a błoto to różnica ...
  19. shayboos
    Tak ... Zacieranie trwało 140 minut ! W końcu wyszło negatywnie... Podczas filtracji już było widać, że strasznie mętne. Pierwszy raz takie coś miałem.
  20. shayboos
    Odkopię trochę temat ale czytam o Witach i męczy mnie ta skrobia. W środę uwarzyłem pierwszego Wita z zasypem 2kg pilzneńskiego, 1kg pszenicy niesłodowanej, 400g płatków pszennych owsianych, 400g płatków pszennych, 200g mąki pszennej (płatki, mąka i pszenica skleikowana na początku) Oprócz tego, że pierwszy raz filtracja była dla mnie męką mimo filtru z oplotu, to brzeczka była mętna jak jeszcze nigdy w mojej krótkiej karierze. Nawet po przelaniu do fermentora i zaszczepieniu drożdżami po około 2h osiadło 2-3 litry mułu. Fermentacja burzliwa trochę już hamuje i znów ten osad opadł na poziomie 2-3 litrów. Chcę przelać na cichą na tydzień i tu moje pytanie: czy przelewać na cichą ten osad czy zostawić razem z drożdżami ?
  21. shayboos
    Naszło mnie pewne pytanie: Jak z temperaturą namnażania ? Ma to jakieś znaczenie ? Do tej pory namnażałem tylko drożdże górnej fermentacji, a co z dolniakami ? W pokojowej temperaturze czy raczej niższych?
  22. shayboos
    Jeśli już ktoś chce dokładnie przeliczać ile potrzeba drożdży to obszernie jest to poruszone w wątku http://www.piwo.org/topic/3768-drozdzowa-arytmetyka-zadawanie-suchych-plynnych-startery-itp albo jeśli ktoś chce mogę podesłać gotowy plik w excelu do obliczania potrzebnej ilości.
  23. shayboos
    Wreszcie dotarłem do komputera. PIERONIE wielkie dzięki za zorganizowanie spotkania - naprawdę świetna impreza. Wszystkim chciałem podziękować również za wymianę doświadczeń degustacyjnych jak i samego procesu warzenia i fermentacji ... jeszcze raz dzięki ... oby takich spotkań było więcej :):P tak na marginesie - po spotkaniu mam zmieniony pogląd na temat "nagazowania typowego Ale'a"
  24. shayboos
    No to zostały 24 godziny chyba, że będziecie tam już wcześniej ? Dajcie znać o której będziecie, bo muszę zobaczyć rozkłady jazdy KZK GOP
  25. shayboos
    Ja również jestem za jasnym lekkim lagerem, byleby dobrze nachmielonym
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.