Thorgall

Zrób proste piwo i ogarnij cały proces warzenia.Po warzeniu mi podziękujesz.

Ja ostatnio zrobiłem próbę jodową i zdziwiłem się,po 10 minutach wszystko zatarte i 15 blg brzeczka.Sprawdzałem na mące ziemniaczanej,czy aby jeszcze ten wskaznik działa.Okazało się,że wszystko działa jak należy.Polecam sprawdzać na mące ziemniaczanej to 100% skrobia.

Browamator skupia się na dużych graczach(browarach) piwowarów domowych traktuje po macoszemu. Albo zamawiaj dużo wcześniej,albo spróbuj sklep Alepiwo,ekspresowa wysyłka. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Napowietrzanie brzeczki level ekspert. Za namową kolegi z forum,postanowiłem bardziej przykładać się do napowietrzania brzeczki. Wygodniejszy i mam nadzieję,że efektywniejszy sposób od machania fermentorem. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Mam nadzieje,że to literówka i miało być "po burzliwej dwa dni TEMU,zlałem na cichą" Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

A nie można odlać brzeczki po zadaniu drożdży ? Tak chyba będzie optymalnie. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Najpotrzebniejsze rzecz w browarze,no może poza fermentorem[emoji4] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Ja to piwo kupiłem w Piotr i Paweł za 11.99 [emoji33] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Ja dałem 320g na cichą na 10 dni .Wrzuciłem na "żywca" bez dezynfekcji. Czuć zarówno śliwkę jak i wędzonkę dość intensywnie. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Planowana 13.01 warka#22 Sour Ale z czarną porzeczką i aronią Słody: Pale Ale 3,5 kg Pszeniczny 1 kg Płatki orkiszowe 0.5 kg Chmiel: Sorachi Ace 10g Zacieranie: 30 min 68`C +5 ml kwasu mlekowego 30 min 72`C Wysładzanie: 5+5+5 litrów +6ml kwasu mlekowego Gotowanie: 60 min Sorachi Ace 10g Drożdże: FM 52 gęstwa Fermentacja:Do fermetacji trafiło 24 litry 12 blg. 17.01 Na fermentacje cichą dodane 2,5kg czarnej porzeczki i 300g aroni.

http://allegro.pl/tetra-test-o2-pomiar-poziomu-zawartosci-tlenu-i6941809635.html Ciekawe czy tym można sprawdzić poziom natlenienia brzeczki. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Niedawno browar JanOlbracht wprowadził na stałe do swojej oferty piwo inspirowane tą recepturą. Zapomniałem nazwy,możesz kupić i porównać ze swoim[emoji39] Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

U mnie po 2 miesiącach czuć tylko kokosa,wanilii zero. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Oglądaj od 7 minuty jak widać niektórzy tak robią celowo

Warki 20 litrów teraz będą?

Jeśli jest syk,to musisz piwu dać więcej czasu nagazuje sie.

Myślałem,że będzie to jednolity kolor a nie jakieś plamki. Ciemna plama,jasna plama[emoji25]ciężkie to do odczytania. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Potrafi ktoś to odczytać? Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Śniadaniowe 21 litrów Razem 11.539 Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

28.12.2017 warka#21 IPA 15-16 blg 60IBU Słody: Pale Ale 3,5 kg Pilzneński 1 kg Caramel Pils 0,5 kg Pszeniczny 0,5 kg Chmiel: Mosaic 100 g Citra 50 g Simco 50 g Amarillo 50 g Sybilla 60g Sorachi Ace 15g Zacieranie: 30 min 66`C +5 ml kwasu mlekowego 30 min 72`C Wysładzanie: 5+5+5 litrów +6ml kwasu mlekowego Gotowanie: 60 min Sybilla 60 g ,Sorachi Ace 15 g 0 min Mosaic 20g,Citra 10g,Simco 10g,Amarillo 10g 0 min(75C przez 60 min) Mosaic 20g,Citra 10g,Simco 10g,Amarillo 10g +zest z dwóch grejpfrutów,2 limonek i 2 cytryn. Drożdże: FM 52 gęstwa Fermentacja:Do fermentora trafiło 20 litrów 15BLG.Brzeczka schłodzona do 16C.Fermentacja w 17C otoczenia. 04.01 Odfermentowanie 7,9 brix( 3,2 Blg). Na cichą Mosaic 60g,Citra 30g,Simco 30g,Amarillo 30g. 26.03.2018 Bardzo dobre piwo,lekka trawiastość.Piwo zbierało dobre opinie.

Suche czasem startują mi po 36 godz,po 48 godz myślę,że zacząłbym się martwić,po następnej dobie panikować.

Nasze piwa są niepowtarzalne[emoji39]niby ten sam sprzęt,surowce,woda,drożdże itd,a za każdym razem wychodzi inaczej i wymaga indywidualnego podejścia. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

W ogóle to udało się komuś tak odsączyć płatki-wiórki kokosowe,żeby ten tłuszcz wyeliminować.Bo wydaje mi się,że to walka z wiatrakami.