Skocz do zawartości

Gawron

Members
  • Postów

    1 410
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    15

Treść opublikowana przez Gawron

  1. Niestety jak zadałeś za mało drożdży, to już nic nie poradzisz.
  2. Najlepsze, że nie spaliłem. Wywierciłem 5 otworów w nierdzewce i śmiga jak nowe.
  3. Jak masz wiertarkę to kup wiertło stożkowe i sam zrób otwór. Przyda się też do wiercenia dziur pod kraniki w fermentorach.
  4. Moja podkładka to coś tam ze spożywką wspólnego ma. Chociaż sraczwężyk też, ale na końcowym etapie obróbki.
  5. Niski. Może centymetr z hakiem. Mieści się pod odpływem kranu.
  6. Nie ma znaczenia pojemność tylko stosunek wysokości do średnicy. Szerszy i niski jest lepszy niż wysoki i wąski.
  7. Jak płytowy to nie, bo się zapcha. Lepsza była by chłodnica przeciwbieżna, bo mógłbyś schłodzić brzeczkę w garze z wykorzystaniem pompki i dopiero zimną zlewać do fermentora, a na wymiennik idzie gorąca brzeczka, więc potrzebujesz filtrować chmieliny.
  8. Nie. Nic. Chmieliny i białka po whirlpoolu zostają na środku garnka, a brzeczka z krawędzi sobie spływa. kran jest lekko nad dnem, więc za wiele nie zasysa. I nie przejmuj się chmielem i osadem który przedostał się do fermentora. On nie szkodzi ani procesowi fermentacji ( a nawet pomoże) i nie ma wpływu na piwo, jego wygląd, ani smak.
  9. Coś prostszego to kranik w garnku. Odkręcasz i leci, więc nawet wężyka nie potrzebujesz.
  10. Dekantuj znad osadu. Najprostszy sposób.
  11. Spokojnie można podgrzewać i sterować temperaturami w metodzie BIAB, tylko trzeba być ostrożnym. Ja mam na dnie garnka taką podstawkę drucianą używaną pod garnki i nic się nie przypala. Coś w tym stylu mam pod workiem.
  12. Nie warto. Jak się okaże, że zaczną jeść pozostałe cukry, to będziesz miał granaty. Butelkuj normalnie jak każde inne piwo. Zrobiłeś tylko 2 tygodnie burzliwej?
  13. Coś więcej. Budżet, ile masz miejsca, jakie duże warki itp. Najlepszy jest fementor z płaszczem glikolowym i agregat chłodzący.
  14. Jako, że zacząłem dopiero w maju, a i warki robię małe, to w 2020 uwarzyłem w 17 warkach łącznie 190 litrów. 11895 litrów
  15. I raczej nie uzyskasz, bo większość sądzi, że jest to przerost formy na treścią, skoro wystarczy podłączyć gaz do butli, potrząsnąć kilka minut i po robocie.
  16. Przy 15 BLG to trochę wcześnie. Zlej po dwóch, albo nie zlewaj w ogóle.
  17. Nie ma to wielkiego znaczenia jak masz ogrzewaną kadź. Ma to znaczenie w przypadku zacierania jednotemperaturowego na tzw "lenia", bo chodzi o to, żeby program dobrze obliczył temperaturę wody do której będziesz wsypywał słód. Zimna kadź odbierze część ciepła, a zacierając po angielsku mamy niewielkie możliwości sterowania temperaturą.
  18. Wygląd to jedno, a funkcjonalność to drugie. Ja mam kran i termometr w każdym garnku. Mam na sprzedaż garnek 36 litrów z wywierconymi otworami pod kran i termometr, ale te trzeba dokupić.
  19. Tu nie ma co szukać. Zwykły garnek plus worek do zacierania i jedziesz, a takie rzeczy jak kran i termometr są opcjonalne. Bardzo fajny i prosty sposób na zacieranie i bardzo go polecam. Pamiętaj tylko, że do BIAB garnek musi być większy niż do tradycyjnych trzygarowych metod zacierania.
  20. Herms to nie jest system jednogarnkowy, a trzy garnkowy. Ten garnek to jest HLT, czyli zbornik gorącej wody do systemu, który służy do regulacji temperatury zacieru i podgrzewania wody do wysładzania. System jednogarnkowy to BIAB i ta wężownica w środku będzie przeszkadzać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.