Skocz do zawartości

dziedzicpruski

Members
  • Postów

    2 832
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez dziedzicpruski

  1. czy jeden grejpfrut średni do wita coś da,czy będzie lekko wyczuwalny ?,właśnie gotuje wita i mam dylemat,wolałbym mało nachalny,wręcz symboliczny.
  2. heh,kiedyś też siedziałem po parenaście godzin w ciemni .
  3. nie było żadnych problemów,drewno pływało ,przy końcu zassało pare drobnych fragmentów,ale przy rozlewie zostały w wiadrze.
  4. Wytocz mu proces,co się będziesz rozdrabniał .
  5. Dzięki ,dobrze,że zapytałem,jakoś się przygotuję na te utrudnienia.
  6. a jak zachowują się płatki na cichej,opadają na dno ?, jak zlewać przez pończochę,czy bez ?
  7. Hmm,to strasznie mało,myślałem,że z 5x więcej. Mam pieprzową,taką podobna wywaliłem,ale może to inny gatunek,kupiłem nasiona w sklepie,ale to była porażka, jeszcze się zastanowię ile dać na cichą.
  8. Gdzieś przeczytałem ,że robiłaś wita z miętą,jakiś czas temu się nad tym zastanawiałem,więc pytania;jak wyszedł,ile tej mięty ,w jakiej postaci i kiedy dodawana ?. Mam akurat na burzliwej i jest jeszcze szansa ,że da się dodać .
  9. [media] [/media]co można ze starym wiadrem zrobić jak już się komuś znudzi piwo robić .
  10. i jak browar to zrobi,będą leżakować to piwo przez pół roku,czy wypchną niedoleżakowane,co by było straszne.
  11. 3725 Bier De Garde pierwszy zbiór,znaczy jeszcze jest w wiadrze,koło piątko będę na cichą przelewał.
  12. dobra,to je teraz mam pytanie o obecne temperatury;dwie sprawy 1. na cichej mam mocne belgijskie (Belgian Wheat),chce dać jeszcze trochę płatków dębowych ,wiadro stoi w domu,temperatura pokojowa,czyli pewnie ze 27 stC ,moze tak stać czy przenieść do piwnicy ?(jakieś 13-14 stC),ma leżeć około 3 tygodni.
  13. mam zamiar dodać i czytam ten temat,nikt nie napisał o wyprażeniu płatków w piekarniku,a to chyba nie jest zły pomysł.
  14. dziedzicpruski

    Euro 2012

    wracając z biedronki widziałem znak klęski,przejeżdżający samochód zgubił chorągiewkę. jeden plus to brak debili z murzyńskimi trąbami wyjących pół nocy.
  15. w sprzedażny są 2 rodzaje,zwykłe i odolejone,chyba już zmielone,to drugie możne będzie lepsze,no chyba ,że chodzi o ten olej z ziarna .
  16. po przeczytaniu ,że nie ma problemu z filtracją płatków żytnich też kupiłem 1 kg i zaryzykuję .
  17. da się wysuszyć,ale musi być gorąco,ostre słońce i i cienka warstwa wysłodzin,tak do 1 cm,no i trzeba to mieszać,najlepiej rozłożyć na jakiejś powierzchni która chłonie wodę;płótno,dykta,szybciej wyschnie.
  18. Chciałem zrobić coś koło 10 blg,tylko czy to ma sens,czy ktoś robił coś w ten deseń ?,14-15 blg kompletnie mnie nie pociąga. Jeszcze jedna sprawa;czy dodaje się do niego surowce niesłodowane-myślę o płatkach pszennych. Drożdże będą to Biere de Garde,z tego co czytałem nie są tak opieszałe jak dedykowane,czy jednak czeka mnie długa fermentacja?
  19. ja nie mam bo nie robię,uważam że są bez sensu,jakby s ten test zrobił na np. THG to zejdzie do 1-czy 2 blg,wszystko zależny od użytych drożdży,czy mają tendencje do dojadania czy nie mają i jak długo zamierzasz leżakować piwo,w pare miesięcy na pewno coś tam dojedzą. a i ciekawe co zrobią piekarskie przez 2 czy 3 miesiące,pewnie zjedzą do zera.
  20. zawsze można dodać ,że ci rolnicy to opcja niemiecka jeżdżąca na ruskiej ropie .
  21. dziedzicpruski

    lol :)

    jak się okazuje jednak nie potrafi,no ale plan był.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.