Skocz do zawartości

x1d

Members
  • Postów

    1 523
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    24

Ostatnia wygrana x1d w dniu 2 Marca

Użytkownicy przyznają x1d punkty reputacji!

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2018
  • Miasto
    Warszawa

Kontakt

  • Imię
    hhh

Ostatnie wizyty

2 374 wyświetleń profilu

Osiągnięcia x1d

  1. Dobierz po prostu po średnicy, nie musi też być szklana przecież.
  2. Przy 12 st mogły się zatrzymać, zwłaszcza jeżeli temperatura jeszcze spadła. Trudno powiedzieć przy takim blg. Bulkać będzie zawsze przy podnoszeniu temperatury, bo uwalnia się co2 rozpuszczone. Co do gęstwy - jeżeli planujesz podobne (chmielowe) piwo, to możesz wykorzystać biorąc pod uwagę ilość dodanego chmielu (jeżeli dodałeś bardzo dużo, to może mieć niekorzystny wpływ na następne piwo). Przy coldcrashu gęstwa powinna opaść na dno, a chmiel ułożyć się na niej, więc jest też możliwość (choć upierdliwa) wywalenia większej ilości chmielu.
  3. Pomijając powyższe zastrzeżenia - aluminium chyba też nie jest najlepszym materiałem, zresztą nie wiadomo z czego to tak naprawdę jest i jak będzie reagować z brzeczką. Dostępność chyba też nie jest już najlepsza.
  4. Ciachnij i połącz na szybkozłączkę tę końcówkę, którą chcesz zachować, a ball locka wepnij bezpośrednio, o ile węże masz przystosowane do szybkozłączek. Jeżeli nie, to najprościej będzie chyba wymienić węże.
  5. Raczej zacierać, tak można. Płatki będą mętniejszo-kremowsze. A skoro i tak już tę część zacierasz, to jak kolega wyżej radziłbym zatrzeć wszystko ze słodów, zwłaszcza jeżeli zależy ci na jasnej barwie (ekstrakty zazwyczaj przyciemniają). No chyba że masz ekstrakty do zużycia.
  6. Pewnie każde inny, ale strzelam że równie zły.
  7. Najlepiej zadać w docelowej temperaturze ok 10st, same drożdże (starter czy gęstwa) powinny być podobnie schłodzone. Oczywiście jak zadasz w np.15 i od razu dasz do chłodu to też będzie ok. Trzeba pamiętać by nie dopuścić by ruszyły w wyższej niż docelowa temperatura fermentacji, bo wtedy obniżenie je zestresuje, a nawet może zatrzymać. Jeżeli robisz z suchych to uwodnione drożdże (będą cieplejsze) możesz stopniowo schładzać dolewając powoli zimną brzeczkę. Ponieważ dolniaki mają trudniej, powinny być w dobrej kondycji i lepiej dać za dużo niż za mało. Pod koniec fermentacji warto też zwiększać powoli temperaturę.
  8. A jaki byś chciał konkretnie?
  9. E tam, lejąc z wysokości też można spokojnie napowietrzyć, sam tak robię zazwyczaj.
  10. Dałbym wszystko na 0 i przetrzymał w 80 st z 15 minut
  11. O brodę to małe miki przy pytaniach o rasę, identyfikację płciową i preferencje seksualne... W którymś momencie zacząłem się zastanawiać dla jakiej agencji piszę tę spowiedź
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.