Koora

https://www.home-brew-hopshop.co.uk/malt-extract/915-liquid-malt-extract-light-1-5kg.html

To jest jasny nie chmielony.

https://www.home-brew-hopshop.co.uk/muntons-beer-kits/192-muntons-connoisseur-ipa-bitter.html

Gorzki chmielony IPA

A drożdże polecam us-05

https://www.home-brew-hopshop.co.uk/fermentis/1362-safale-us-05-american-ale-yeast.html

A syfek zawsze będzie w butelce

Nalewak schładzarka z butlą 150zl. 

Niestety do poznania mam za daleko.

https://www.olx.pl/d/oferta/schladzarka-do-piwa-wraz-z-butla-CID619-IDS3F0Q.html

Mniej wody raczej nie, bo ta puszka jest nachmielona na 20lpiwa, więc trzeba dać jedną nachmieloną i druga niechmieloną. Bądź ekstrakt słodowy sypki.

Ponacinaj złożę tępą stroną noża. Zaoszczędzisz trochę czasu 

Stc 1000 tańszy niż inkbird i przewód grzejny do terrarium 8m na fermentor.

Kabel grzejny Terra Zoo 80 W 8m na portalu aukcyjnym

Cukromierzem czy już przeżarły cały cukier.

Lodówka, zdecydowanie. Za 50 zl mam starego małego polara z olx. 

Stara komora ze styropianu 15cm to juz 50zl plus klej do styropianu ze 20 zl i pianka też 20zl.

Potem pleśń dezynfekcja a miejsca tyle samo co lodówka.

Ja swoja komorę zostawiłem do kveików i podgrzewam kablem i wtedy pleśni na styropianie nie ma.

Ogniwa peltiera sa energochłonne i mało wydajne a do tego drogie.

W CCC skarpety są za darmo ?

Skład siarczan sodu 60-90%

Trójpolifosforan sodowy 10-30%

Metakrzemian sodu 1-10%

skład brewfathera.

sam mieszasz ?

albo tableta do zmywarki.

Ja osobiście uważam że lepiej zrobić normalna komorę ze styropianu i ogarnąć jak schładzaja same butelki, albo wrzucić 4 butelki i w razie czego pas czy przewód grzejny na okolo fermentora z stc-1000. Szybciej będzie zagrzać niż schodzić wentylatorkiem a butle można wymieniać. 

Też od początku metoda BIAB.

Wysładzam wodą jaka leci mi gorąca z junkersa nawet nigdy nie mierzyłem temp. Wydajność jest ok.

zakwaszam 1ml kwasu mlekowego na 5litrow.

Kocioł to umyj płynem do mycia naczyń, podczas gotowania samo się zdezynfekuje.

NaOH i kwasek to do fermentorow butelek i wężyków.

Odfiltrowanie druciak na zasysie plus ponczocha wygotowana.

A teraz takie pytanie teoretyczne.

Chciałbym fermentować szybciej, pod ciśnieniem, ale nie inwestować w nalewarki, butle co2, itp.

Czy kupno petkega, plus zaworu bezpieczeństwa np. 1bar.

Czy Fermentacja sama się nabije do około 0,5-1b?

I pytanie o rozlew. Przed rozlewem upuszczam ciśnienie, co2 zostaje w fermentorze, i wtedy normalny rozlew do butelek? No i kwestia refermentacji jak ja określić.

Ale nic nie widać ?

2 godziny temu, monodem napisał:

Jeżeli miałbym teraz zaczynać z fermentacją ciśnieniową to kupiłbym na start corny kegi. Łatwiej się je czyści, złączki są tańsze i obsługa ich o wiele przyjemniejsza. 

Ja używam sanipro i też mam taki efekt. Opalizująca tłusta warstewka.

https://wiki.piwo.org/Dostosowywanie_pH_i_składu_wody

I po HCO³ ze nadaje się pod piwa ciemne.

Działają dezynfekująco i biobójczo

Właściwości te wynikają ze zdolności korozyjnych kwasu solnego i wodorotlenku sodu (więcej o wodorotlenku sodu możesz przeczytać tutaj). Niszczą one bakterie, grzyby i wirusy poprzez rozkład struktur, z których zbudowane są te mikroorganizmy. Z tego względu są szeroko stosowane w przemyśle, a także w gospodarstwach rolniczych jako środki dezynfekujące stajnie, chlewnie czy obory.

Mam rozrobione 12litrow od roku, co jakiś czas muszę dorobić 1l. Roztwór cały czas żrący. 

I myślę że po infekcji i tak roztwór zabił co miał zabić.

Osobiscie zalewam całe butelki, przy potrząsaniu istnieje większe ryzyko rozchlapania po oczach skórze, czy sprzęcie w łazience lub kuchni. 

No i tutaj krok po kroku

Poszukałem na amerykańskim forum, i wyszło że w beersmith receptury wychodziły z błędami  autora, skoro nikt nie wpisał w rubryczkę 1-7dni to z automatu wpisywalo 0.

 Wszystko jest na youtube.

A sprawdzałes w wodzie o temperaturze kalibracji aerometru czy wskazuje 0blg?

A może masz taki spławik jak kolega w tym poscie?

Robiłem z kartonu z koncentratu z dodatkiem wit.c byl pyszny i klarowny.

Robiłem z NFC i do tej pory, od maja jest mleczny. Ale w smaku pyszny.

A były robione na drożdżach kveik skare.

Zdrowo to, to nie wygląda.

Zdjęcie robiłeś przez pokrywe? Bo tam jakieś brudy widzę?

Otwórz powąchaj, posmakuj. Jak będzie ok to w butelki. Tylko bez kry.

@ad2222 https://www.manualslib.com/manual/2073226/Royal-Catering-Rcbm-40n.html?page=7#manual

Jakaś instrukcja.