Skocz do zawartości

pepo

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    553

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez pepo

  1. pepo
    Dziś na warsztat trafia Koźlak Pszeniczny #57 Weizebock Skład: pszeniczny - 3,0kg pilzneński - 1,5kg monachijski - 1kg zakwaszający - 50g Carahell - 337g Special B - 250g czekoladowy - 60g Zacieranie: 44-45°C - 60min (tylko pszeniczny) 64°C - 45min 72°C - 20min 78°C - 5min Chmielenie: 10g Marynka(szyszki) - 60min 15g Hallertauer Tradition (granulat a właściwie to co z niego zostało: miał)- 60min Drożdże: Gestwa po warce #54 (wczoraj poszła do kega i kilku butelek) - wybicie ~20l i 18 Blg
  2. pepo

    Ostatnio Waldemar nie stawał na wysokości zadania. Siedział.

  3. pepo

    Zakąski do piwa

    pepo odpowiedział(a) na prodakt temat w Domowe specjały

    wyglądało tak pysznie... że ślinotok zwyciężył! przed chwilką zalałem olejem słoiczek tego cuda
  4. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    strefa kibica....
  5. pepo
    oj! bo tak to jest jak się browar spożywa przy warzeniu.... miało być - chmieleniu na zimno do gotowania poszło 100gram różnych chmieli.... planuje jeszcze sypnąć 50 granulatu.... ale to dopiero po burzliwej. btw... wyszło około 23 litrów i 15,5 Blg
  6. pepo

    "Poproszę dwanaście jaj" - zakupy Waldemara były nietuzinkowe.

  7. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    koleś przymierza sie do buchnięcia kontrabasu
  8. pepo
    #56 AIPA Skład: pale ale - 4kg wiedeński - 0,9kg crystal - 220g carapils - 40g Zacieranie: 64°C - 60min 72°C - 15min 78°C - 5min Chmielenie: uuu tu sie bedzie działo.... ale to zachile i.... za tydzień kolejne wpisy na poaczatek : 15g Zeus - 60min 30g Willamate - 60min 10g Chinook - 35min 15g Cascade - 45min 10g Amarillo - 50min 5g Citra - 50min 15g Willamate - 0min co do chłodzenia na zimno... to dopiero na cichej coś zapodam Drożdże: Us-05 saszetka
  9. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    to akurat najgorszy przykład z możliwych.... oj poleciał by minus.... btw... nie ściągajcie tego wątku na tory polityczne, narodowościowe...itd -- ani to on w rządzie zasiada... a to że otyły? no i co z tego zapewne poczucia humoru ma wiecej niż ty, a napewno nie brak mu go co do własnej osoby, zaprawde mało w naszym sejmie tak wykształconych i inteligentnych osób po zmianie fotki w poprzednim poście z Ryszarda Kalisza na Pana Tuska.... mój wywód ma się nijak.... zresztą jak i wytłuszczony tekst do karykatury premiera...
  10. pepo

    Waldemar wiedział, że to zwykła krawcowa i tylko się podszywa.

  11. pepo
    pszeniczniaki są z natury mętne.... było dodać zwykły jasny ekstrakt... nie zakłócił by 'meksykańskiej' nuty pszenica jednak nie oznacza, że piwo będzie zawsze takie mętne, mgliste.... jak postoi (a obawiam się że nie bardzo.... ale to już inny temat ) możesz uzyskać kryształek
  12. pepo
    Mętne? a czego oczekiwałeś dodając ekstrakt pszeniczny?? (poza podbiciem blg)
  13. pepo

    Waldemar chciał trafić nad Wisłę, ale droga była niedorzeczna.

  14. pepo
    Kolejna warka dzisiejszego dnia... Marcowe, w międzyczasie zakapslowana warka #53 #55 Marcowe Skład: wiedeński - 2kg pilzneński - 1,8kg monachijski - 1kg carapils - 350g Zacieranie: 64°C - 60min 72°C - 15min 78°C - 5min Chmielenie: 15g Magnum (szyszki) - 60min 20g Marynka (szyszki) - 60min 7g Hallertau Tettnanger- 15min 7g Hallertau Tradition - 15min 7g Saaz - 15min Drożdże: saszetka - Brewferm Lager
  15. pepo
    #54 Golden Wheat Skład: pszeniczny- 2,2kg pilzneński - 1,8kg caraaroma - 60g amber - 60g Zacieranie: 44°C - 90min 64°C - 45min 72°C - 15min 78°C - 5min Chmielenie: 15g Sybilla - 60min 5g Lomik - 60min 13g Hallertau Tettnanger- 15min 13g Hallertau Tradition - 15min Drożdże: gęstwa z poprzedniej warki
  16. pepo

    Mówiąc wprost, Waldemar się nie umywał.

  17. pepo

    Waldemar zadzwonił do pizzerii i wezwał posiłki.

  18. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

  19. pepo
    dziś dorzucił jeszcze transport gratis.... zakup 2giego kega był ostatnio zamierzony.... a i szybkozłączki się przydadzą... tym bardziej że uruchomiony od jakiegoś czasu podwójny nalewak wykorzystany tylko na pół gwizdka
  20. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    pamiętam piwko wypuszczone przy okazji zaistnienia 'pppp' chyba sygnowane było jego nazwiskiem.... facjątą na pewno btw... zaczął promować 'skwaśniałe soki winogronowe' jak Kondrat? -- http://www.polskapartianarodowa.org/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=48&Itemid=88
  21. pepo

    lol :)

    pepo odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    pal licho złotą rybkę.... ale ten kołowrotek!!!
  22. pepo
    Pszeniczne Skład: pszeniczny- 2,5kg pilzneński - 1,8kg carawheat - 150g crystal 400 - 60g Zacieranie: 44°C - 60min 64°C - 60min 78°C - 5min Chmielenie: 15g Hallertau Tettnanger- 60min 25g Hallertau Tradition - 15min Drożdże: 3068 Weihenstephan
  23. pepo

    Waldemar nie był zwykłym zjadaczem chleba. Preferował chałę.

  24. pepo

    Waldemar z góry zapłacił za numer i dwie godziny rozmawiania.

  25. pepo

    U Waldemara się zagotowało. Para poszła w gwizdek.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.