pepo
-
Postów
553 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez pepo
-
Browar Czarciołapek - czyli pepa z warzeniem zmagania
pepo odpowiedział(a) na pepo temat w Zapiski piwowarów domowych
#48 - Stout Skład: słód pilzneński - 3,15kg słód monachijski - 0,75kg słód kawowy - 100g płatki jeczmienne błysk. - 0,4kg słód czekoladowy - 150g palony jęczmień - 200g palone ziarna pszenicy - 60g Zacieranie: 66-67°C - 70min 72°C - 20min 78°C - 5 min Chmielenie: 12g Taurus - 60min 20g Tettananger- 15min Drożdże: gęstwa z poprzedniej warki -
Browar Czarciołapek - czyli pepa z warzeniem zmagania
pepo odpowiedział(a) na pepo temat w Zapiski piwowarów domowych
#47 - IRA Skład: słód pilzneński - 0,8kg słód pale ale - 3,2kg słód cara - 260g słód carared - 255g palony jęczmień - 55g Zacieranie: 66-67°C - 70min 72°C - 20min 78°C - 5 min Chmielenie: 15g Taurus - 60min 9g Sybilla - 10min 11g Tettananger- 10min Drożdże: gęstwa Scottish Ale -
http://www.homebrewing.pl/platki-pszeniczne-04kg-p-559.html ciut drożej... ale przy okazji można inne zakupy zrobić
-
Troszkę późno się odzywam.... ale dopiero teraz wiem na 100% że będę w Krakowie, No to jak? Ma ktoś ochotę na 'małe' piwko ? pasuje mi jedynie na tygodniu... 27,28 i 29ty...
-
Dom wariatów, lekarz siedzi na dyżurce, wokół sajgon, szaleńcy wchodzą sobie na głowę, wydzierają się, bija się, kompletny odjazd, skaczą po łóżkach, jedzą karaluchy, rzucają się poduszkami. Nagle do lekarza podchodzi taki najbrudniejszy. Koszula - ścierwo, pazury czarne, tłuste włosy, na nogach podarte kapcie, nieogolony, sińce pod oczami. Lekarz na niego patrzy i mówi: - A co to takie piękne do mnie przyszło? Małpka? Facet nic. - A może Napoleon albo książę? Facet nic. - A może to taki piękny przybysz z obcej planety nas odwiedził? Facet na to: - Panie, ... ogarnij Pan ten sajgon, bo mi tu kazali internet podłączyć!
-
super!! dzięki wielkie.... wiszę Ci piwo
-
Mam mały zagwozdek Może ktoś na szybko pomoże.... ? mam kolumnę : Nazwisko Imię chcę wysupłać do kolumny obok tylko nazwisko.... połowicznie mi się to udało.... ale.. no właśnie ale.... spacja wisi na końcu otrzymanego nazwiska np: Kowalski Jan =LEWY(A7;SZUKAJ.TEKST(" ";A7)) i mamy --- > Kowalski_
-
dzięki za ofertę... ale posiadam dokładnie pół kilo ale... sprawa ma się podobnie jak u @makarona nie leży mi ten smak
-
A dodawał ktoś słodzik zamiast laktozy? (np. cologran...) W sumie to był by już sweet stout a nie milk...
-
miedzy 26-29? nic się nie zapowiada? pytam.... bo akurat będę gościł w mieście Kraka....
-
Browar Czarciołapek - czyli pepa z warzeniem zmagania
pepo odpowiedział(a) na pepo temat w Zapiski piwowarów domowych
#46 - SzajsOn Skład: słód pilzneński - 3kg słód monachijski - 1kg słód orkiszowy - 500g słód caraaroma - 150g słód carahell- 200g słód zakwaszający - 100g Zacieranie: 64°C - 40min 72°C - 30min 78°C - 5 min Chmielenie: 13g Magnum - 60min 7g Taurus - 60min 20g Saaz - 20min 10g Saaz - 10min 20g Curacao na ostatnie 15 minut gotowania Drożdże: Nie posiadam niestety drożdżaków dedykowanych do saisona ale mam nadzieje, że dobrze sie spisze: gęstwa 1388 Belgian Strong Ale -- ~23l, 14,5 Blg Blg zeszło do 2... do refermentacji poszło 130g cukru i 30g glukozy (ostatek) obecnie mocno sie przegazowało fontanna z butelki... -
'konkórs' ważna sprawa.... jedynie Mastodon by mnie porwał....