pepo

drink... smoke, ale przy pee wymiękłem

Dzisiejsze piwko - Dubbel na podstawie receptury z Wiki http://www.wiki.piwo.org/Belgian_Dubbel_%28Vitaminator%29,_Artur_Olender_%282artur2%29 braki pale ale wyrównałem słodem pilzneńskim, ekstrakt z carafy odpuszczam - wydaje mi się, że i tak będzie wystarczająco ciemne,,, a nie chce przegiąć i 'zaczernić' #40 - Dubbel Skład: pilzneński - 1kg pale ale - 2kg wiedeński 1kg biscuit -0,5kg special B - 300g pszeniczny -250g caramunich -250g carawheat -100g Zacieranie: 35°C -15min 45°C -15min 55°C -15min 64°C - 90min 78°C - 5min Chmielenie: 25g Marynka - szyszki - 60min 16g Styrian Goldings - 45min mech - 15min rodzynki - 100g - 15min cukier trzcinowy nierafinowany -na koniec gotowania -- wyszło około 22litrów 18Blg zadana gęstwa 1388 Belgian Strong Ale

wiadomość zwrotna od Onetu wysłano...

Witaj, w sumie to dopiero teraz obczaiłem twój przywitalny post jak byś miał ochote popatrzeć jak sie zaciera piwko począwszy od śrutowania aż do zadania drożdżaków to zapraszam sasiada na mały pokaz.... oczywiście powiązany z degustacją wyrobów domnowych jeszcze raz witam i... do zobaczyska!

oj..... dużo chrzanu bym potrzebował ale przy okazji mi sie przypomniał Manu Chao [media] [/media] --] ort mea culpa

Dzisiejsze piwko na podstawie receptury Vettis'a: http://www.piwo.org/...post__p__113820 #39 - Hameryka Skład: pilzneński - 4kg carahell - 250g płatki ryżowe błyskawiczne -250g ryż (gotowany) - 600g -edit zakwaszający - 60g Zacieranie: 54°C - zasyp i doprowadzenie do: 64°C - 40min 72°C - 40min 78°C - 5min Chmielenie: 12g Magnum granulat - 60min 10g Magnum granulat - 30min 15g Tettnanger granulat -10min mech - 15min Drożdże gęstwa Wyeast 2007 Pilsen Lager

a czy na nowym forum jest gdzieś opcja - notatek? ot taki podręczny schowek luźnych tekstów... dostępny tylko dla usera wcześniej rozwiązałem to na zasadzie msg skierowanym do siebie teraz niestety wywala że nie można wysłać wiadomość jeżeli jesteś zarazem adresatem i odbiorcą

Przychodzi turysta do greckiego hotelu, kładzie 100 Euro kaucji i prosi o klucze do paru pokoi, żeby mógł stwierdzić czy któryś z tych pokoi mu odpowiada. Właściciel hotelu daje mu wszystkie klucze, ponieważ i tak nie ma żadnego gościa. Kiedy turysta idzie oglądać pokoje, hotelarz zabiera te 100 Euro i biegnie do rzeźnika, daje mu te 100Euro mówiąc, że te pieniądze to za zaległości, które jest mu .........winien. Rzeźnik biegnie do rolnika, z tymi 100 Euro i też spłaca swój dług, za świnie którą w zeszłym tygodniu kupił. Rolnik zapieprza do jedynej panienki we wsi i daje jej te 100 Euro, bo ma jeszcze ostatnie dwie wizyty do zapłacenia. Prostytutka biegnie do hotelu również z tymi 100 Euro bo wisi hotelarzowi czynsz za wynajęcie pokoju, w którym była z ostatnim klientem. W tym momencie turysta schodzi po schodach i mówi, że żaden z pokoi mu nie odpowiada. Oddaje hotelarzowi klucze bierze swoje 100 Euro i opuszcza hotel. Wszystkie długi są spłacone, a i tak nikt nie ma pieniędzy...

Zimowy wieczór, w domku siedzą babcia i dziadek. Babia mówi: - Oj, dziadku, przynieś z kredensu butelkę koniaczku, to się napijemy. Jednak w butelce nie było ani kropelki. Na to dziadek poszedł do piwnicy. Szukał długo, aż znalazł zakurzoną butelkę z napisem KONJAK. Wraca do pokoju....... Dziadek i babcia piją po kieliszku, po dwa... Ani się obejrzeli, poszła cała butelka. I nagle przyszła im straszna ochota na sex. Kochali się przez całą noc na wszystkie sposoby. Nad ranem szczęśliwa babcia mówi: - Oj, dziadku, to chyba po tym koniaczku tak nas wzięło. Sprawdź, jaka to marka... Na to dziadek czyta: "KOŃ JAK NIE MOŻE 2 KROPLE NA WIADRO WODY"

jeżeli nie przegniesz z grzaniem i nie przekroczysz 80°C to enzym dalej są aktywne... zacieranie w toku

#37 - Belgian Blond Skład: pilzneński - 4kg carapils - 300g biscuit - 100g caraaroma - 25g abbey malt - 100g Zacieranie: 64°C -30min 72°C -40min 78°C - 5min Chmielenie: 20g Styrian Goldings - 60min 10g Styrian Goldings - 15min /* zmiana SG na Hallertau Hersbrucker mech - 15min Drożdże: activator - 1388 Belgian Strong Ale (rozruszam je przed dubblem ) - edit bym był zapomniał do gotowania na ostatnią minute poszło 600 gram cukru trzcinowego nierafinowanego, celowałem w kolor miedziano złoty.... chyba się udało, do gotowania poszło ~21litrów o gęstości 14Blg... jak się schłodzi zmierzę ponownie.

ojojo.. faktycznie coś kiepsko z wydajnością.. a zasyp sporawy - 7 kilo lepszych osiągów w nowym roku!

3? Wydaje mi się że 4 Co do degustacji to trzeba się spieszyć jak by co to zapraszam... możemy w styczniu powtórzyć spotkanie w podobnym gronie co ostatnio... może jeszcze ktoś nowy się zjawi.... Powodzenia przy lagerku! U mnie dziś.... belgijskie... coś ala' blond ale.

czy ta stara 'tradycja' że jak nam zabiorą furę to oddadzą samolot dalej będzie kultywowana przez admina:)? jeżeli tak to poproszę o unikatową rejestrację pepo@ przy okazji wszystkiego najlepszego w nowym 2012tym... ponoć ostatnim ;P