Skocz do zawartości

Adamiko

Members
  • Postów

    204
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Adamiko

  1. @nike21 @x1d prawdopodobnie macie racje tyle ze nasłuchałem się o zagrożeniach infekcji ze wolałem się zaopatrzec:) byc moze nie potrzebny zakup
  2. Można sama rurka choc zaciąganie ustami daje ryzyko zakażenia. Slyszalem ze niektóry zaciagaja gruszka do nosa od małych dzieci. Ja zamówiłem ostatnio taki przyrzad ihttps://homebeer.pl/pl/p/Automatyczny-zestaw-do-obciagu-wina-i-piwa/1276 i na wodzie dziala ok zobacze za tydzień na piwie.
  3. Moim zdaniem zostaw najwyzej dluzej bedzie fermentowac
  4. Z własnych doswiadczen Temp w pomieszczeniu okolo 12 stopni. Wlozona butelka 1,75 l i fermentor z brzeczka 23 l temp 19 stopni. Po dobie temp wewnątrz 10 stopni brzeczka okolo 15 Po 2 dobach temp w środku 9 stopni brzeczka okolo 13. Butelka wymieniania raz na dobe
  5. Coz widocznie mialem leniwe drozdze
  6. Nie zgodzę się z przedstawiona tu teza. Sam zrobilem 1 warke z brewkitu początkowe blg 8,5 i az do 12 dnia trwała fermentacja burzliwa (bulgotanie). Chyba ze zakładamy fermentowananie w górnych temperaturach fermentacji wtedy grzybki sie wyrobia. Inaczej jest duże ryzyko granatow.
  7. Adamiko

    Cześć :(

    Witam kolegę:) ruszamy w podobnym czasie wiec powodzenia
  8. @Piwosz86 z ta idealna wizja swiata bylo bardziej humorystyczne. Rozpiskę jakas w głowie mam . 2 tyg temu lager z brewkitu, dzis podobnie (głupota nowicjusza przy zamawianiu) następnie chciałbym przejsc juz na warzenie z ekstraktów. Chciałbym zrobic cos dolnej fermentacji ( dopóki piwnica pozwala) i jakies ciemniejsze piwo ( na browamatorze maja np. Zestaw pod bursztynowe). Im człowiek dluzej czyta tym bardziej uświadamia sobie jak malo wie
  9. Tak jak najbardziej. Do 1 nie zamierzam nic dodawać natomiast do 2 chce dodać chmiel na zimno. @fotohobby Wiem wiem. Chodzilo mi o przybliżony terminarz wiadomo ze nie ide na wojnę aby zaopatrywać się w granaty
  10. Dodac do brewkitu który w swoim braku mądrości domówiłem do zestawu startowego Tak wiem dlatego jutro pomiar 1 warki i jeśli w poniedzialek/ wtorek blg sie nie zmieni to w nastepna sobotę pierwszy rozlew do butelek
  11. Dziekuje za opinie Coz moja idealna wizja swiata sie załamała ale jak to mówią kto pyta nie błądzi:) Odpowiadając wiem ze nie da się tego określić mega dokladnie chodzilo mi o zgrubsza określenie czasowe. Jak napisał @Łachim zazwyczaj czas na zajmowanie się "browarem" bede mial w piatek wieczor i w soboty wiec stąd ten cykl. Opierałem się dodatkowo na tym ze moja pierwsza warka wczoraj prawdopodobnie po 12 dniach zakończyła fermentacji burzliwa (jutro wielkie otwarcie fermentora i pomiar blg) @Jankasper pierwsza warke zrobilem na no name z zestawu jutro zamierzam dodać us 5. Pozdrawiam i dzięki za rady:)
  12. Witam wszystkich. Mam pytanie czy macie jakiś "cykl" wg którego wykonujecie czynności przy piwie w odstępach np tygodniowych? Ja planuje robic to na zasadzie Tydzien pierwszy: Warzenie warki x Tydzien drugi: Rozlew warki y ( poprzedniej) Tydzien trzeci: Przelanie warki x do drugiego fermentora i chmielenie na zimno. Jak myślicie czy taki "cykl" ma sens? Proszę o opinie
  13. Dokladnie tak jak przedmówcy mowili do kanału zawsze się zdazy wylać . A w osoby które zaczynały niedawno jak np ja wlewa sie nadzieja ze nie tylko one na początku zaliczają wtopy
  14. @AndrzejJanusz problem w tym ze wieksza moc to o wiele wyzsza cena. Z racji ze to sam początek mojej przygody z piwowarstwem budżet jest mocno ograniczony. Coz pozostaje zajmować zonie kuchnie raz na jakiś czas lub kupic taka mala "kuchenke" i delektowac się dłuższym czasem warzenia:)
  15. @skybert tak jak mówisz 2500 na 2 1500 i 1000 bodajrze. Nie mam garka pod indukcje i boje się bo czytalem ze pod takim obciążeniem moze pęknąć Widzial ktoś tego typu kuchenki o większej mocy gdzies w sklepie stacjonarnym albo internetowym ?
  16. Witam bardziej doświadczonych kolegow i koleżanki. Mam pytanie - chciałbym znieść sie z całym moim "dobrytkiem" do warzenie piwa do piwnicy przy czym powstaje problem z grzaniem brzeczki. Nie mam tam możliwości postawienia butli - dom posiada przylacze gazu ziemnego i zgodnie z przepisami nie może być uzywana butla gazowa. Dodatkowe odejście tez nie wchodzi w grę. Myslalem o zakupie kuchenki tego typu https://m.euro.com.pl/kuchenki-nastawne-i-turystyczne/ravanson-hp7020w.bhtml?gclid=CjwKCAiAhbeCBhBcEiwAkv2cY9-Gu1QFXECr-ZG4pcN1aIDUEmXweeYcUzl03VsrjjYY127UtwtiBhoCEMQQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds Czy ma to większy sens ? Chciałbym dodać ze narazie chce warzyć z ekstraktów niechmielonych. Czytając w różnych miejscach zdania sie podzielone. Z góry dziekuje za pomoc.
  17. Adamiko

    Butelki

    Co do zdzierania etykiet to zależy od firmy. Ściąganie z piw typu tyskie, perla fortuna to wystarczyła ciepła woda. Z kolei Heineken czy Olbracht to była orka na ugorze
  18. @Łachim pokrywe docisnąłem. Pewnie podczas przenoszenia lekko sie zabujało dodatkowo nie będę. Zobaczymy może jak wroce z pracy juz wszystko wroci do normy.
  19. @kronelius Drozdze No name z brewkita Blg startowe 9,5 ( za dużo wody dolalem) Nie mierzyłem- nie chce otwierać fermentora Planowałem wstępnie aby 3 tyg bylo w fermentorze ( po 2 tyg pomiar) i potem do butelek.
  20. Aby nie tworzyć osobnego tematu. Mam podobny problem jak kolega lecz troche inne powody. Brzeczka nastawiona do fermentacji w piatek o 22. Start fermentacji w sobotę kolo południa, malo piany ( przynajmniej tak mi się wydaje bo to 1 warka) co2 ladnie uciekało sobie w brzeczce o temp 18 stopni. Wczoraj natomiast ojciec "zapomnial" napalic i temp brzeczki spadła do 17 stopni. Przeniesienie do cieplejszego pomieszczenia wieczorem temp brzeczki 18 stopni i delikatny ruch w rurce. Dzisiaj rano temp brzeczki 19/20 stopni i zerowy ruch. Czy jest szansa ze fermentacja zostanie wznowiona?
  21. Adamiko

    Witam

    Witam wszystkich forumowiczów:) Mam na imię Adam i rozpoczynam swoją przygodę z warzeniem piwa w domowym zaciszu Narazie od piątku fermentuje się brewkit dołączony do zestawu browamatora następnie zamierzam przejsc na ekstrakty nie chmielone (brak czasu, sprzętu i możliwości na pełne zacieranie).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.