Adamiko

Akurat przewod zerowy ma malo do gadania. Logicznie mowiac po co Ci 5 przewodów skoro potrzebujesz 3 ? I za te 2 dodatkowo musisz zapłacić?

To ze do piwnicy prowadzisz jedna fazę nie znaczy ze na caly dom nie możesz mieć 3 faz. Chyba ze masz jedna fazę na dom wtedy moc przylaczeniowa musi być jakies 6 kW Skoro dajemy 1 fazę to w 5x2,5 nie używamy 2 zyl. Wystarczy 3x2,5 w koncu nie jest to obciążenie stale.

Witam odkopie troche temat. Po wywalenia pieca węglowego pojawiła mi się możliwość przeniesienia własnego "browaru" do pomieszczenia gdzie ojciec obecnie fermentuje wino. Czy ma ktoś dodatkowe obserwacje przez rok od powstania tego tematu? Ja fermentuje w wiadrach z rurkami fermentacyjnymi ojciec w gąsiorach zakończonych butelka z woda( zapomniałem jak to się nazywa) Na plus na pewno jest wielkosc pomieszczenia (okolo 2 razy większe od dotychczasowego) oraz to ze w pomieszczeniu jest przylacze wody tak przydatne w piwowarstwie:) Rozumiem o ryzyku dzikusow ale wino stałoby daleko od blatu roboczego i chyba ryzyko byłoby minimalne. Proszę o opinie Czy takie przenosiny maja sens- szczególnie zalezy mi na zdaniu osób które warza zarówno piwo jak i wino .

Wszystko zależy ile Ci brakuje do kociołka:) plyty są również 1 fazowe - czytalem wypowiedzi paru osób i na spokojnie da się na tym warzyć. Nie ryzykowałbym z butla w piwnicy - a koszty nie będą ogromne. Liczac 3 h pracy plyty na full ( a pewnie wyjdzie i mniej ) masz 6kwh zużycia pradu.

Cóż nie znam dokładnej podstawy prawnej ale prawnie jest to zakazane. Bodajże chodzi o to aby ewentualne służby w razie pożaru miały pewności że nie spotka ich żadne BUM w razie pożaru. Stół jest idealny pod prace browaniczą Zadam głupie pytanie - w jaki sposób chcesz odprowadzać "ścieki" wylewać przez to okno czy jakieś ciekawsze rozwiązanie? Wszystko jest kwestią pomysłu i chęci - według mnie wskazane pomieszczenie ma duży potencjał - tylko 3 razy przemyśl zanim zaczniesz kupować/zamawiać.

Jak zdążysz:) ja dzisiaj zamówiłem w obawie przed 40 % wspomnianym w 1 poscie.

Pisałem dzisiaj z browamatorem - 10-11 oglosza podwyżki.

Mialem na myśli dokladanie dodatkowych elementów więc rozwoj sprzetowy browaru

Problem w tym ze malo kto ma 3 tys aby wyłożyć na kociolek. A rozwój browaru to fajna rzecz

@CERNUNNOS @Krzyżak dzieki chlopaki jednak jeden z Polskich serwisów odpisal ze "znalezli" na magazynie 3 szt worków jakie potrzebuje i juz zamówiłem.

Drodzy Panstwo pytanie natury zakupowej - czy kojarzy ktoś gdzie można dostać worek zacierno filtracyjny na 50 l w cenie 50- 60 zl? Jest kilka ofert w sklepach lub archiwalnych ale wszyscy maja brak dostępności. A wydawanie na worek okolo 150 zl wydaje mi się trochę przesada....

Moim zdaniem wszystko zależy od tego co kto potrzebuje. Jesli ktoś lubi się bawić w DIY i do tego ma parę części które mozr wykorzystać to taka inwestycja moze byc korzystna. Jednak przyłożenie karty do czytnika w przypadku automatu jest dużo prostsze

Obecnie posiadam stc 1000 do lodowki i chciałbym początkowo wykorzystywac go również do grzałki. Ale dzięki za rade na pewno rozwaze ja w przyszłości:)

No właśnie chodzi o to że mam zamiar iść mocno w ilość:) Planuje warki około 40 l - i dawać pół na pół na dolną i górną fermentacje Schemat ideologiczny (nie mam talentu:)) 1 Etap to punkty 1-4 1. Garnek 70 l 2. Grzałka 3kW 3. Chłodnica 4.Worek na słód 2 Etap to: 5. dokupienie 2 sterownika STC-1000 celem osobnego sterowania grzania i dorobienie osobnej skrzyni sterowniczej. 6. Pompa i węże celem cyrkulacji płynu.

No bedzie prąd. Jestem na etapie koncepcji tworzenia własnego układu do warzenia piwa może pozniej wrzucę jakis rysunek poglądowy. Automacik to narazie trochę za duże koszty.

Jak.najbardziej rozumiem ta wycenę tylko że ja chce zrobić zestaw z możliwościami dalszego upgrade. Dlatego też emalia odpada gdyż jest tam utrudnione wiercenie pod dołączanie elementów. Wezyka nie zamierzam kupować bo chce iść w BIAB. Nie mam możliwości używać taboretu gazowego w domu. Instalacja od gazu ziemnego wyklucza używanie butli w domu. Co do garnka to celuje w nierdzewke z powodów które napisalem wyżej. Co do chlodnicy to mam podobne zdanie. Skoro ostudzienie 5-7 l zajmuje w granicach godziny to nawet nie chce myslec ile zajęło by chlodzenie w wannie. Mowisz o jakimś specjalistycznym młynku czy jakis "do wszystkiego" ? Ja narazie opieram się na srutowaniu sklepowym. Taka prawda ze do ekstraktow wystarczy garnek, fermentor, worek na chmiel. Ja mam troszkę więcej sprzetu jednak do zestawu oczekiwanego jeszcze sporo zakupów:) Ni mniej dziekuje wszystkim za próbę pomocy

Myslalem właśnie o biab. Tylko wlasnie koszt samego garnka jest masakryczny. Ja jak zrobilem sobie wycenę "zestawu" wg własnego mniemania ro wychodzi w granicach 500 zł. To juz niestety sa koszty.

Dzieki 1. raczej moja kontrola malo ja obchodzi:) 2. Musze sobie przeliczyć w ile czasu sie koszty zwrócą. 3. Sądzę że to również nie będzie argument 4." A co mnie obchodzą inne żony "

Odswieze temat bo też chodzi o lvl wyżej:) Ostatnimi czasy zastanawiałem się nad przejściem z ekstraktow na pelne zacieranie. Jednak po rozmowie z moja lepsza połówka zostalo zadane jedno kluczowe pytanie " w czym to piwo bedzie lepsze od tego co robisz obecnie ?" I tu pytanie do szanownego grona - jaka jest rzeczywista różnica między piwem z ekstraktow i pelnego zacierania? Jakos musze małżonce wyjaśnić potrzebę wydania 500 zł i dłuższego czasu spędzonego na warzeniu z góry dzięki

Kolego podstawowe pytanie jakie drozdze zadałeś/ masz zamiar zadac do tej brzeczki. Ogolnie te temperatury sa takie nie szczególne do każdego rodzaju fermentacji. Choc lepiej gorna fermentacje dac do piwnicy i lekko otulić kurteczka do dolnej fermentacji ( czyli takiej w jakiej powinien być fermentowany pils ) juz musiałbyś mieć pudelko styropianowe.

Niekoniecznie. Ja tez na przed własnym warzeniem lubiłem piwa typu Lech czy Carlsberg. Obecnie nie widzę żadnych pozytywów tych napojów. Dobry kolega polać mu tak najłatwiej zobaczyć co byś chciał samemu stworzyć:) Z mojej strony również powodzenia w nowej pasji

Powodzenia w nowej pasji

Powodzenia i wytrwałości:)

Gotuje tyle ile w garnek wejdzie pozniej rozcieńczane woda.

Dryg wezowe #15 17.10.2021 Ekstrakty niechmielone: Ekstrakt Jasny Bruntal 1,7 kg Ekstrakt Pale Ale Bruntal 1,7 kg Chmielenie: Saaz 30g na 30min Saaz 60g na 15 min Drożdze: Gestwa us-05 z Dryg nocny (VI) Drozdze zadane w temp Poczatkowe blg: 11 IBU 32 Objętość brzeczki w fermentorze: 20 Końcowe blg 2,9 Rozlew 16.11.2021 140g glukozy na refermentacje w formie syropu 2x0,33 2x0,66 37x0,5 Wrażenia z degustacji: Ladnie czuć chmiel na początku. Fajne piwo choc napewno nie wybitne . Dodatkowo browar wzbogacil sie o nowe urządzenie- lodówkę ze sterownikiem