andy
-
Postów
664 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez andy
-
Ja bym carared wywalił dał cararoma 200g i jeśli wyjdzie za jasne odrobinę ( 30-50g) jakiegoś barwiącego dodał do wysładzania. Chmielenie jest ok. Carapils... może być ale nie musi, ja bym nie dawał.
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
andy odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
Teraz Adam będzie mógł wprowadzić Imperialnego Herkulesa do komercyjnego obrotu. Gratuluję. -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
andy odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Z tego co widzę to termometr jest zanurzony w piwie. Skoro on pokazał 26C to już sporo za dużo. Moim zdaniem to piwo powinno fermentować w 16-18C. Pijalne pewnie będzie, za jakiś czas sam ocenisz . -
Zasyp jak zasyp trzeba przetestować. Moim zdaniem będzie trochę za jasne i za mało goryczkowe. Wywaliłbym chmielenie aromatyczne, a już w ogóle zapomniałbym o chmieleniu na zimno. No i drożdże... WY 1007 to moim zdaniem najlepsza opcja. Nie znam się za bardzo na dekokcji, ale przy tym zasypie zacierałbym dość wytrawnie.
-
Mam zrobione dokładnie tak samo, czyli powiązane drutem miedzianym.
-
Premiant+Saaz to kapitalne połączenie. Z niemców lubię mittelfruha.
-
1/98 Drożdże wystartowały po 50h, zaatakowały dzikusy - kanaliza
-
Najlepszego na solenizantów!
-
[Lepsze piwo] ILE KOSZTUJE DROGIE PIWO - WYNIKI SONDAŻU
andy odpowiedział(a) na Pierre Celis temat w Blogosfera
Nie wiem czy w tej statystyce nie ma błędu. Są 3 pozycje z 15% - 60 głosów i 2 szt 25 głosów, ale może się mylę. -
Oba pachną kapitalnie. Mosaic jakby trochę tytoniem pomieszanym z cytrusami pachnie, czy mi się wydaje?
-
Do mnie dotarło całe i zdrowe. Dzięki serdeczne.
-
Ja wczoraj wieczorem znalazłem awizo w skrzynce, więc zapewne chmiel już w Szczecinie.
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
andy odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
Piłem to piwo 7 grudnia, było pierońsko gorzkie. -
Ze śmiercią różnie bywa, podatki za to są pewne
-
U mnie germany przy 11-12 potrafiły z wiadra wyłazić... Wniosek chyba taki że to kiepski szczep...
-
Ja osobiście czekam tak długo aż spuchnie jak balon. Jeśli nie spuchnie to znaczy że drożdże kaput.
-
a saszetka spuchła?
-
Termometry do uratowania, jeśli zalałeś sondę to trzeba po prostu ją wysuszyć i będzie ok.
-
U mnie odfermentowanie na poziomie 13-3 to jest normalne. Nigdy te drożdże nie zeszły mi tak płytko. Mogła być też słabo natleniona brzeczka.
-
Piwo moim zdaniem przegazowane. 4,5 to stanowczo za dużo, więc wydaje mi się że po prostu rozlałeś niedofermentowane piwo.
-
Ja też zaczynałem od puszek... Nawet do tej pory zostało mi kilka takich piw. Moja żona je uwielbia... kąpie się w nich
-
Cześć Daj sobie spokój z konserwami. Zacieranie nie jest trudne, a sam proces możesz dokładnie obejrzeć w trakcie naszych kolejnych warsztatów, które odbędą się zapewne pod koniec stycznia. Jeśli miałbyś jakieś pytania wal śmiało, jest nas kilka piwowarów w Szczecinie, na pewno chętnie Ci pomożemy.
-
Weź bądź człowiekiem i innym trochę zostaw!!! W Szczecinie jest kilku piwowarów i nie ma sensu żeby każdy z osobna pisał... Jeśli citry zostanie, to poproszę, jeśli będą inni chętni to te pół kilograma będzie musiało wystarczyć.
-
jeżeli citry jeszcze zostało to wezmę 1kg zamiast 0,5. Wobec tego wyglądałoby to tam : Mosaic - 1kg Citra - 1kg
-
Mosaic - świetnie przetestuję 1kg