emcede

Wielki plus dla Ciebie kolego Qxa! Mógłbyś się jeszcze odnieść do pytania kolegi 05paw jak sobie radzić z chmielinami?

Kolego QXA a te geki masz z nierdzewki/kwasówki czy zwykłe mosiężne?

Jak chcesz mogę ci zrobić zdjęcie jak to wygląda w praniu.

Jakbyś mógł z łaski swojej

A dla mnie?

Ale Ty już bardzo dużo masz daj innym się wykazać ....... żart oczywiście plusa dostajesz.

Plusik dla Ciebie kolego Browariat.

Co rozumiesz przez "króćce?

No ta nakętka z gw 3/4 i króćcem na wąż

Właśnie problem jest z tymi króćcami, nigdzie ich znaleźć nie mogę

Witajcie!

Mam w zamiarze zaopatrzyć się w takie coś: http://promag.sklepn...pln-brutto.html

Problem mam taki czy niezbędna będzie jakaś pompa(może wystarczy grawitacja) oraz jak to podpiąć, w sensie gdzie zakupić takie złączki jak widać tu: http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/warzelnia-browaru/145-chlodnica-plytowy-wymiennik-ciepla.html

Złącza są na 3/4 niestety z 1/2 nie byłoby problemu.

Dzięki za pomoc.

Też jestem w PSPD ale na spotkaniu mnie nie było

#28 Weizenbock

Pils 3,5 kg

Pszeniczny 4 kg

Special B 0,3 kg

Caraaroma 0,3 kg

Czekoladowy jasny 0,4 kg

44C - 10'

44C - 68C przez 20 min.

68C - 30'

72C - 30'

76C --> filtracja

Gotowanie 70'

Marynka 20g - 60'

Lubelski 20g - 5'

Drożdże Mauribrew Weiss

Wyszło ~ 23l o gęstości 17,5 BLG

Przykro mi bardzo ale nie dotrę dziś. Zdrowie mi wysiadło i dalej jak do kibelka to się z łóżka nie ruszam.

Dawajcie! Będzie git.

 

BTW, skoro zbierze się taka grupa piwowarów z Lublina może zanim się znieczulimy warto rozważyć chęć stworzenia lokalnego oddziału PSPD. Temat do dyskusji i rozważenia.

Już dawno o tym myślałem !!! Nawet gadałem o tym z Panem Sadownikiem jak był jeszcze prezesem.

Sorki za post pod postem.

Brakuje tylko ogóreczków wezmę 2 słoiki

O i to jest dobry pomysł Tylko gdzie te przekąski co mieliśmy się na nie składać....

To ja wezmę smalczyk własnej roboty

Jestem za zrzutką jak najbardziej.

1. Jasiek (Monte di Vino)

2. Michał (Cyran)

3. Robert (chomiczon)

4. Rafał (emcede)

W końcu !!! Tak się właśnie zastanawiałem czy u nas się coś takiego pojawi. Popieram pomysł i plusik dla kolegi.

Jeśli nie jesteś członkiem PSPD to polecam się zapisać. Koszt 40 złotych na rok i w dodatku dostajesz prenumeratę roczną.

Kolego mylisz się, składka roczna to 80 PLN płatna do 31 marca każdego roku.

Chmiel oprócz goryczki i aromatu wnosi również smak.

A przypadkiem nie jest tak że większość (duża) smaku to goryczka pochodząca z pierwszego chmielenia? Chmielenie na 30' podobno daje właśnie smak, ale zdania są podzielone. Jeśli się mylę to poprawcie.

P.S

Wiadomo że oprócz goryczki może być słodowość, karmelowość itd. w smaku.

może daruj sobie 30', 15', 5', 0': i daj wszystko na 0' na whirpool.

Ja bym sobie podarował nawet i whirpoola lepiej rzucić na zimno.

Witajcie i powodzenia !!!

Warzyć pewnie da rade bo sam na to przeszedłem ale przelewać bym nie ryzykował. U mnie np sporo ustrojstwa różnego lata.

Podklep kolego do mnie na priva to się ustawimy.

Wysładzanie wodą powyżej 80C daje nieprzyjemne efekty w piwie.

#27 RIS (Raczej mały ryś)

Pale 5,2 kg

Monachijski II 2 kg

Special B 0,3 kg

Carafa II Special 0,25 kg

Czekoladowy jasny 0,3 kg

Jęczmień palony 0,37 kg

Płatki jęczmienne (błyskawiczne) 0,4 kg

Płatki owsiane (błyskawiczne) 0,4 kg

Płatki pszenne (błyskawiczne) 0,4 kg

Zacieranie 90' w 68-66 C

Chmielenie:

Nugget 50g - 90'

Lubelski 30g - 10'

Drożdże Nottingham paczka

Ta warka okazała się porażką

Zamiast 24 blg wyszło 17, co prawda 22 litry a nie 20 jak zakładałem ale mimo wszystko 5 blg gdzieś uciekło.

Może to wina tego że nie wysłodziłem ? Nie wiem, ale wiem jedno, warka do poprawki.

Przynajmniej może wyjdzie fajny FES.