Skocz do zawartości

leszcz007

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 643

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez leszcz007

  1. leszcz007
    chmiel właśnie dotarł, pan Listonosz stwierdził, że strasznie perfumowana ta paczka Mówi, że mu teraz cała torba pelargonia pachnie
  2. leszcz007
    nadajesz się na polityka
  3. leszcz007
    Wylać zawszę zdążysz Przelej na cichą, a przelewając pobierz próbkę i sprawdź czy smak jest OK. Ale uważam, że nie ma się czym martwić - przynajmniej tak to wygląda ze zdjęć.
  4. leszcz007
    Czyli będzie OK, możesz jeszcze zabezpieczyć wlot sondy taśmą teflonową.
  5. leszcz007
    z 2-go zdjęcia wygląda jak drożdże, z 1-go ciężko coś wywnioskować, ten nalot może być wszystkim.
  6. leszcz007
    doby początek powodzenia i samych udanych warek przypuszczalnie dostała się brzeczka do środka, wysusz i załóż jakąś opaskę termokurczliwą.
  7. leszcz007
    Polecam przynajmniej 3tyg abstynencję - ale wrócisz do formy dopiero za kilka miesięcy
  8. leszcz007
    mnie tam parametry słodów mniej interesują, ważna jest raczej moja subiektywna ocena produktu, także z wielką chęcią wypróbuję taki słód. Miałem już różne słody: co z tego, że był twardy ja cholera (śrutownik pociągną), wydajność spadła po 10%, był ciemniejszy, niż wszystkie pilzneńskie jakie miałem wcześniej. Ważnie, że piwo wychodziło dobre i był po 1,3pln/kg
  9. leszcz007
    dokładnie, a paszowy nie znaczy od razu 6-rzędowy!!! Jako paszowy klasyfikowany jest czasami jęczmień browarny, który nie posiada odpowiednich parametrów. Strzegom będzie go skupował (nie na potrzeby słodowni) ale jako pośrednik. Na pewno mają umowę z producentami pasz, bo muszą coś robić z kiełkami i tzw "pośladem", a to zwykle idzie do pasz. Także pewnie będą im sprzedawać również jęczmień paszowy.
  10. leszcz007
    a co poprzednia lepiej to tolerowała
  11. leszcz007
    @zgoda, a co to dokładnie daje, smak, aromat, wyciąga jakieś inne aromaty?
  12. leszcz007
    Już mu to mówiliśmy, ale jak pisał ma (za)dużo chmielu i chce poeksperymentować. Niech się bawi chłopak
  13. leszcz007
    Próbowałem cukier wanilinowy i w momencie jak został cały cukier został zjedzony przez drożdże, został tylko lekki aromat wanilii (waniliny) i jakich chemiczny posmak. Dla tego użyłem prawdziwej wanilii. Nie próbowałem za to mieszania cukru z wanilią, może to jest sedno? Chociaż jeżeli to ma być na prezent, to raczej bym nie eksperymentował
  14. leszcz007
    Chodzi mu o wlp090 Sandiego Super
  15. leszcz007
    Już pisałem josefikowi, że u mnie danish lager szły jak przysłowiowa krew z nosa, poza tym przy 10 praktycznie stanęła fermentacja. Wolne są nawet jak na drożdże lagerowe.
  16. leszcz007
    uwarz "komunijne" wypijesz na bierzmowanie
  17. leszcz007
    Spoko, ja mam tak mało czasu, że nie wiem czy cokolwiek w tym miesiącu uwarzę jakiś kiepski ten styczeń
  18. leszcz007

    Smocza Głowa Amber Ale

    leszcz007 odpowiedział(a) na yapko temat w Receptury

    Faktycznie, to może być powód kupienia płynnych, chociaż przy Danstar Nottingham nie widzę różnicy pomiędzy uwodnionymi a gęstwo (prócz szybkości startu)
  19. leszcz007

    Smocza Głowa Amber Ale

    leszcz007 odpowiedział(a) na yapko temat w Receptury

    a nie szkoda Ci kasy na WLP001, ponoć to ten sam szczep co US-05. Chociaż osobiście wolę WLP090 Sandiego Super niż US-05
  20. leszcz007
    OK, to może faktycznie nie to samo - moje pierwsze skojarzenie z "na dole" = "w dnie"
  21. leszcz007
    Dzięki Tomku Koelsch'owe drożdże są dość zbliżone do dolniaków, to może dla tego ktoś coś pomieszał, ale faktycznie nie pasuje. 2565 używałem kilka razy i przy 10-11C dają niezłe "lagery" co do S-23, nie stosowałem, ale piłem na nich piwo i było takie "żywcowe" - zero charakteru. Szczerze wątpię, że to te same szczepy. [edit] mi po dłuższym zastanowieniu nie pasują Safbrew T-58 = 3724 6 zbóż na obu szczepach dał 2 różne piwa.
  22. leszcz007
    hmmm drogi Staśku, z wieka chęcią bym podyskutował, ale to chyba nie temat na to
  23. leszcz007
    napisał, tylko czytanie ze zrozumieniem zanika w narodzie
  24. leszcz007
    parafrazując " Do Strzegomia się zagoi" ,a tak poważnie, to wielka szkoda, że Cię nie będzie. Dołączam się do życzeń @banita12
  25. leszcz007
    Ja zwykle robię Wita "do szybkiego wypicia" co nie zmienia faktu, że zawsze kila butelek się gdzieś zawieruszy i wypijam je po kilku miesiącach. Spostrzeżenia: - aromat się ładnie utrzymuje - piwo mniej kacogenne niż świeże - niestety wszystkie były prze gazowane p.s. @vettis popraw proszę cytację
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.