Skocz do zawartości

leszcz007

Members
  • Postów

    2 643
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez leszcz007

  1. No, faktycznie teraz to bez sensu, szkoda rurek. Żeby nie był "trzy razy przycinane i dalej za krótkie"
  2. Ja czasami keguję szybkie Ale, bez refermentacji i sztucznego nagazowania. Używam do tego drożdży London ESB, a piwa nie mają więcej niż 11blg. Pijalne po 10 dniach od zadania drożdży. Ostanie lałem do kega przy 5-6blg (było gdzieś pośrodku). Piwo z kega klarowne i średnio nagazowane.
  3. To weź w mniejszych workach i tak zaoszczędzisz na kurierze, a różnica nie jest taka duża.
  4. Germańscy najeźdźcy dale radę, pewnie za tydzień będziesz mógł butelkować. Na Wigilijny stół będzie jak znalazł
  5. Tylko nie kanalie a co do błędów, to jeszcze wszystko może się zdarzyć. A twoja LP to po prostu się odwdzięcza za opiekę po zabiegową.
  6. coś pan z tymi karmelami pomieszał !!! 3 razy ten sam?
  7. mega to nie ale przynajmniej wyczuwalną, no ale wypijemy zobaczymy
  8. Widzę, że udoskonalasz recepturę, ale to już będzie podpadało pod "chmielenie homeopatyczne" ale cieszę się, że w końcu zabrałeś się do warzenia bo strasznie mnie martwiła twoja postawa
  9. przy twoim zacieraniu germańcy najeźdźcy zejdą Ci pewnie do 2blg tak że jeszcze musisz poczekać.
  10. jeżeli te obwódki pojawiają się po długim czasie, to znaczy, że skrobi jest mało, ja bym wysładzał, w pszeniczniaku nie powinno to przeszkadzać.
  11. Dziwne to to, poczekaj jeszcze chwilę, powinno (musi) się scukrzyć, może miałeś grubą śrutę i nadal coś tam wypłukuje. termometr masz OK, może gdzieś przegrzałeś?
  12. czarne obwódki w okół czego? może pobierasz duże kawałki ziarna, z których nie została wypłukana skrobia, pobierz sam płyn i wtedy powtórz próbę jodową. Mało prawdopodobne, żeby się nie scukrzyło po 2h
  13. kiedyś udało mi się go kupić w Krakowie, a we Wrocławiu nigdzie go nie widziałem. Podjadę do auchan'a może jeszcze będzie dzięki
  14. gdzie taka promocja, bo soczki są dobre.
  15. O fajnie, ale mają tylko Cascade z tego co bym chciał
  16. Tak, wiem, że jest dobry moment na zamówienie sztobrów. Poczekam tylko, aż będzie dostępny Saaz i Willamette. Byle przed wiosną
  17. fajnie, może faktycznie coś od nich zamówię. Zastanawiam się tylko w jakim stanie dotrze paczka z UK i czy roślinki przeżyją.
  18. Piana wygląda dobrze, teraz uzbrój się w cierpliwość (łatwo powiedzieć) i nie otwieraj przez najbliższy tydzień. Daj im trochę intymności a w tym czasie możesz zabrać się za następną warkę
  19. ad1. ja czasem chmielę na zimno w kegu i chmiel tam leży miesiąc i nie ma efektów ubocznych - daję go o 1/3 - 1/2 mniej niż do chmielenia na cichej. ad2. chmiel zawiń i wsadź do lodówki (a najlepiej zamrażarki), może tak leżeć, nic mu nie będzie. Przed chmieleniem na zimno i tak musisz go jakoś zdezynfekować (zaparzyć, ClO2), niezależnie czy go wcześniej otwierałeś czy nie. Ja przynajmniej tak robię. Chmiel nie jest sterylnym produktem.
  20. leszcz007

    Chuck Norris.

    tylko Chuck Norris ma w kolekcji etykietę z amberowskiego koźlaka, dodatkowo ta etykieta sama się odkleja na widok Chucka.
  21. W browarze miałem praktyki już dano temu, ale mikroskop wykorzystywany był głównie do liczenia. Nie mniej jednak bakterie się zobaczy, jak się je wybarwi, bez barwienia to faktycznie nie ma sensu. p.s. @mirogster, czy aż taką gafę walnąłem?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.