leech
-
Postów
1 120 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez leech
-
Termometry przekłamują nieliniowo, w 40C temperatura może się zgadzać, a we wrzątku może pokazywać 5C mniej.
-
U mnie wygląda to tak że zacieram w kociołku lidlowskim, wysładzam w drugim kociołku, filtrat ląduje do gara 70l. Podczas wysładzania zacieram drugą warkę. Brzeczkę z pierwszego zaczynam podgrzewać i w tym czasie wysładzam drugą warkę do garnka 5l i dolewam porcjami do dużego garnka. Kończąc wysładzanie mam już całość prawie zagotowaną.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
leech odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Najlepiej to załóż osobny temat w piaskownicy bo potrzebujesz trochę szerszego objaśnienia, a jeszcze lepiej jakbyś przeczytała http://www.wiki.piwo.org/Moje_pierwsze_piwo_z_brewkita -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
leech odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
tu jest oryginalna instrukcja http://www.hambletonbard.com/assets/docs/2-beer-kits/200-bb-beer-kits-instruction.pdf wyraźnie oddzielone jest kegowanie od butelkowania i mowa jest o czubatej łyżeczce a nie łyżce. Także destylacji.com należy się zjebka. -
Długość rurki w chłodnicy zanurzeniowej
leech odpowiedział(a) na eXtrim temat w Piaskownica piwowarska
Najlepiej użyć rury nierdzewnej karbowanej, nie czytałem żeby ktoś po przesiadce z miedzianej był niezadowolony. -
Proponuję jeszcze brać pod uwagę reputację sprzedawcy (ten ma jedną opinię), bo na aliexpress jest jak wszędzie sporo oszustów.
-
Jak tanio zrobić mieszadło magnetyczne?
leech odpowiedział(a) na yemu temat w Artykuły i opracowania
Tu masz prosty regulator obrotów. Żeby nie wgłebiać się w szczegóły przejdź do pkt. 7 "praktyka". http://mod-planet.co...lm317,1220.html -
szukaj pod hasłem kegerator: https://www.google.pl/search?q=kegerator&safe=off&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=-43NUpS4Guep7AaBw4DoBA&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1280&bih=843
-
Nie wiem czy byłeś w środku w słodowni, ale tam czas zatrzymał się w PRL design stronki internetowej też chyba pamięta początki internetu Ale najważniejsze że mają tani, dobry słód - i tak zrobili postęp bo kiedyś był tylko pilzneński.
-
Koleś założył konto na cupsell.pl, podkradł wzory na koszulki i jest biznesmen
-
mientkijanek co wg ciebie dzieje się z zaoszczędzoną kasą z refraktometru? Idzie do skarpety czy wspiera rodzimy handel?
-
http://www.piwo.org/topic/6320-keg-w-otulinie/
-
Ostatnio sprawiłem sobie taki sterownik : http://dx.com/p/xh-w...er-green-207079 dokładny opis funkcji jest tu: http://www.ebay.com/...r-/141139322994 do tego wystarczy obudowa, gniazda zasilania i kilka kabelków:
-
a bo czemu?
-
Niedofermentowane piwo podczas butelkowania ma tyle samo CO2 jak piwo dofermentowane, więc to nie ma żadnego związku z pienieniem.
-
Jeżeli wężyk masz podłączony pod kranik to musi być gdzieś nieszczelność.
-
Nie masz czasem pękniętej końcówki rurki albo powietrza w wężyku?
-
Widzę, że kolega ma specyficzne poczucie humoru
-
Kunze: "Tlen jest wykorzystywany także w syntezie sterydów. Ich synteza jest związana z jednej strony ze wzrostem biomasy drożdży, z drugiej zaś ze wzbogaceniem komórek drożdżowych w glikogen." Jeśli to ma być szok to chyba lepiej drożdże ogrzać.
-
nie należy, drożdże mają od razu zabrać się za fermentację, po to zadajemy odpowiednią ilość gęstwy żeby nie namnażać drożdży. Trochę jednak należałoby napowietrzyć, bo tlen potrzebny jest nie tylko do rozmnażania ale też do uzupełnienia glikogenu w komórkach drożdży, z którego czerpią energię po fermentacji. Co do bananów, to drożdże po kilku pasażach zaczynają tracić zdolność wytwarzania fenoli goździkowych i tym samym banany zaczynają być bardziej wyczuwalne. Być może przez to część piwowarów uważa, że Weizeny najlepiej wychodzą na "przechodzonych" drożdżach.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
leech odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Może załóż osobny wątek i podziel się wiedzą , bo to bardzo ważne co piszesz. -
W Piwowarze 2012/lato jest taka tabelka.
