Skocz do zawartości

mcpol1

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    822

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez mcpol1

  1. mcpol1
    Uznasz fermentację za zakończoną, zabutelkujesz, a później będziesz się okopywał w obawy przed skrzynką granatów. 10 zł nie dużo a balingomierz przyda się na pewno ( radzę kupić nawet ze 2). Także zastosuj się do rady i poczytaj trochę wiki lub wpis Jejskiego o jego przemyśleniach
  2. mcpol1
    Robiłem kilka warek na tych drożdżach. Najniżej zeszły mi do 3,5 BLG. Z reguły są to okolice 5 BLG przy czym zaznaczam że akurat te piwa były zacierane na słodko.
  3. mcpol1
    Kącik muzyczno-rekreacyjny
    ZAWSZE
  4. mcpol1
    Bardzo dobrze postanowiłeś. Nie zaglądaj, nie upijaj co dzień. Zrobiłem dopiero ze 150 ltr pszenicy i z reguły żadna nie była granatem ( za szybko znika) , zdarzało mi się że pomimo zacierania i drożdży wb-06 nie schodziła poniżej 3,5 blg. Ilość cukru 125 gr powinna być odpowiednia dla ciebie. Zagotuj ok 1 ltr wody, wsyp cukier pogotuj z 10 do 15 min , przestudz trochę i zlej do fermentatora lekko mieszając. Po zabutelkowaniu odstaw na 2 do 3 dni w temp ok 20°C później do chłodnego. Po ok tygodniu będzie już co pić choć lepsze będzie "z wiekiem"
  5. mcpol1
    To jakaś masakra co w tym roku się u mnie z tymi "gadami" dzieje.Są wszędzie i w ilościach takich jak w etiopi. Po skończonym warzeniu podłogęmiałem usianą trupami. Ale ale wracając do tematu: rozrobiłem 6 gr s-33 w 60 mml wody. Mam nadzieję że to starczy na 20 ltr. Ostatnio wystarczyło tyle że wb06 ruszyły z kopyta i już po kilkunastu minutach pracowały a tu cisza taka jakby ...
  6. mcpol1
    thx. Napowietrzam jeszcze i zadaje... I tak mam już dość na dziś. Od wczoraj 8 rana na nogach. Same schody przy tej warce i do tego nie wiadomo skąd stada much mimo zamknietych okien. Pewnie i tak coś już się przyplątało
  7. mcpol1
    Koledzy doradźcie. Ostatnio jak uwadniałem drożdże (robiłem to 1 raz) po kilku minutach od zamieszania drożdży które się rozpuściły zauważalna była już ich praca ( zaczęły tworzyć się na powierzchni bąble) w tej chwili czekam już pół godziny (drożdże s-33) i nic... zadawać do brzeczki czy jeszcze czekać?
  8. mcpol1
    Warka #18 Czarny Piotruś 20ltr 12,5 BLG
  9. mcpol1

    Roz warzę to...

  10. mcpol1
    Nowa deszczownica.
    To akurat wiadro z BA a ono jest troszkę niższe od reszty. Można też coś podstawić pod spód
  11. mcpol1
    Dezynfekcja

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

    Używam do wstępnej dezynfekcji fermentatorów i do pozbycia się brzydkich zapachów.Warto wypróbować
  12. mcpol1
    Nowa deszczownica.

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

    Spisuje się lepiej niż poprzednia. Zrobiłem dodatkowy zwój i zmniejszyłem średnicę otworów do 2 mm
  13. mcpol1

    Termometr z ikei

    mcpol1 odpowiedział(a) na mcpol1 temat w Sprzęt

    Dzisiaj sprawdziłem swój termometr po naprawie. Działa i ma się dobrze aczkolwiek wprowadziłem na niego korektę o -1°C w stosunku do analogowego. Sondę zabezpieczyłem taśmą samowulkanizującą (w drugim termometrze również) i przeprowadziłem test zanurzając ją na 10 sek w wodzie o temp 65°C. Na razie OK
  14. mcpol1
    Ja ostatnio skonsumowałem ze smakiem Alt'a a po całym przyjemnym procesie poszedłem umyć butelkę. Co zobaczyłem po 1przepłukaniu z osadu??? Mega syf na dnie. Nie wiem jak mogłem dopuścić do tego, że zalałem tę butelkę piwkiem bo na ogół zaglądam czy są czyste butelki i zawsze, jakieś podejrzane, nawet w najmniejszym stopniu, odrzucam. A tu trafil się taki znonk. No ale piwko było OK,przynajmniej nie zaobserwowałem czegoś złego w smaku. Butelki kąpię zawsze przed zalaniem w CLO2
  15. mcpol1
    to też po najniższej linii oporu, zdjąłem zasilanie z termostatu i podpiąłem bezpośrednio pod grzałki. Załączam grzałki poprzez włączenie wtyczki w gniazdo. Temperature kontroluje tak że metodą prób i błędów wyliczyłem iż od odłącznia zasilania kociołek w ciągu kilku następnych minut podnosi temp o 2 stopnie. Czyli chcę osiągnąć 64 stopnie, wyłączam gdy temperatura osiągnie 62°C ( termometr z alarmem)i bez problemu rośnie do założonej temp. To naprościej
  16. mcpol1
    To nie rób zadymy tylko przenieś do chłodnego i poczekaj jeszcze tydzień. Wiem że cie korci co by już rozlać... Ale spokojnie. Lepiej poczekać i cieszyć się dobrym piwem a nie mieć z jego powodu stresa
  17. mcpol1
    Omijasz termostat i podłączasz kable zasilające bezpośrednio pod grzłki. Montujesz jakiś włącznik lub jak ja załączasz garnek wkłądając wtyczkę w gniazdo
  18. mcpol1
    moja pszenica jako że wpadł mi niezaplanowany wyjazd też już czeka na butelki kilka dni mimo że normalnie butelkuję już po ok tygodniu. Spokojnie możesz mu dać tydzień do 2
  19. mcpol1
    Pilem miloslaw pszenica raz jedyny gdy przejazdem wlecialem browar zobaczyć. Zakupilem wtedy po jednym piwie z kazdego rodzaju. Żadnę ale to żadnę minie smakowalo. Po pszenicy to mialem w ustach jedynie posmak landrynek. Jedyna pozytywna rzecz jaka wynioslem wtedy z miloslawia byl calkiem ladny pokalik
  20. mcpol1
    Jak w 1 poście. Tylko i wyłącznie książkę. II sezon to już nie I
  21. mcpol1
    Polecam wszystkim lubiącym fantazy (coś w stylu Sapkowskiego np Wiedżmin). Na HBO powstaje serial, obecnie już 2 sezon jednakże polecam szczerze książkę. Tysiące stron dobrego czytania. Sex, krew, intrygi....
  22. mcpol1

    Termometr z ikei

    mcpol1 odpowiedział(a) na mcpol1 temat w Sprzęt

    O Mimazy popieram. Uszkodziłem go nieświadomie gotując brzeczkę i nie był zanurzony, musiał zaparować. Swoją drogą umyłem go dziś w spirytusie i po fakcie okłamuje już tylko 2°C. Zostawię go jeszcze w spokoju może się jeszcze poprawi. Rokowania są już niezłe
  23. mcpol1
    hehe slotish dobre....!! a tak nawiasem mówiąc u angoli olimpiada a że zazębia się z euro więc i o turystów wypada powalczyć, nieważne środki...
  24. mcpol1
    wysładzanie
    Alupeks, zlaczka trojnik do tego mosiezny lacznik wkrecany w trojnik i podkrecany pod kran. Ale będzie zmiana ksztaltu alupeksu tak żeby zraszal jeszcze środek mlóta i pomniejszona srednica otworow co by wyrownac zraszanie po calosci. Koszt czegos takiego to niecale 30 pln. Ja mialem jakies resztki z zakladania instalacji w domu. Czas robienia kilka minut a jakie udogodnienie... jak zrobię deszczownice która spelni moje oczekiwania to wstawię fotki i szczegoly
  25. mcpol1

    Termometr z ikei

    mcpol1 odpowiedział(a) na mcpol1 temat w Sprzęt

    Będzie wiec i opalarka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.