Skocz do zawartości

mcpol1

Members
  • Postów

    822
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez mcpol1

  1. mcpol1

    Fermentator Peltiera :)

    Mam 2 studnie... kiedyś nawet były podłączone instalacją do domu, niestety remont przeprowadzony zanim zacząłem bawić się w warzenie spowodował to że nie pomyślałem by na coś się ta stara instalacja przydała. A dziś było by jak znalazł.
  2. Dokładnie 150 gr wystarczy.Nawet bym powiedział że to aż nadto. Wychodzi 4,16 gr na butelkę, pamiętaj że mamy cieplejsze dni i możesz przegazować piwo. Dałbym nawet po 3 gr na butelkę , granaty chyba ci nie potrzebne...
  3. Tego najstarsi górale nie wiedzą Pozdrowienia dla wszystkich uczestników spotkania, tych których piwka próbowałem i tych co próbowali moje... Było pozytywnie, wiele ciekawych smaków... no i w końcu można było się spotkać w realu. A smaki malinowego, świerkowego, 6 zbóż i AIPy w 2 odsłonach, belgiana, stoutów .... poezja
  4. Jacki sorki, poprostu zacząłem ten wątek tutaj przy okazji zdechłych drożdży z bricoMarche, więc nie widziałem sensu żeby to gdzieś przenosić.
  5. Koło od pralki plus silniczek od takowej i łapkom lżej...
  6. Mija 7 dzień... od 2 dni blg na poziomie 4,5*.... ale cydr mocno nagazowany,znaczy się że pracuje jeszcze??? Nie wiem jak długo czekać przy tych drożdżach. Na dodatek teraz temp z 19 stC spadła do 14. Czy będzie to miało jakiś znaczący wpływ na smak?
  7. No w sumie skorzystałem z propozycji Olo333 i skusiłem sie na PaleAle z TB no i wykorzystam chyba tak sobie myślę US-05
  8. No mi bliżej do CP a tam pilznenski 20kg za 80 pln
  9. dzięki za odpowiedzi... jeszcze nic nie robię ale planuję zakup słodów i zastanawiam się jakie do jakich piw. Podstawa to pilzneński a chciałem zrobić PaleAle między innymi . chyba zamówię duże opakowanie pilzneńskiego, a gdzieś czytałem, że dzisiejsze słody można zacierać jednotemp. tyle że nie byłem pewien.
  10. Witam jak w temacie... czy podczas zacierania jednotemp. można zastąpić słód Pale ale słodem pilzneńskim?
  11. Dawaj info jak działa... mam w planie zrobić coś podobnego z perfectdraft philipsa
  12. Fermentacja na w34/70 ruszyła, dzięki za radę, zobaczymy co będzie. Niestety temp fermentacji 18 do 20 st
  13. Nie zapisałem blg koncowego ale wydaje mi się że nie powinno być niedofermentowane. Razem z cichą leżało 1mc w fermentatorze do butelek poszło z 3gr cukru na butelke
  14. właśnie się zastanawiam... to były butelki po kasztelanie.... obie... i obie pękły przy dnie. Fakt piwko jest mocno nagazowane.
  15. No to zaliczyłem.... Na szczęście butelki stały w skrzynce i do tego w małej piwniczce. Niestety na skutek prac remontowych w piwnicy i wyjęcia drzwi od piwniczki, w której trzymam piwo, temperatura w jej wnętrzu znacznie się podniosła. Efekt Biała Diana nie wytrzymała ciśnienia i eksplodowała, a ściślej ujmując nie wytrzymało dno butelek ( 2 flaszki po kasztelanie) i butelki wyleciały w powietrze odbijając się od sufitu. Zawartość posłużyła chyba za paliwo dla tych rakiet... ,. Resztę skarbów przeniosłem w chłodniejsze miejsce, będzie trzeba je w miarę szybko opróżnić bo szkoda ich zawartości, choć w planach miałem zachomikować je na później. Tak więc małe ostrzeżenie. Sprawdzać temperaturę otoczenia i nagazowanie piwka...
  16. zasypałem suchymi 34/70 i chyba ruszyło, jutro doleje do 18 ltr, starter z tokaja niestety... chyba lipa...
  17. Dalej nie wiem, myslalem ze mam s33 ale zostaly mi w34/70 tylko... kiszka jednym slowem
  18. Zmierzylem blg i jest takie samo jak w soku z 2 kartonika czyli ok 10 blg
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.