Skocz do zawartości

mcpol1

Members
  • Postów

    822
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez mcpol1

  1. Otwarłem piweczka po ok. pół roku od butelkowania. Efekt... dla mnie BOMBA. Super aromat (dużo kwiatów) smaczna goryczka, dużo lżejsza niż na początku
  2. W książce za to stale przewija się wątek picia piwa, tuż obok np złotego Arborskiego (czyt.wina), autor nawet czasami wbiega na tory oceny ale i próbuje nakreślić czy jest smaczne czy kwaśne itd Ogólnie serię książek oceniam pozytywnie aczkolwiek można się czasem pogubić w temacie ze względu na ilość wątków i brak ich synchronizacji w jednym czasie.
  3. A ja nie butelkuję tak jak sobie obiecałem ... moje wbeki się trochę ociągają
  4. mcpol1

    lol :)

    KOLEŚ wymiata
  5. mcpol1

    Podziękowania

    Miałem okazję kolesia poznać osobiście,będąc przelotem w Jego okolicach. Zostałem zaproszony, ugoszczony i poczęstowany wyśmienitymi produktami. Tak więc potwierdzam również
  6. mcpol1

    Witam

    Witaj i powodzenia. Mam nadzieję że przeczytałeś ostrzeżenie???? Warzenie uzależnia...
  7. Z okazji Jego święta zabutelkuję je jutro uroczyście i z namaszczeniem :beer:
  8. mcpol1

    16A. Witbier

    oki dzieki... poczytalem troche i znow wiem wiecej.. teraz tylko drozdze zamowic ( mysle ze t-58) i zacieram.
  9. mcpol1

    16A. Witbier

    Odswieze watek. Mam zamiar niedlugo rozpocząć przygodę z witkiem, jakie drozdze polecacie? A może ktos z wrocka lub z wlkp. Ma lub będzie mial gestwe?
  10. Rozebrałeś Gretę? Nie taniej wyszłoby dokupić samą głowicę ?
  11. Skusiłemsięrównież jakiśczas temu na 20 ltr cydra i powiem szczerze że szału na mnie nie zrobił. Owszem był lepszy jak sklepowy ( 0,5 ltr za 3 euro) który kupiłem dla porównania ale to chyba nie moja bajka. Zostaję przy piwie
  12. Ciekaw jestem wrażeń co z tym pszenicznym ale Pozdrawiam
  13. są zasilacze 12V telewizyjne z regulacją mocy - ale coś się tam przegrzewa - trzeba wymienić element na taki o większej mocy i jeden opornik żeby mieć lepszą regulację obrotów. Ja użyłem zasilacza od drukarki bodajże, podpiąłem go pod element sterujący z potencjometrem z zasilacza antenowego i mam płynną regulację. http://www.piwo.org/gallery/image/1856-mieszadlo-magnetyczne/
  14. chyba filtracja i wysładzanie jest normalnym etapem którego nie trzeba tłumaczyć. Co do ilości brzeczki to niestety pretensje do twórców programu brewtarget. Warka robiona na 20 ltr i tyleż do fermentacji trafia. A co do wysładzania to co do wymagań mojego sprzętu i ubytków podczas gotowania to wysładzam do 24 ltr. ok 4 ltr to ubytek wskutek parowania i oddzielenia chmielin. Pozdro.
  15. Dzięki. Mam też następne pytanie jeśli to mają być danstary. Mam saszetkę 11,5 gr jakieś austriackie. Wdg instrukcji należy je zrehydratyzować i ilościowo dodać 1gr na 1 ltr brzeczki. Do tej pory gdy robiłem rehydratyzację to brałem pół saszetki na 20 ltr warki. Rozpuścić całą saszetkę czy będzie to za dużo?
  16. Koledzy doradźcie chce popełnić dzisiaj 2 wareczki. Jedna w trakcie warzenia, druga wieczorkiem. Ma to być PaleAle. Mam 4kg Pale ale i ze 250gr Caramel light 20-40 ebc, producent Bestmalz Niemcy. Moje pytanko czy ten carmelowy się nada czy też nie? Drożdże us-05 czy danstar nothingam?
  17. ...hodie fio cerevisia...

  18. Ja dla swoich kobitek robię coś takiego. Ciemne z posmakiem czekolady i kawusi nie za mocno gorzkie ( oczywiście możesz to zmienić i podpasowaćpod gust pijących)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.