Skocz do zawartości

mcpol1

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    822

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez mcpol1

  1. mcpol1
    Zmierzylem blg i jest takie samo jak w soku z 2 kartonika czyli ok 10 blg
  2. mcpol1
    Myślę ze temp jaka jest w piwnicy powinna wystarczyc (a jakie to drozdze?) Chociaż fermentacja spowolni. Ja pszenice trzymam w 20°C. Sprawdz jugtro jakie blg
  3. mcpol1
    A jaka temp. W domu?
  4. mcpol1
    Drodzy Państwo... ja w kwestii cydra. Zachciało się mi zrobić coś na upały dla piękniejszej połowy więc zakupiłem sok z biedronki (nie wiem jak oni go z niej wyciskają ) do 1 litra zadałem drożdże w płynie Tokay zakupione w innym super sklepie z art. budowlanymi. Sok napowietrzyłem troszkę w słoiku i dodałem drożdży. Siedzą sobie maleńkie tam już 36 godzin w temp 20 do 24°C i całość wygląda jak na załączonym zdjęciu. Cosik mi tam za spokojnie ale nie mam doświadczenia z cydrem więc chciałbym się zapytać CZY TAK MA BYĆ? . Zaczekać jeszcze czy waszym zdaniem drożdże już ruszyły? Dodam, że ta piana to raczej pozostałość po napowietrzaniu. Nie wiem nie znam się w ogóle jak takie drożdże mają startować w starterze z jabłek.
  5. mcpol1
    Małe porównanie
    Wdg oceny niezależnych biegłych ( w spijaniu mojego browka chyba...) moje wygrało (pewnie chcieli sobie plusów nabić, bo zaraz domagali się innych do degustacji)
  6. mcpol1
    Świąteczne wyroby
    Teraz to już będę wiedział... człowiek uczy się całe życie... nawet w pionie stać czasami...
  7. mcpol1
    Małe porównanie

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

    Po lewej domowe... które lepsze?
  8. mcpol1
    Świąteczne wyroby

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  9. mcpol1
    żeby nie było... to jest śrutownik ;)

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  10. mcpol1
    mieszadełko

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

    30 min pracy nad mieszadełkiem a jakie udogodnienie
  11. mcpol1
    Jest i działa... :D

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  12. mcpol1
    takie tam czeskie jadło i napitek

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  13. mcpol1
    zaciera się... jeszcze bez mieszadła

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  14. mcpol1
    picie piwa

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  15. mcpol1
    DSCN6899
    zaje...fajnie... Gratuluję
  16. mcpol1
    7a921456d8

    Z albumu: Z dziejów Quo Vadis

  17. mcpol1
    Rozrabiam w temp ok 20 do 25 St. W piwniczce temp 14 czasem 10. Kwestia oceny czy zimna to woda czy już parzy zostawię Tomkowi. Tak czy siak dzialanie oparow clo jest dezynfekujace, czego nie można powiedzieć o wlasciwosciach innych środków (nie wszystkim oczywiście ... to tak gdyby chcial ktos za slowo znowu zlapac). Oczywiście nie polegam tylko na samych oparach i podstawa jest porzadne wyplukanie naczynia, opary... to już raczej maly dodatek
  18. mcpol1
    A swinki mojego sasiada wszystko ze smakiem zjadaja.... ale jajek to nawet takich maciupkich nie dają
  19. mcpol1
    Clo2 zabija oparami. Wystarczy rozrobic z woda o temp wyzszej jak temp otoczenia i nawet widać mgielke oparow jakie wtedy powstają,
  20. mcpol1
    Kujpilem ostatnio środek do dezynfekcji w takiej butelce ze spryskiwaczem chyba tytan ale nie jestem pewny sprawdze jak będę w domu. Popsikalem obficie scianki, dno i dekiel zostawilem na kilkanaście min i po zapaszku. Podobno plyn zabija 99,9 proc zarazkow
  21. mcpol1
    W 1 warce po 2 miesiącach goryczka trochę zelżała, ale w 2 warce chyba przesadziłem.... piwo zaczyna się robić pijalne dopiero po 4 butelce . Pasuje mi ten bukiet kwiatowy.
  22. mcpol1
    Witam serdecznie, rozpoczynam ten wątek ponieważ chciałbym usłyszeć wasze opinie na temat tego chmielu. Kto i do czego stosował,jakie wrażenia, polecacie czy nie polecacie , jeśli tak to do jakich piw itd, itd. Ja osobiście skusiłem się (za podpowiedzią Slotischa) i zaopatrzyłem w 300 gr tego chmielu. Stosowałem go wraz ze wskazaniami programu Brewtarget i powiem szczerze wyszły troszkę przygorzkawe piwa. Wniosek: chmiel na tyle goryczkawy, że można ze spokojem o kilka gram zmnniejszyć dawkę. Ale aromat piękny
  23. mcpol1
    No i Czarny Piotruś zszedł do 5 blg na s-33. Zabutelkowane 19,5 ltr z 140 gr cukru
  24. mcpol1

    PerfectDraft Philips 5L

    mcpol1 odpowiedział(a) na knedi temat w Sprzęt

    Żeby jeszcze beczki od perfecta dało się powtórnie napełniać swoim piwkiem... Swoją drogą szukałem beczek z piwkiem do perfecta w austrii i niestety nie znalazłem...
  25. mcpol1
    ciemne 19,5 ltr i eksperymentalne 19,5 ltr razem 39 ltr do ogólnej a to się = 15 280,5 ltr
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.