Lusterko87
-
Postów
869 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Lusterko87
-
Poprawna wymowa niektórych określeń w piwowarstwie
Lusterko87 odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Piaskownica piwowarska
A ponoć Polacy nie gęsi swój język mają -
Ale kolego zrobiłeś smaka -
Ale skoro podpali pomieszczenie z skrytkami aby zatrzeć ślady to te puszki i paczka papierosów to może być zmylenie tropu.... Lepiej aby było na "polaczków" niż porządnych niemców....
-
Pojedyncze infekcje w dwóch warkach + jedna prze-gazowana w 13 warkowej historii
-
Zmywarka - jakież to piękne urządzenie
-
Tabela okresów kiedy piwo jest pijalne ?
Lusterko87 odpowiedział(a) na Kasanga temat w Nowe kategorie
To może by ktoś skana z tej książki wrzucił..? -
Wrzuciłem ostatnio link do tego teledysku w dziale LOL
-
https://www.youtube.com/watch?v=dyEsiTqcAQo
-
Alepiwo - promocje i nowości.
Lusterko87 odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
O i zauważyłem amerykańskie chmiele Tomahawk i Citra Jak widzę pojawiły się gotowe zestawy :] Piotrze oby tak dalej ! Fajnie jak byś był pierwszym który wprowadzi plastikowe fermentory stożkowe... -
Browar Everygrey Garden : American "German" India Pale Ale`13° blg
Lusterko87 odpowiedział(a) na Lusterko87 temat w Degustacje piw domowych
http://www.piwo.org/topic/7977-browar-evergrey-garden/ -
Browar Everygrey Garden : American "German" India Pale Ale`13° blg
Lusterko87 opublikował(a) temat w Degustacje piw domowych
Pierwsza warka z drugiego browaru kolegi St.Anger American "German" India Pale Ale`13° blg Piana : gęsta kremowa bardzo oblepiająca szklankę, tworzyła ładnego beżowego bałwana. Kolor : ciemno brązowy,mahoniowy, klarowne. Zapach : dalekie nuty aromatyczne(chmielowe) wyczuwalne słodowe aromaty. Smak : wytrawne (niczym oryginał z browaru Fulersa) goryczka umiarkowana - acz znaczna, na początku ma się wrażenie że znika z łykiem, ale po chwili się ujawnia niczym tajny agent GRU. Smak bez nut owocowych czy maślanych. Dobre orzeźwiające. Znów się odwołam do oryginału - praktycznie identyczne. Wysycenie : dobre, nie naprzykrzające. Ogólnie bardzo dobre piwo, szkoda że tylko jedna butelka Generalnie nie jestem fanem IPA wytrawność połączona z wysoką goryczką to nie mój klimat, ale piwo kolegi St.Anger nie ma nic sobie do zarzucenia :] -
-
Mówiłem wcześniej - a przynajmniej ze dwa razy Wygoda to wygoda ! Piwowarzy dziękują wynalazcy kotła CO
-
Ja to już dawno stosuje
-
Właśnie ja też robię "długą" burzliwą - generalnie jestem przygotowany na długie fermentowanie, ale po 12 dniach piana jest na 15mm wysokości stąd moje obawy
-
Dobrze że nie jestem sam A jak długo już pracują u Ciebie ?
-
Piwo do bardzo długiego leżakowania
Lusterko87 odpowiedział(a) na pero temat w Piaskownica piwowarska
Ot i sedno sprawy Tak coś czułem A więc do dzieła My tu gadu gadu a chińczyków przybywa -
Trochę odkopie - bom zainteresowany jest Moje piwo( 20L 14 Blg zacierane 65-62°C ) fermentuje( w temp12-10°C) na tych drożdżach już drugi tydzień, przez pierwsze dni piana w fermentorze malutka a teraz zaczyna robić się coraz większa- mam nadzieje że to dobrze ? Wam też tak te drożdże pracowały ? jak pisał kolega z postu wyżej też zauważyłem tę informacje ale i tak użyłem jednej saszetki bez starterowej;) Wiem że nie powinienem się stresować - ale to mój pierwszy dolniak więc mały stresik jest.
-
Oni też chcą zarobić - mamy wolny rynek - "nie podoba się ? to się zwolnij "
-
Zwykłe Ale - jasne lekkie o małej goryczce i lekkim aromacie piwo górnej fermentacji. Obawiam się że nie mieści się w żadne ramy stylowe. Piwo ma smakować - a nie nazywać się :] Powiem jak większość - pobierz jakiś program piwowarski i już będziesz wiedział.
-
Porównaj z jakimiś sprawdzonymi recepturami z Wiki, lub z innych stron. http://www.piwo.org/topic/1172-weizenbock/ jak tworze recepturę to BS i wiki oraz książka z recepturami.
-
Ja bym trochę Pilsa sypnął - chodzi o scukrzanie zacieru monachijsko-pszenicznego. Pobierz sobie jakiś program piwowarski - bardzo pomagają :]
-
Piwo - Ale Jasne lekkie - w sam raz na szklankę po obiedzie Pewnie chodzi o styl ? To styl nijaki - ważne by smakowało jak byś rozrobił do 20 albo 15 litrów to by może miało trochę więcej BLG Tych chmieli to żeś troszkę chyba żałował ?
-
http://www.piwo.org/topic/6602-czego-uzywasz-w-swoim-browarze-do-gotowania-brzeczki/ tu też było o cenach i ilości gazu.
-
dzisiaj ich koncert w Biłgoraju