Skocz do zawartości

Mariusz_CH

Members
  • Postów

    1 314
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Mariusz_CH

  1. Empirycznie sprawdzone, na szczęście nie przez mnie.
  2. Fidel, ja lagery przelewam w ok. 16 stopniach, stoją kilka dni w tej temp. na diacetylowej, później przelewam i co2 dalej się wydziela i dopiero po jakichś 2 dniach daję do 0. Nagazowanie finalne jest spoko. Tak to by nikt kalkulatorów nie wymyślał, bo po co. Przyjąć te 17 i git
  3. Z nad powierzchni piwa bardzo łatwo wchłania się do piwka w niskich temp. Przez jakiś czas, zanim piwo dojdzie do temp. (w tym przypadku 5 stopni) drożdżaki dożerają jeszcze dość sporo i co2 wydziela się także, które nasyca piwo. Taki sam mechanizm co w butelkach czy w kegach.
  4. OK. Niech da cukier wyliczony z temp 20 stopni. I niech se kupi hełm. Róbta co chceta.
  5. Ostatnio jeden z kolegów pytał o to. W przedziale bodaj 5 - 20 stopni wyszło ponad 100% cukru więcej. Piwo mocno przegazowane mu wyszło po podaniu temp z fermentacji.. Kilka stopni nie robi wielkiej różnicy - kilkanaście jest już problem. Podaj Ile litrów masz piwa, bez syropu. Rozlewam w ten sposób lagery po wyciągnięciu z lagerowania w 0 stopniach.
  6. Możesz zmierzyć temp przed rozlewem? Ciężko obliczyć ile spadnie temp. w ciągu kilku/kilkunastu godzin. Ja bym zmierzył temp. piwa i podniósł ze 3-4 stopnie, bo w ciągu 10 minut nie rozlejesz i temp się podniesie w tym czasie.
  7. No dokładnie. Bardziej nasycone piwko będzie. Więc podajemy temp rozlewu i kalkulator oblicza mniej cukru do tefetmentacji bo co2 jest już zawarte w piwku. Im niższa temp piwka, tym co2 więcej w piwie, co za tym idzie mniej cukru do refermentacji. Zresztą to łatwo sprawdzić na jakimkolwiek kalkulatorze.
  8. O to właśnie mi chodzi. Spox. Działaj, będzie git.
  9. Bez chłodnicy ogarniesz temat, chłodząc w wannie (chłodziłem z kilkanaście pierwszych warek w taki sposób) lub zostawiając brzeczkę na noc - niektórzy tak robią z powodzeniem. Za to bez filtratora ciężko Ci będzie oddzielić brzeczkę od młóta - jak to mówią, zacząłeś od d... strony. Każdy robi jak chce.
  10. Ktoś dał ciała z aktualizacją listy?
  11. I tak bez Roundup'a nic nie urośnie
  12. Wydaje mi się że trafnie nazwałeś wątek, choć ten pytajnik jest niepotrzebny. http://karbowane.pl/...na-dn-p-59.html Pomijając beznadziejne właściwości tegoż materiału w kwestii przewodzenia ciepła, to wąż silikonowy chyba jest droższy od np. karbowanki. A chociażby filtrator jakiś masz?
  13. Wciskasz (przytrzymujesz) szary pierścień w szybkozłączce, a węża wyciągasz i po sprawie. A co do kupna to skontaktuj się z Wesołym. Doradzi Ci i podeśle co trzeba.
  14. Ja jednak pasuje. Zakupiłem u Tomka 2 stouty i to mi musi wystarczyć Bawcie się dobrze.
  15. Jak wszyscy zostaną to no problem jak znam życie to ludziska pouciekają sporo wcześniej
  16. A jak myślisz? http://www.bristol-rzeszow.pl/pakiet-stay-and-save.html Za taką kasę to wolę iść na piechotę do domu, albo najlepiej w ogóle się nie ruszać z niego
  17. Gdzie? Na dworcu? raz o mały włos tak się nie stało kiedy uszkodziłem dotyk w HTC i nie mogłem zadzwonić. Kontakty zapisane w telefonie, numeru nie pamiętam i lipa Panie, lipa Pociąg dopiero o 4 rano miałem Nigdy więcej telefonu z dotykiem bez klawiatury.
  18. Chciałbym, naprawdę bardzo bym chciał. Może się uda... Jak zwykle problemy z powrotem do bazy mam
  19. Mariusz_CH

    Skrzynia do fermentacji

    W garażu mam 6-7 stopni. Zamrażarka chyba coś około 130 WAT. Jak ją podłączyłem to w 20 minut zrobiła -2 stopnie od temperatury wyjściowej (wówczas było z 15 stopni) Więc teraz włączy się, tak strzelam, kilka razy dziennie na 5 minut aby utrzymać temp lagerowania 0 stopni. Koszt łatwo policzyć, wychodzi grosze na miesiąc. Tak BTW polecam skrzyniowe zamrażarki - ja już poluje na następną
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.