Skocz do zawartości

Mariusz_CH

Members
  • Postów

    1 314
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Mariusz_CH

  1. Mam takie samo wrażenie. Reakcja Grega Kocha na American Wheat z Pracowni:
  2. No słodowy na pewno nie bo raczej był przykryty i to mocno
  3. Mariusz_CH

    White IPA

    Szinek, piłeś Hoegaarden?
  4. 100 % racji. Dzisiaj IPAs wygrywają w kategorii American Wheat
  5. To wtedy masz IPA/APA nie AW. AW to fajne, leciutkie piwko na upały i/lub do żarcia, np. z rybką
  6. Ja bym darował. To zwykły chmiel goryczkowy, choć amerykańska odmiana jest ponoć ciut inna - ale nie mam z nim doświadczeń.
  7. Po podróży w Polandzie jest już dość starym piwkiem i może dlatego wcale dupy nie urywa. Oczywiście zakładam, że posiadasz urządzenie do chmielenia na zimno takie jakie posiada Sierra tzn. urządzenie które przetłacza piwo pod ciśnieniem przez szyszki chmielowe?
  8. Pewnie ciężko będzie, ale nie przekraczaj 13-14 stopni. Szczerze? Na US-05 zaczynam fermentację w 14-15 stopniach i stopniowo podnoszę.
  9. Zwłaszcza że S-23 nie są czyste, powiedziałbym nawet dość owocowe. Ale nie wiadomo w jakich temp. możesz nimi fermentować jak np. w 18 to daj luz
  10. Kolega za czasów Czechosłowacji także dostał w pysk bo powiedział do zaprzyjaźnionej koleżanki zza granicy "DaJ pić". Teraz jest księdzem, ciekaw jestem czy wie o co poszło
  11. Mariusz_CH

    CLO2

    Z tego co ja pamiętam RA jest OK przez jakiś 1 miesiąc. Należy go przetrzymywać w nienasłonecznionym (wogóle) miejscu. Ja rozrabiam 1 litr maks. Przetrzymuję z dala od okna w pudełku kartonowym - zero światła. W karcie technicznej jest o tym mowa, choć piszą znowu o 3 miesiącach stabilności RA: http://www.google.pl....69837884,d.bGE
  12. Nie jestem pewien, ale pkt 4 "Súťaže sa môžu zúčastniť všetci slovenskí domáci variči piva," o tym mówi.
  13. m.in. takich osesków chciałem uniknąć ale, no cóż... powodzenia.
  14. Żartujesz? https://www.google.p...zki&safe=active 7 dni po kilka godzin to malutko, jeśli chodzi o całość. Natomiast jak zrobić puszkę to w kilku minutach się zmieścisz.
  15. Na pewno nie wiele czytałeś, a już na 100% instrukcji do puchy.
  16. Może piwo dedykowane dla braci Hansen, marynarzy z zachodniego wybrzeża: Captain Sig's Northwestern Ale z Rogue http://www.rogue.com/roguebeers/
  17. Mariusz_CH

    Piwowar 1.0

    Mi na 8-mce także, a wartość CO2 związanego w piwie zawiera przecinek a nie kropkę.
  18. Mariusz_CH

    Zamówienie

    Alepiwo Ci dowiezie do sklepu z piwem w Krakowie. http://www.piwo.org/...380#entry283423 Z tym że termin może być zbyt odległy
  19. Można to tak odczytać, tyle że ja znam to piwo (nie moje) i znam metryczkę. "W aromacie, bekonowa wędzoność na zbyt niski poziomie, połączona z chlebową, tostową nutą słodową. Bardzo miła dla oka brązowa brawa, piwo opalizujące. Piana lekko zabarwiona, obfita, gęsta i trwała, ładnie prezentuje się na piwie. W smaku ponownie zbyt niska nuta wędzona przez co mocno wybija się słodka, karmelowo-chlebowa słodowość." Jak się to ma do tego? BJCP "Słodowe i dymne elementy są często odwrotnie proporcjonalne (np. gdy aromaty dymne się zwiększają, słodowość zmniejsza się i vice versa)" Zarzucanie komuś nieczytanie ze zrozumieniem myląc przy tym userów?
  20. Ale opis BJCP tego nie wyklucza.
  21. http://www.alepiwo.p...ownic-32mm.html Ja używam tej głowicy. Była w komplecie z Grifo HD. http://www.alepiwo.p...okie-50szt.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.