Skocz do zawartości

Mariusz_CH

Members
  • Postów

    1 314
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Mariusz_CH

  1. Mariusz_CH

    Taboret gazowy

    https://www.google.pl/?gws_rd=ssl#q=piwo.org+taboret+gazowy
  2. Raczej nie, bo nie prowadzę zapisków nigdzie w sieci. Jak chcesz to daj znać na pw.
  3. No, i tutaj trzeba było popracować z zacieraniem (ponad 40 procent niesłodowanego żyta) Chyba z 3 godziny zacierania (razem z B-glukanową) i filtracja poszła bez żadnych problemów. Niestety w następnym zbagatelizowałem sprawę i filtracja kicha....
  4. Mój ostatni weizen na kangurkach zacierany jednotemperaturowo i to bez podnoszenia temp. ponad 70 stopni (taki tam eksperyment). Piwko wyszło przednie, kolega Mrzon potwierdzi oraz quraqus (który nie lubi pszenic, a ta mu smakowała ) - tylko, że on mało się udziela na forum. Ogólnie sziszi nie spróbujesz, nie będziesz wiedział Wydaje mi się, że piwowarzy domowi za dużo uwagi poświęcają zacieraniu. Przy jakości dzisiejszych słodów to czasem jest moment i po ptokach
  5. Mariusz_CH

    Forum rośnie :)

    (674) było dnia 25 lis 2014....
  6. Temat zakończył się na 9-tym poście.
  7. Ja też nie wiem z kim. I to też mam w żici.W jakim celu podnosisz głos? W tym? Jeżeli moja delikatna sugestia o tym, że piwowar nie zmieścił się w ramkach stylu i do tego podparty screenem z wiki (jak by to było jakąś trudnością odszukać dane ) nazywasz autorytatywną wypowiedzią to... dopowiedz sobie sam. Co Ci się pojawiło? Poza tym, dlaczego tak naskoczyłeś? Coś nie tak?
  8. Żartujesz? Mam to w żici, tylko po co to Dubblem nazywać? Zapomniałeś zacytować:
  9. Z ciekawości, co wy to za Dubble warzycie ponad 19 jak toto jest do 18,2? Jesli być trochę konsekwentnym to według tegoż: to z 18,2 OG rozsądnym by było zejść do 4,6 czyli z 19,5 do 5 to jak najbardziej dobry wynik.
  10. No kombinuję jak by można gęstość zwiększyć, ale niestety za wiele nie można zrobić bo sprzęt wymusza jakby stałą ilość wody przy zacieraniu ehhh...
  11. Jest wątek na forumie, i zapytać można zapewne Dori ma bodaj ver, 50 więc troszkę inaczej toto się ma.
  12. Tak tak, Zauważ, że Tomek też nie uwarzył na nim nic jeszcze. Ale pewni Cię to nie obchodzi.
  13. Szkoda by mi było słodu sypać do sprzętu gdzie nawet wysładzać bardzo nie ma jak. To nie jest żadna tajemnica jak działa speidel. Na blogu wyraziłem bardzo wyraźnie, że nie mogę zrozumieć tych którzy kupują taki shit za taką kasę, w którym warki 14/15 BLG i w górę to wyzwanie/niemożliwe. To moja osobista opinia o tym sprzęcie i to wszystko. Wpisy na blogu są ewidentnie napakowane opiniami o różnych rzeczach więc o co kaman? Nie ma o tym słowa.
  14. Ło matko, w życiu bym nie pomyślał, ze poszło o takie słówko. Po polsku mi to nie pasowało, a jednak można hmmm...
  15. To se teraz podyskutujcie: http://www.piwo.org/...280#entry312124 Kto napisał, że natychmiast zdychają? Moim zdaniem tutaj rozsądnie jest trzymać się tego czasu i później dać żywym komórkom papu i wszystko co potrzebne do odbudowy ścian komórkowych.
  16. No dokładnie, głównie chodzi o to, żeby to wyprzedać te z magazynu, bo mało kto kupuje sprzęt o takich możliwościach za taką kasę.
  17. Napisałem na blogu, że nie rozumiem ludzi którzy kupują taki shit, zwłaszcza za taką kasę - wydajność, problem z gęściejszymi warkami... Wpis był widoczny może z 2 minuty... po czym został usunięty. No cóż, BA się cieszy a ludziska żyjący w niewiedzy pewnie toto kupią ehh...
  18. A tej zawartości alkoholu tak Ci potrzeba? będzie sporo niepożądanych smaków i aromatów związanych z temperaturą pracy drożdży - fuzle, alkohole wyższe. fermentacja szybciuchno się pewnie zakończy.
  19. Rozczaruję Cię, będzie źle. Drożdżaki poczuły się dobrze, ale za to ty będziesz się czuł dużo gorzej po takim piwku. Start po 3h nie wróży nic dobrego, w takiej temp będzie sporo smrodków w piwie.
  20. Ile mówi instrukcja? Do pół godziny? Później zdychają z głodu...
  21. W wodzie do wysładzania głównie chodzi o to, żeby zejść z pH poniżej 6 i tyle.
  22. Sole dodaje się tam, gdzie trzeba uzyskać jakiś określony cel/rezultat. Najczęściej część do zacierania, a drugą część (nie zawsze) "regulującą" całkowite RA daje się do gotowania. Kalkulator wylicza RA całego roztworu. Amerykanie dużo uwagi poświęcają aspektowi wody: Od czasu gdy używam 100% wody z RO, to stwierdzam, że nie ma im się co dziwić
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.