Skocz do zawartości

Stasiek

Members
  • Postów

    2 424
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez Stasiek

  1. To jest zasyp z którego można uzyskać 27litrów 12°Blg. W tym samym wątku jest też receptura zmniejszona do 20l 12°Blg.
  2. Jest ok. Od soboty problem nie wystąpił. Dzięki Czarodzieju.
  3. W zeszłym tygodniu było gorąco, to ludzie nie wysyłali - myślę że w tym tygodniu będzie nawał przesyłek. A jeśli chodzi o łączną ilość to strzelam, że nie będzie więcej jak 350-400 piw. To i tak daje 35-40 piw na jedną kategorię...
  4. A w innych piwach masz pianę? Może to problem w szkle w którym pijesz a nie w weizenie? A żeby być w temacie to również proponuję pominąć przerwę białkową. Ew.zrobić ferulikową tylko dla słodu pszenicznego, potem to podgrzać do 65°C i dopiero wtedy dodać pilzneński.
  5. Ja miałem tak przymocowane rok temu. Nie wiem - może i marudzili na takie oznakowanie, ale wystarczył jeden ruch nożykiem żeby przeciąć na pół i etykieta odklejona... Teraz etykietkę nakleiłem tylko taśmą na kapslu...
  6. Co tam Tomku znów zmieniasz? Bo znów się pojawiły w operze problemy z potrójnym klikaniem na niektórych stronach aby wrócić do poprzedniej . Być może jednak to: miało jakiś związek, bo od tamtego czasu było ok.
  7. Konstrukcja fajna , ale powiedz jaka jest odległość pomiędzy sadzonkami? Bo widzę że masz tu różne odmiany i w tym roku to może nie, ale w przyszłym to się obawiam, że będą chciały przechodzić na sąsiednie linki...
  8. Ja też z reguły słucham Trójki przy warzeniu. I oczywiście piątkowej Listy Przebojów. Chociaż to już nie to co kiedyś... (Tak wiem... to ja się zestarzałem a nie lista). A jak mi się trochę przedłuży to super się też słucha "Strefy rokendrola wolnej od angola" - polecam. Piątki po północy.
  9. Ale się naszukałem wyników! Oto link bezpośredni: http://vysledky.veen...shs-program.php Gratulacje wszystkim laureatom! Sporo polskich nazwisk (w końcu i moje nazwisko się tam pojawiło ), jednak Słowacy się bronią coraz mocniej. Ale w porterach nie ma mocnych na Polaków.
  10. Vettis brawo! Wygrać dwa konkursy rok w rok - nie w kij dmuchał. Agnieszka - kolejny konkurs w tym roku na podium... Brawo! Darko - wreszcie. Jeszcze raz gratulacje dla wszystkich laureatów.
  11. Dzięki Scooby. Fajnie się słucha.
  12. Ktoś nagrywał? Niestety przegapiłem.
  13. Może ktoś chętny na 1214 - Belgian Abbey - został mi mały słoiczek gęstwy. Drugi zbiór, po witbier, zebrane w sobotę w nocy.
  14. Dzięki! I gratulacje pozostałym laureatom. No proszę: jednak ta receptura coś w sobie ma - teraz zrobiłem prawie wg ten samego przepisu. A może po prostu warszawska kranówa tak dobrze robi weizenbockom? Trzeba będzie gdzieś dobrze zbunkrować parę butelek żeby przetrwały do Żywca.
  15. Na wiki jest definicja skali Ballinga - z prostego przekształcenia mamy wzór= w= c* (1-B)/B Gdzie: w - woda, c - cukier, B - balling (w postaci dziesiętnej) Dla Twojego przypadku wychodzi prawie 2litry wody. Teoretycznie możesz tyle dać - będziesz miał 4 butelki piwa więcej ale to moim zdaniem nie ma co aż tak dokładnie się tego trzymać, żeby rozpuszczony cukier miał tyle blg co brzeczka nastawna, szczególnie przy pszenicznym. A po drugie, to powiedz który kalkulator Ci podpowiedział 266g na 18l?!? Toż to przeszło 7g na but! Ja bym nie ryzykował tak dużego nagazowania
  16. Zamrażałeś w słoikach? Nie pękały?? Generalnie sam słoik jest dość łatwo umyć i zdezynfekować - zauważam natomiast czasami problem w przykrywce - pod metalowymi zadziorami zbierają się różności których trudno się pozbyć. Ja brzeczkę trzymam w lodówce w butelkach z krachlą, ale z reguły to jest jedna-dwie butelki odzyskane z osadów i przechowywane do refermentacji - 10 butelek trochę by miejsca w lodówce zajęło...
  17. Może nie są bardzo "ozdobne", ale fajnie wyglądają butelki 0,33 z krachlą. Mam parę takich i doczytałem na nich napis Flensburger. Chyba widziałem w Almie, ale tanie toto nie było... Ale jak miałbyś zapłacić 7,70 zł za pusta butelkę 0,33 (cena powala!), to już chyba lepiej kupić pełną.
  18. Hmm... nie zauważyłem u mnie tych problemów. Klawisz "napisz" działa prawidłowo - ten post wysyłam właśnie z opery (11.62).
  19. O żesz... Nic nie zmieniałeś?? To ja już nic nie rozumiem... Bo naprawdę problem ustąpił. A nic nie zmieniałem w swoich ustawieniach. Nawet nie zrestartowałem komputera.
  20. Stasiek

    filtracja w oplocie

    Ile to jest "masakryczna"?
  21. Może to i był błąd Opery, a może i nie... Bo pojawiło po poprzednim update, a teraz nagle po dzisiejszym update już nie ma tego problemu...
  22. A mi się jeszcze nigdy nie udało wybrać na WWP. Nie to żebym nie chciał - zawsze coś mi cholera wypada w ten majowy weekend... No cóż... nadrobię w Żywcu. Jeszcze tylko 5,5tyg.
  23. Mogłeś z litr spasteryzować i zabutelkować - byłaby gotowa rezerwa do refementacji.
  24. Jeśli chodzi tylko o aromat chmielu to możesz spróbować zagotować brewkit i dorzucić do niego tak jak w poniższym przykładzie: Na pewno poprawi to aromat brewkita, ale czy to będzie to czego szukasz, to wątpię...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.