Makaron
-
Postów
3 763 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Makaron
-
No ja zauważyłem to na Tapatalk.
-
Elroy czy można ustawić forum tak by po pierwszym poście nowego użytkownika automatycznie został wysłana PW z podstawowymi informacjami? Może coś takiego by pomogło w odnalezieniu sie nowych użytkowników na tym jakby nie patrzeć sporym już forum? Co o tym myślicie?
-
Kwaśne, niesmaczne piwo, dziwne zapachy to w 94% infekcja ,5% spierniczona porzadnie fermentacja i 1% inne (surowce, procesy itp.). A na to duzo mocnych środków czyszczących i dezynfekujących potrzeba.
-
Może spróbuj mocniej napowietrzyć brzeczkę. Moje smutne doświadczenia z niedofermentowaniem były głownie wtedy gdy zawalałem napowietrzanie. Cały zeszły sezon po zmianie napowietrzania przy żadnym piwie nie mogłem powiedzieć że mi drożdże słabo zarły. Ja mialem nie tyle granaty co przegazowane piwa. Ale za to odpowiedzialne jest moje lenistwo i rutyna. Niektore drozdze potrzebuja wiecej niz 7 dni na burzliwej by dofermentowac piwo jak nalezy. Ale mowimy tutaj o dofermentowaniu o0,5 ballinga jak nie mniej.
-
Oxi-marki odpowiedników które mogę nabyć w pobliskim sklepie.
Makaron odpowiedział(a) na pizmak666 temat w Wsparcie piwowarskie
No to moze ja. Paundland na High Street w Musselburgh funt za pudelko. Marki nie pamietam, na pewno z napisem OXI. W tej samej cenie soda kaustyczna za 500g -
No na stronie sporo bzdur i niejasnosci.
-
Albo uszkodzona butelka. Nie wytrzymała rosnącego ciśnienia.
-
Wybór sprzętu - prośba o weryfikację
Makaron odpowiedział(a) na Winger temat w Piaskownica piwowarska
Wow. Odpowiedz w koncentracie :-) -
Duzo, Bym powiedzial, ze maksymalna ilosc slodow specjalnych w piwie nie powinna przekraczac 20%, zapewne mozna znalesc wyjatki, ale czasami nawet to 20% to za duzo.
-
Zamiast Citry to chyba najbliżej Cascade... Fuggles i Willamette są podobne do siebie, ale nic z Citrą nie mają wspólnego. Goldings to jeszcze inna bajka.
-
Ja używam te same butelki latami. Z czasem powstaje na nich od środka osad. Bardzo trudno jest domyć te butelki szczotką. Najlepiej wychodziło moczenie w ługu sodowym, a pózniej szorowanko. W zmywarce osad tez zniknął od razu. Zrobię testy na różnych butelkach i opiszę co i jak.
-
Pszeniczne Coopersa nie smakuje jak pszeniczne!
Makaron odpowiedział(a) na calbaleth temat w Piaskownica piwowarska
Wersji piwa pszenicznego jest przynajmniej kilka. Pszenica amerykanska, hefeweizen, krystalweizen, dunkelweizen, weizenbock, nasze pszeniczne typu grodziskie... itd... -
Prawdę mówiąc polskie sklepy są bardzo dobrze zaopatrzone. Na pewno nic z UK nie wyjdzie taniej. Chyba, że zamówisz jakiś nietypowy chmiel, albo orginalny słód, ale to jeśli miałbyś potrzebe pod jakąś konkretną recepture i nie chcesz używać substytutów.
-
Dlatego ją podczas cyklu obracałem butelki. Może nie we wszyskich miejscach na koszu butelka będzie w odpowiedniej pozycji do dokładnego wymycia, ale i tak moim zdaniem butelka może będzie umyta lepiej niż wtedy jak jadę 100 butli pod rząd szczotką? Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2
-
Stowarzyszenie "Piwo Pod Chmurką"
Makaron odpowiedział(a) na Faszysta Rasista Homofob temat w Hyde Park
:) :) :) :) :) Kończę. Idę prowadzić kampanię. Jeśli cytujesz to całą wypowiedź, wycinanie zdań zmienia ton i cel wypowiedzi. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2 -
Pod moim widnieje środki powierzchniowo czynne. Nie wiem co pod tym się kryje. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2
-
Stowarzyszenie "Piwo Pod Chmurką"
Makaron odpowiedział(a) na Faszysta Rasista Homofob temat w Hyde Park
Coś z cyklu przeziębię się na złość mamie. Coś udowodnisz? Nie... Ty nie prowadzisz kampanii na temat zmiany danego prawa. Ty chcesz robić na złość policji, której pracą jest egzekucja nawet durnego prawa. Nawet nie policji jako całości ale jakoś przypadkowemu młodemu policjantowi na patrolu. Naprawdę dasz czadu. -
Maxhot. Niechce podgrzewać atmosfery tego wątku, ale to co wkleiłeś jest naprawdę ostro na pograniczu nauki.
-
Stowarzyszenie "Piwo Pod Chmurką"
Makaron odpowiedział(a) na Faszysta Rasista Homofob temat w Hyde Park
Ile masz lat? Bo ją takie pomysły miałem jako nastolatek. -
W 100ml kolbie stożkowej. Normalnie merdam co kilka h. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2
-
Kontrolowanie poziomu odfermentowania?
Makaron odpowiedział(a) na karawela temat w Piaskownica piwowarska
To była sugestia. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2 -
Jest tłusty i może być problem z pianą - masz możliwość regulacji nabłyszczacza, ja ustawiam na minimum podczas mycia butelek. Tłusty? Myślałem że to chemia do zmiany napięcia powierzchniowego wody by nie tworzyła kropli. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2
-
Jeśli chemia trafi we wszystkie zakamarki to dlaczego ma nie domyć butelek? Pozatym nie mòwię o zapleśniałych, ale o w miarę czystych. Scooby dlaczego nie używasz proszku/tabletek do zmywarki? Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2
-
Kontrolowanie poziomu odfermentowania?
Makaron odpowiedział(a) na karawela temat w Piaskownica piwowarska
Zamrażalka. Granulat nie zjmuje dużo miejsca. Wysyłane z mojego GT-I9100 za pomocą Tapatalk 2 -
Robiłem dzisiaj pierwszy test mycia butelek w zmywarce. Włożyłem średnio zabrudzoną butelkę z odrobiną drożdży i osadu mineralnego. W połowie prania obruciłem butelkę o 180 stopni, bo była pod takim kątem, że woda nie dopływała w niektóre zakamarki. Ale jestem pod wrażeniem, butelka czyściutka. Na pewno będzie to moja standardowa metoda, nawet jeśli trzeba będzie troszkę poprawić szczotką. Nie wiecie przypadkiem czy nabłyszczacz będzie negatywnie wpływał na piwo?