Dr2
-
Postów
3 955 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Dr2
-
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
Dr2 odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
ze wskazaniem na kupę -
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
Dr2 odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Ty to tak specjalnie czy przez przypadek? -
tego nikt nie wie, musisz obserwować czy fermentacja wystartuje. Gdyby były problemy ze startem to drożdży można dodać.
-
IMO, tak. A co do temperatury zadania drożdżaków to nie dodaj już nigdy drożdżaków powyżej temperatury fermentacji.
-
pieprzysz
-
Świat drożdży Tarnów sklep stacjonarny i internetowy
Dr2 odpowiedział(a) na biervorkoster temat w Sklepy dla piwowarów domowych
a co się dziwisz -
Świat drożdży Tarnów sklep stacjonarny i internetowy
Dr2 odpowiedział(a) na biervorkoster temat w Sklepy dla piwowarów domowych
No to Pany, skoro rynek jest ... to tylko kasiorkę trzepać Do roboty i nie narzekać -
OK, już nie będę... i wszystko mi się podoba
-
choćbym chciał to nie mogę bo sugerowałeś, że piewrwsi już byli może nie, ale pisałeś Co do: ja przeczytałem to może pisz zrozumiale.
-
Na takie pytanie nikt chyba nie powinien jednoznacznie odpowiedzieć bo każdy ma inni gust, sprzęt, technologię itd. Dla mnie mogło by być.
-
Skład właściwie jest OK. Na mój gust jednak dałbym mniej kolendry (1/2) i zdecydowanie mniej skórki z cytryny bo cytryna dominuje smaki i aromaty, a ponadto jest o wiele trwalsza od pomarańczy. Jednak zrób jak uważasz bo to Ty te piwo będziesz pił
-
czyli dobrze Cię zrozumiałem,
-
no przestań, a jak będziesz podglądał życie seksualne drożdżaków? a potem warzysz sam? Miłej zabawy i samych dobrych piwek Wam życzę.
-
i co?
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Dr2 odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
a jaka jest różnica między perhydrolem, a woda utlenioną? -
rozumiem, że to jedna z niesprawdzonych teorii? chyba kompotu? Może poczytaj trochę na temat robienia soków z owoców.
-
ono chyba jest ocynkowane, a to piwu na dłuższą metę i większych ilościach chyba nie służy ale ja się nie znam, ja tylko lubię dobre piwo.
-
generalnie nawet się nie zastanawiam jakie napełniam. Jeśli piwo jest właściwie odfermentowane i nie przesadza się z nagazowaniem to butelkom jest wszystko jedno (i mnie też). Jak wyprodukujesz granaty to i szampanówki mogą nie wytrzymać ciśnienia. Co do filtracji z chmielin to moim zdaniem wielu raczej demonizuje sprawę i może zbyt pedantycznie podchodzi do tematu. Jak to mawiali, browar to nie apteka
-
No co Ty, forum nie czytasz? http://www.piwo.org/topic/17825-%C5%9Brutownik-biowin/?hl=%C5%9Brutownik za 90,- je sprzedają
-
nie przywykłem do pisania co mi się wydaje (na forum mamy takich "teoretyków" dość). Miałem dość czasu na sprawdzenie wielu pomysłów i "wynalazków". Dlatego uważam, że schematy/sposoby wypracowane przez wieki się sprawdzają. Oczywiście, że należy eksperymentować, ale nie w sposób chaotyczny i bezsensowny nie podpierając się wiedzą i praktyką. Jeśli wolisz się uczyć na własnych błędach to Twój problem.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Dr2 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
od razu do komórki. -
Jak już zacierać to całość a jak chmielić to tak jak należy. IMHO, tego typu "skróty" w odniesieniu do chmielenia nie przyniosą zamierzonego/dobrego efektu. Niestety szkłem ... się nie wytrze ale jak se uwarzysz to będziesz pił.
-
wiesz to post okresu jak scooby_brew pewnie jeszcze słabo po polskiemu pisał To co Ty nazywasz "zaparzaniem" jest po prostu zacieraniem słodów specjalnych w celu modyfikacji brzeczki z ekstraktu słodowego.
-
dobra, przed następnym razem podeślij mi szklaną kulę
-
może uzasadnij dlaczego w piwie "Smoked" warto to zrobić?
