Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 126
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    182

Treść opublikowana przez zasada

  1. zasada

    Spirulina jako barwnik

    @wielkazmiena na 6 Twoich postów jeden został usunięty jako ewidentny spam, w pozostałych 5 z 4 trzeba było wycinać reklamowe stopki. Ograniczam Ci aktywność na forum bo co prawda piszesz rzadko ale cały czas bez sensu. Pozdrawiam Zasada
  2. Więcej wody daj. https://kalkulatorpiwowara.pl/carbonation https://piwko.com.pl/kalkulator/ile-cukru-dodac-do-refermentacji Wyliczają z litrażem wody do roztworu. Wbiłem Twoje parametry i wyszło mi ponad 800 ml
  3. zasada

    lol :)

    https://9gag.com/gag/a6ZG6oN albo https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/a6ZG6oN_460svav1.mp4
  4. zasada

    lol :)

    Niby zabawne ale jednak niekoniecznie.
  5. Tyle samo. Kalkulatory są. Np. producent Notków ma swój: https://www.lallemandbrewing.com/en/global/resources/brewers-corner/brewing-calculators/
  6. Nottinghamy to drożdże zbliżone do S-04, standardowe brytyjczyki ale mniej wymagające. O kwejkach jest osobne podforum i wątki (np. Danstar Voss). Odnośnie chmielu, żeby trzymać się UK, możesz chmielić na goryczkę Pilgrimem, czy Challengerem, ale na początek bym nie zmieniał. Co do sklepów to masz całe podforum im poświęcone. Ale Piwo, Centrum Piwowarstwa, Home Brewing, Twój Browar to te najstarsze obok BA. edit: o miejsce pytałem bo jakbyś był w okolicach Poznania to z drożdżami bym pomógł.
  7. To zrób na Nottingamach. Zdecydowanie mniej problematyczne niż S-04. Skąd klikasz/gdzie warzysz?
  8. @iGulu Polska ukryłem nadmiarowy post, połączyłem dwa kolejne. Bold to taki trochę caps lock - proszę nie krzycz. Piszesz do ludzi wiedzących co jest pięć. To nie jest najlepszy poligon dla marketingowca.
  9. Niby jest wolność i swoboda, ale to zakrawa na jaja.
  10. Jakie masz drożdże? Bo jeśli cokolwiek belgijskiego z naciskiem na saisonowe to poszedłbym w table saison/grisette/patersbier/enkel: Zasyp: pilzenski 2kg / pszeniczny 1.7kg / wiedenski 0.3kg Zacieranie jak w grisette wg Markowskiego: 45°C przez 30 minut / 55°C przez 15 minut / 62°C przez 30 minut / 68°C przez 15 minut / 74°C wygrzew do 5 minut. Chmielenie: Marynka do maks 20IBU na 60 minut / Lubelski 25 g na 20 - 15 minut i 25 g na wyłączenie palnika. Przeczytaj wątek, może się dasz namówić.
  11. Mają! https://amu.edu.pl/nauka/popularyzacja-nauki-2/artykuly-popularyzacja-nauki/niesporczaki-w-kosmosie.-eksperyment-z-uam-w-drodze-do-iss
  12. Dyniowość piwa dyniowego z przypraw pochodzi jak pisze wyżej @anteks.
  13. No nie, dynia jest/ ma być źródłem skrobi do konwersji na cukry. Dodanie jej na cichą to nie jest dobry pomysł.
  14. Dawno nie czytałem bardziej fascynującego deskryptora!
  15. Po sąsiedzku jest całkiem spory wątek o nadbałtyckiej scenie piwnej: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-ogólne/99227-piwne-wiadomości-z-litwy-łotwy-i-estonii, a o lokalach w podforumach: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-gdzie/knajpy-puby-zagraniczne/europa-aa Ale zakładam, że to wszystko już znasz więc nie pomogę więcej.
  16. Aplauz! edit: no i zapraszam do https://piwo.org/forums/forum/50-belgian-i-french-ale-lambic-belgian-strong-ale-strong-ale/
  17. @Piotr Ba Fajnie! Przeniosłem do receptur i zmieniłem tytuł na bardziej odpowiedni. Wcześniejszy brzmiał: "Żebyście mi nie mówili".
  18. Piwo w walce z bezpłodnością? https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/polski-lekarz-stworzyl-piwo-ktore-wspomoze-meska-plodnosc-wiemy-ile-kosztuje,277096.html https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/polski-wynalazek-pomoze-w-walce-o-meska-plodnosc-tworcy-szukaja-inwestora,277560.html No jakby to powiedzieć, nie wiem co powiedzieć.
  19. Fajnie, że się nie poddajesz. Jakbyś jeszcze zmienił tytuł na wskazujący na Twój browar a nie na surowce to byłoby jeszcze lepiej. No i powodzenia i w warzeniu i w opisywaniu!
  20. No bez przesady. Przeniosłem do ogólnych receptur, w autorskich jest miejsce bardziej na sprawdzone, wielokrotnie warzone, nagradzane etc.
  21. IMO rozpuścić w jak najmniejszej możliwej ilości ciepłej, przegotowanej wody i dodał jak syrop cukrowy do belgów.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.