zasada

Brzeczka wrze przez 60 minut. Chłodnicę zanurzamy na ile? 30-20-15 minut. Czas w temperaturze robi robotę. Polewanie wrzątkiem oznacza, że nie jest to już wrzątek a kontakt z powierzchnią jest chwilowy. I nie robi roboty.

Cześć @noxny, nie znam odpowiedzi ale zakładam, że szybciej uzyskasz je w osobnym wątku o adekwatnym do problemu tytule, niż w zbiorczym infekcyjnym. Przeniosłem, nazwałem na nowo, powodzenia w namierzaniu przyczyn i znajdowaniu sposobów przeciwdziałania.

Ok, ale błąd wyswietla taki: https://wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) Mysle, że to techniczna czkawka jakaś.

Obie receptury FAH zniknęły z naszej wiki. @elroy coś się popsuło czy Duńczycy wystosowali pisma przedsądowe?

Miałem tak samo.

Raczej nie. A zwiększonej cierpkości, nieprzyjemnego ściągania nie zauważyłeś?

@sziszi - poznajesz?

Zobacz ogłoszenie Herms 50 l plus dodatki (chłodnice, kosz na chmiel, garnek, taboret..) Cześć Pracy, kolega pozbywa się HERMSA kupionego lata temu na forum więc wstawiam ogłoszenie ale odsyłam do kontaktu bezpośredniego. Zbiornik gorącej wody 30l, wężownica miedziana, wymieniona pompa, kadź zacierna z fałszywym dnem 50l, garnek warzelny z nierdzewki 50l, nie znam mocy taboretu ale solidny, chłodnica gładka (fi 5 albo 7 mm), chłodnica karbowana od kolegi z forum. Wszystko co na zdjęciach a jak się dogadacie pewnie jeszcze trochę dorzuci. Kontakt: rafzabel (a) gmail com Jak wyceni to dopiszę kwotę na razie wstawiam 0=do uzgodnienia ale obstawiam tauzena plus. Sprzedający zasada Data 2025.11.17 Cena Kategoria Sprzęt  

Zapraszam do przekopania działu receptury, ze szczególnym uwzględnieniem wątku o źródłach receptur.

Czyli nie nadaje się do filtracji.

A czy wąż prysznicowy to nie jest luźna, pokryta srebrzystą farbą plastikowa osłona na czarny gumowy rdzeń?

Patrzyłem z telefonu i ani tego kożucha ani nawet tytułu wątku nie zobaczyłem, myślałem, że to randomowe pytanie czy nie za szybko zlałem o czym coś tam mogłem napisać a o infach i kożuchach to niestety niewiele. Ale na https://www.beerfreak.pl/jak-rozpoznac-infekcje-piwa-quiz/ wydajesz się pasować do opcji "biofilm - kra"

Brakuje BLG początkowego i końcowego, oraz temperatury fermentacji żeby coś sensownego powiedzieć. O S-04 piszą, że lubią przystopować a później się obudzić więc na ślepo myślę, że 12 dni za krotko.

Tam jest jeszcze więcej ciekawej zawartości o pięterko wyżej: https://beermaverick.com/hops/ Korzystałem też z: https://freshops.com/hop-variety-descriptions/ https://www.beeradvocate.com/beer/101/hops/ https://www.britishhops.org.uk/varieties/ https://www.yakimachief.com/commercial/hop-varieties.html Kołacze mi się jeszcze jedna strona, mniej komercyjna, bardziej "naukowa", z wykresami paskowymi poszczególnych związków, z przekrojem szyszek etc., ale w zakładkach już pusto. edit: to nie ta o której myślę, ale https://humuluslupulus.com/ ma podobne podejście, łącznie z porównaniem do 4 odmian na jednym arkuszu!

Nie jest. Poczytałeś coś forum albo Wiki zanim zadałeś pytanie?

Możesz. Wyjdzie. Całe forum wskazówek. Od wątku dla początkujących, przez Wiki, po poszczególne wątki o poszczególnych sprawach. Powodzenia w warzeniu i forumowaniu!

Założyć. Wg https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/calculator z 3,4 kg ekstraktu jasnego możesz liczyć na ok. 20 litrów mniej niż 10BLG. Kliknij i policz.

@Silk95 zakładasz pewna ilość cukru w brzeczce 2*1,7kg ekstraktu w ustalone ilości wody. Możesz to zrobić w zewnętrznym programie, albo opublikowanym na forum pliku Excel o nazwie PPPP. I w ten sposób masz gęstość poczatkowa. Mając założoną zawartość początkową i zmierzoną zawartość końcową liczysz we wspomnianym PPPP, albo zewnętrznym kalkulatorze. Także tego. Link: https://piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

@Silk95 z jakiego zestawu robiłeś, jaki miałeś ekstrakt początkowy i czym mierzysz.

https://i1.kwejk.pl/k/obrazki/2025/11/FN4osSlUhNGp3bJH.jpg

Tak sobie też myślę, tymczasem @Sawik czekamy na zapowiedziane wideo i związany z nim kontent użytkownika, żeby zweryfikować te podłe, sarkastyczne etc. przypuszczenia.

IMO rozpoczynanie przygody piwowarskiej od zagadnienia samodzielnego śrutowania słodu nie jest optymalne.

Dla startującego z zacieraniem piwowara i początkującego forumowicza przyda się odnośnik. @Rusik - łap PPPP:

Poczytaj o cream ale: https://kompendiumpiwa.pl/cream-ale/ Styl mało obecny w PL, popularny w US.