Skocz do zawartości

zasada

Moderators
  • Postów

    4 203
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    190

Treść opublikowana przez zasada

  1. zasada

    Piwa kraftowe w UK

    O piciu piwa to raczej u sąsiadów poczytasz: https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/wielka-brytania
  2. @Jimi_ przekopiowałem do właściwego forum. Powodzenia!
  3. Tym bardziej podjąłbym ryzyko. Jaki zasyp, jakie chmielenie, jakie drożdże?
  4. Ja bym spróbował, jeśli nie skisła to zagotował, chmielil, chłodził i szczepił. edit: ale przykryta była?
  5. Brzeczka wrze przez 60 minut. Chłodnicę zanurzamy na ile? 30-20-15 minut. Czas w temperaturze robi robotę. Polewanie wrzątkiem oznacza, że nie jest to już wrzątek a kontakt z powierzchnią jest chwilowy. I nie robi roboty.
  6. Cześć @noxny, nie znam odpowiedzi ale zakładam, że szybciej uzyskasz je w osobnym wątku o adekwatnym do problemu tytule, niż w zbiorczym infekcyjnym. Przeniosłem, nazwałem na nowo, powodzenia w namierzaniu przyczyn i znajdowaniu sposobów przeciwdziałania.
  7. Ok, ale błąd wyswietla taki: https://wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) Mysle, że to techniczna czkawka jakaś.
  8. Obie receptury FAH zniknęły z naszej wiki. @elroy coś się popsuło czy Duńczycy wystosowali pisma przedsądowe?
  9. Raczej nie. A zwiększonej cierpkości, nieprzyjemnego ściągania nie zauważyłeś?
  10. Zapraszam do przekopania działu receptury, ze szczególnym uwzględnieniem wątku o źródłach receptur.
  11. Czyli nie nadaje się do filtracji.
  12. A czy wąż prysznicowy to nie jest luźna, pokryta srebrzystą farbą plastikowa osłona na czarny gumowy rdzeń?
  13. zasada

    INFEKCJE

    Patrzyłem z telefonu i ani tego kożucha ani nawet tytułu wątku nie zobaczyłem, myślałem, że to randomowe pytanie czy nie za szybko zlałem o czym coś tam mogłem napisać a o infach i kożuchach to niestety niewiele. Ale na https://www.beerfreak.pl/jak-rozpoznac-infekcje-piwa-quiz/ wydajesz się pasować do opcji "biofilm - kra"
  14. zasada

    INFEKCJE

    Brakuje BLG początkowego i końcowego, oraz temperatury fermentacji żeby coś sensownego powiedzieć. O S-04 piszą, że lubią przystopować a później się obudzić więc na ślepo myślę, że 12 dni za krotko.
  15. Tam jest jeszcze więcej ciekawej zawartości o pięterko wyżej: https://beermaverick.com/hops/ Korzystałem też z: https://freshops.com/hop-variety-descriptions/ https://www.beeradvocate.com/beer/101/hops/ https://www.britishhops.org.uk/varieties/ https://www.yakimachief.com/commercial/hop-varieties.html Kołacze mi się jeszcze jedna strona, mniej komercyjna, bardziej "naukowa", z wykresami paskowymi poszczególnych związków, z przekrojem szyszek etc., ale w zakładkach już pusto. edit: to nie ta o której myślę, ale https://humuluslupulus.com/ ma podobne podejście, łącznie z porównaniem do 4 odmian na jednym arkuszu!
  16. Nie jest. Poczytałeś coś forum albo Wiki zanim zadałeś pytanie?
  17. Możesz. Wyjdzie. Całe forum wskazówek. Od wątku dla początkujących, przez Wiki, po poszczególne wątki o poszczególnych sprawach. Powodzenia w warzeniu i forumowaniu!
  18. Założyć. Wg https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/calculator z 3,4 kg ekstraktu jasnego możesz liczyć na ok. 20 litrów mniej niż 10BLG. Kliknij i policz.
  19. @Silk95 zakładasz pewna ilość cukru w brzeczce 2*1,7kg ekstraktu w ustalone ilości wody. Możesz to zrobić w zewnętrznym programie, albo opublikowanym na forum pliku Excel o nazwie PPPP. I w ten sposób masz gęstość poczatkowa. Mając założoną zawartość początkową i zmierzoną zawartość końcową liczysz we wspomnianym PPPP, albo zewnętrznym kalkulatorze. Także tego. Link: https://piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/
  20. @Silk95 z jakiego zestawu robiłeś, jaki miałeś ekstrakt początkowy i czym mierzysz.
  21. zasada

    lol :)

    https://i1.kwejk.pl/k/obrazki/2025/11/FN4osSlUhNGp3bJH.jpg
  22. Tak sobie też myślę, tymczasem @Sawik czekamy na zapowiedziane wideo i związany z nim kontent użytkownika, żeby zweryfikować te podłe, sarkastyczne etc. przypuszczenia.
  23. IMO rozpoczynanie przygody piwowarskiej od zagadnienia samodzielnego śrutowania słodu nie jest optymalne.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...