Skocz do zawartości

GB...

Members
  • Postów

    2 246
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez GB...

  1. Wykonaj warkę testową 10litrów, analiza czasu i smaku oraz ogólne dane. U mnie jest temat warzenia (cały dzień brutto) analizowany z LP, nie zawsze jest różowo
  2. Napój bogów to wino. Mam książkę i polecam.
  3. Anteks. Co napisali sędziowie? Jest problem w PSPD, nie mam metryczki. Kukurydza wg moich doświadczeń rozjaśnia piwo oraz pomaga w klarowaniu. Dobrze wykonany kleik nie wnosi swojego kykurydzianego zapachu.
  4. Jeśli ktoś nie chce na ogniu to można zagotować na tradycyjnej elektrycznej kuchence.
  5. Nadrabiam zaległości i jeśli będzie ok to piwka pójdą na wymianę...

  6. Kup (użyj) 3 kg wędzonego tylko, jak masz to dodaj 200gr grysiku kukurydzianego (kleik z odrobiną pilzneńskiego), powinno wyjść ok 21 litrów 7.5-8.5 blg. Nie ma problemu z pszenicą, trzeba ją dobrze zatrzeć i będzie ok. Coś na ten temat wiem...
  7. Możesz coś więcej napisać? W jaki sposób? Zrób tak: zamów słody podstawowe ześrutowane a dodatkowe np karmelowe całe. Te dodatkowe zmielisz w maszynce wg uznania, nawet na mąkę, poznasz śrutownik antyczny PRL
  8. Kup słody i przetestuj. Najlepiej podobne piwo jak wcześniej, wtedy porównasz wydajność i efektywność, filtrację itp...
  9. Exar, zapytaj o redukcję w sklepach/punktach nabijania i sprzedaży CO2 lub zakuwania przewodów hydraulicznych itp. Ostatecznie tokarz/frezer. Podłączałem kiedyś butlę CO2 6kg z syfonem soda stream i musiałem dorobić końcówkę a przy okazji odwiedziłem wspomniane punkty.
  10. Wg mnie dowieziesz pianę. Weź butelki i na miejscu zabutelkuj.
  11. Edit, też czasami włączam rozmaite opcje.
  12. GB...

    HEI

    "Pomożecie, zażartował. Pomożemy, zażartowaliśmy" HEIKA
  13. Dr2 ja też mogę przyjąć jeśli będzie więcej chętnych to awq otwrzy licytację . Awq, idź do sklepu z papu dla królików, chomików, ptaszków i kup garść ziarna.
  14. 100% żyta, miniwarka (na lenia) 10 litrów i gotowe. Co do śrutownika, weź garść ziarna jakiegoś, ześrutuj i... pochwal się
  15. Jejski, Żywiecki palony to ten co podczas Birofili był? Może kiedyś owies był tak załatwiony w piecu lub nad ogniem, itp?
  16. zgniotę jeszcze uściślenie : trwa (re)fermentacja ale kontrolować trzeba.
  17. Jake, pszenicę kilka razy przerabiałem. Nie ma problemu na rurce. Pamiętam pierwszy zasyp pszeniczny i dla ułatwienia położyłem trochę słomy ~3cm na sraczwężyku, piwo było ok. Potem nie stosowałem bo zrobiłem rurkę a obecnie na walcowym śrutowniku wszystko na drobno śrutuję.
  18. Karmelowe można zmielić na pył
  19. Co ma wspólnego CO2 z żelatyną? Te powyżej odp powinny odfrunąć do innego wątku np "nie nagazowało się"
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.